第74章 你爭我搶 (第1/2頁)
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“嗯!好香!“段才慶忍不住深吸一口氣,閉上眼仔細感受著,“是羊肉的味道,不過羶味要比我以前吃的要輕一些。“
茌家主也聞到了味道,矜持地屏住呼吸,不讓自己像段才慶一樣像個土包子。
“我們出去吧!看來鍾叔應該已經把飯菜擺好了。“他慢條斯理地說。
可是他腳下的步子卻是出賣了他,看似慢悠悠的,實則比平時的步伐要大許多。
段才慶聞到了香味,早已經迫不及待了,緊跟著走出來。
果然不出所料,外廳的桌子上已經擺好了飯菜,冒著熱氣,香氣隨著熱氣四散。
茌家主坐在主位上,段才慶挨著他在右邊做下。
“鍾叔,你下去吧,我和嘉平兩人一邊吃一邊說些話。”
鍾叔正看著桌面上的菜眼睛發亮,幾乎要撲上去了,再讓他這樣看著,他於心不忍。
坐到位置上以後,這香味更加吸引人了,彷彿有一隻手在鼻子上瘙癢
“這都是羊肉?“段才慶情不自禁地問。
他吃羊肉從來只吃過三種,一是煮的小羊肉,二是羊肉羹,三是烤羊肉。
不過不管是哪一種,腥羶味都很重,吃多了很難受。
可是眼前的五道菜,更多的是香味,一種吸引人的香味。
那香味似乎和『藥』材的味道有些像,其中蘊含著淡淡的羶味,不會讓人討厭,反而是有些若有若無的勾引,讓人慾罷不能。
第一眼注意到的就是那油光鋥亮的秘製羊排。
每一根羊排的長度都是一樣的,整整齊齊地擺在盤子之中,上面撒了一些黑『色』的粉末,散發著刺鼻的香味。
“這是胡椒?“段才慶用筷子沾了一點聞了一下,放入嘴中。
他還在思索,就見到茌家主手一伸,一筷子加了兩根羊排到碗裡,眼看著就要夾第三塊。
段才慶反應過來,眼疾手快地給自己夾了四根。
“嘉平!一共六根,我們應該一人三根!“茌家主瞪眼。
段才慶不說話,快速啃食著羊排。
美食在前,先吃為妙。
羊排的外面是一層酥酥脆脆的麵粉,入口嘎嘣作響,口感極好,胡椒的味道刺刺的,讓舌頭像是被許多根針輕輕紮了一下。
裡面的羊肉十分地嫩滑,咬一口,鹹中帶甜的汁『液』在口中融化,頓時緩解了刺刺的感覺,讓人回味無窮。
茌家主見狀,動作比段才慶快,幾下就把羊排啃完,將惡魔的手伸向了紅燜羊腿。
這一道菜並沒有將羊腿切的很小,而是切成了巴掌大。
一個碗裡一共只有兩塊,方方正正的,若是不品嚐,也不一定能夠看出來是羊肉做成的。
茌家主伸出筷子戳了一下,那肉塊上頓時出現了一個小洞,可見酥爛至極。
他輕輕一夾,就將一塊龍眼大小的肉夾了下來。
外面那一層是紅『色』的,裡的肉眼『色』要淺一些,看起來像是沒有入味一樣。
但是放入嘴裡,軟軟的,彷彿要融化了一般,一股酸中帶辣的味道頓時刺激得茌家主口水流了出來。
他嘶溜一聲,試著將那肉蘸著碗底的湯汁,放入嘴中,辣味更重,還有一股如同大醬一樣濃重的味道,直撲鼻腔,在嘴中回味,吃了還想吃。
茌家主將紅燜羊腿扯到自己面前,“這道菜你估計適應不了,我就一個人吃了。“
段才慶可不上當,一手扯住了碗沿,“我還沒吃過,你怎麼知道我適應不了呢?“
“這裡面放了辣椒,沒吃過的人,吃了以後胃和嘴巴會不舒服的!“茌家主企圖說服段才慶。
段才慶一點兒不怕,“沒事,我在那窮鄉僻壤的時候,啥沒吃過?胃早就成了鐵打的了!“
很快,飯桌就變成了戰場,兩人你來我往地爭搶著,吃著碗裡的看著盤子裡的,嘴巴一刻不停。
……
“安方啊!”段才慶喚到。
“怎麼了?”茌家主腆著肚子,喝一口酒,眯著眼,渾身上下散發著舒暢的氣息。
“你作為主人家,怎麼就好意思跟我一個客人搶吃的呢?”
“嗯,你是客人嗎?你來我這兒不是從來都當做自己家的嗎?”
段才慶小時候被送到茌家來學習,一天三頓在這兒吃,有時候晚上還直接住在這兒。
他天資聰穎,腦子又靈光,嘴巴又會說,很得茌父茌母的喜
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