第45章 計劃 (第1/2頁)

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蘇錦妤跟李婆婆結了乾親，李家人就等於是她的孃家人。

酸筍的事兒，原本就是為了李家人才有的規劃，所以當他們問起，蘇錦妤沒有隱瞞，將酸筍的成本仔細核算給李家人聽。

聽她說完，李家人越發高興，成本越低，意味著賺到的錢也就越多。

當然，也得客人買賬才行。

“我覺得是沒問題的，這酸筍做好了，比咱們的小菜好吃，稍微加一點價就行，再說了，還可以賣給客人，讓他們帶回家自己做著吃，肯定不會差了。”

李大娘很有信心，她如此說，李二嬸也跟著點頭。

家裡做飯的事兒，主要是她們負責，李大叔跟李二叔雖然不做飯，可到底每天都要吃，好不好吃的，還是嘗得出來的。

“你們要是覺得還不錯，回去之後我就多做一些，到時候你們留一部分放著，少拿一些按照我的法子做，來喝酒的，可以送一點嘗一嘗，覺得好吃的，讓他們預訂。”

蘇錦妤早就想好了，見酸筍得到認可，她便說出了自己的法子。

“預訂？”這個詞對於李家人來說，是很新鮮的。

“對，預訂，酸筍如何做，不告訴旁人，可以往外賣，按照咱們自己的做法，也可以單獨賣出去。”

“單獨賣出去的便宜，讓他們自己琢磨著回家怎麼做，像是咱們做好的，帶回家直接可以吃。”

酸筍其實好醃製，只要掌握了訣竅跟注意事項，蘇錦妤明白，等他們的酸筍開始往外賣了，很快就會有人跟著學。

但她之前想好了對策，眼下只說小酒館的問題。

“預訂的得交定金，也說好了定金不退，到時候做好了讓他們來取，或者咱們送上門去，記得多給一些，也算是招攬回頭客。”

“不過，這東西也只是賺一陣子的錢，到時候肯定要有人學的，到時候咱們再想辦法。”

酸筍的成功，讓蘇錦妤躍躍欲試，她想要試試滷點什麼，放在小酒館賣。

天冷了，離過年就近了，過年的時候，一家人團圓，年前採辦年貨，多少都捨得多花一些。

那時候，弄一些滷好的食物，大家肯定喜歡買，到時候吃個新鮮，她觀察過了，鎮子上還沒有呢！

獨一家的東西，肯定是好賺錢的，至於之後，旁人效仿，那是之後的事兒。

“成，咱們家有這個能賺錢的大侄女，還怕啥啊！”李大叔笑著，臉上寫滿了興奮。

“對了，侄女婿呢？”只看到蘇錦妤跟錦軒，沒瞧見閻煜，李大叔往酒館外看看，詢問蘇錦妤。

“之前弄了些獵物，拿去換錢了，到時候再採買些東西，也好回去多弄些酸筍。”

馬車是李家的，之前趕回村子裡，就一直是他們用。

“成，那馬車你們用就行，我們一時半會的也用不到，你們趕著馬車，腿腳能輕鬆些，要不然太累了，而且坐車過來，也得花錢。”

“有那個錢省下來，給錦軒買肉包子吃！”李大叔知道，之前蘇錦妤答應錦軒，進到鎮子裡，就給他買包子吃。

錦軒喜歡吃肉包子，他打算去給買幾個。

“等閻大哥回來，會給錦軒買的，您就別忙了，咱們說一說小酒館的事兒。”

酸筍拿來了，怎麼做李家人還不知道，蘇錦妤帶著去了後廚，一步步做給李大娘跟李二嬸看，之後還看著她們也做了一遍，直到味道對了，這才從後廚出來。

這會兒，閻煜回來了，獵物換了不少錢，都在他身上。

桌子上放著肉包子，他買了不少，畢竟這麼多的人，知道蘇錦妤在後廚，他也沒急著找，看著她出來了，才把肉包子遞過去。

“看著你們小兩口好，我們也跟著高興。”以前就知道，閻獵戶是個有本事的，只是那會兒，根本就不接觸。

如今，結了乾親的錦娘，嫁給了閻獵戶，這就成了一家人，自然親近不少。

“村子裡一切都好吧？”之前說著做生意，這會兒也該嘮嘮家常。

一邊吃著炒好的酸筍，一邊啃著肉包子，小日子實在是太美了！

“一切都好，我常到山下陪著奶奶。”笑著回應道，蘇錦妤想到了趙大娘，也不算什麼大事兒，之前都沒跟閻大哥說，這會兒自然也不會提起。

“那就行，我們不在，就得辛苦你們了，有什麼事兒千萬過來說一聲，咱們都是一家人，有事兒一起扛，可別自己累著。”

李二嬸開口，能結這樣一門乾親，家

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