第133章 起飛 (第1/2頁)

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魔都的上午，是大爺大媽們的天下。哪怕是不要上班的年輕人群，能早起的也很少。

所以無論是哪的消費市場，上午的客流組成部分大多都由上了年紀的人貢獻。

“撒麼子？哈香啊！”一個剛從地下一層龍盛超市出來的老太太，操著一口地道的滬語對著老伴兒好奇地說道。

“啥寧曉得！”老大爺搖了搖頭，頗有些不耐煩道，“咪道噶香，聞到肚皮都餓死特嘞！”

老太太拉著老伴兒就循著香味往下走：“走，看看去！”

二人很快乘電梯再往下走了一層，來到了地下二層的開放大廳，老遠就看見了【紅唇串串香】攤位前排起了長龍。

其中不少都是和他們歲數相仿的大爺大媽們，那精神頭兒一點都不比先前擠進超市時差。

要問魔都最有消費能力的人群，既不是都市白領，也不是家庭主婦，而是這些退休的老頭兒老太太們。

沒有工作壓力，沒有房貸車貸，不需要付房租。只要沒病沒災的，退休工資花都花不完。

雖說一輩子節儉慣了，但是在生活享受方面那是一點兒不心疼。

尤其是美食和旅遊，花起錢來眼睛都不帶眨一下的。

江浙滬地區的旅遊為什麼能發展起來，就連一些放其它省份都稱不上景點的小旅遊地區都賺得盆滿缽滿，就是因為早年間靠這些老年旅遊團的消費給硬生生撐起來的。

而魔都的一些老字號網紅美食，常年排隊的人群中也必有大爺大媽們的身影。

此時已經臨近11點，在超市逛完了的大爺大媽們，紛紛被香味吸引了過來。

儘管多數魔都人吃不了太辣，但【紅唇串串香】還有微辣和不辣的麻醬口味啊。

早飯消化差不多了的大爺大媽們，紛紛被勾起了饞蟲。

要說長期吃他們不一定願意，但嚐個鮮絕對是最積極的人群。

這時候，【紅唇串串香】方便打包、即取即食的最大優勢又發揮了出來。

大爺大媽們你一串我一串，不僅吃得十分得意，還要大肆誇上幾句。

臉上洋溢的滿足感和幸福感，就彷彿給氣味魔法增加了buff一般，讓還在排隊等候或是圍著觀望的客人們更是迫不及待起來。

這會兒馬涼多要了點營業面積的先見之明就體現出來了，五六臺燙煮爐同時工作，出餐速度飛快。

而且員工也多配了幾位，龍之夢店的服務能力是大學城店的一倍還要多。

還沒完全到飯點，大爺大媽們就貢獻了一百多個訂單，龍之夢商場巨大的人流量在這一刻體現的淋漓盡致。

邊上的麵包烘焙攤位，生意也同樣不錯。每當有蛋糕出爐時，就被大爺大媽們一掃而空。

那拼命擠著搶購的勁頭兒，讓很多年輕人看了都直呼頭疼。

馬涼今天就沒打算回學校，直接翹課一天，就待在龍之夢店邊上看著哪也不去，不然肯定不放心。

哪怕是店長何峰已經處理的井井有條，他作為老闆也不敢走開。

隨著時間的推移，到了11點半的時候，龍之夢商場終於迎來了最大的一批客流。

附近上班的白領們，出來約會的情侶們，還有和朋友閒逛的小年輕們，紛紛湧了進來。

其中不少人就是搭乘地鐵，從閘機口出站直接走進了公共大廳。

幾乎所有人第一時間都會被氣味魔法所攻擊，好奇地抬眼望去，然後就看到了【紅唇串串香】那醒目的招牌和時尚的logo設計。

品牌名也是一個專案成功的關鍵，好名字天生自帶引流屬性。

而【紅唇串串香】這個名字簡單粗暴，先天就帶著辣紅唇擼串的美食畫面感，一看就勾起了很多年輕人的食慾。

馬涼粗略估計了一下，從10點到11點期間，也就百來個客人。

而11點到12點這個時間段，看排隊的架勢，兩百多人不成問題。12點以後，估計就要滿負荷運作了，因為吃飯的人群都出來了。

龍之夢商場店有兩個優勢是大學城店完全無法比擬的。

一就是營業時間更長，很少出現客流空檔期。尤其是從中午到下午，生意那更是可以不間斷經營。

下午雖說不如中午那麼爆滿，但排隊的人也是絡繹不絕。

一個小時兩三百人是沒問題的，這個盛況一直要持續到晚飯以後。

直接帶來的效應就是，龍之夢店每天接待的客戶總數量將會

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