第89章 紅薯澱粉 (第1/2頁)
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茌好介紹說:“這菊花酒的純度很低,只有一丁點兒酒味,而且擁有明目、治療頭昏以及補肝氣、安腸胃、利血的妙用,適合女子少量服用。“
茌夫人聽到這麼多好處,心中驚奇,“酒還有這等功用?”
她抿了一小口,果然如同茌好所說,這菊花酒的酒味極淡,更多的是菊花的香味以及糯米的甜味。
“娘,你就許了吧!讓我給梁家兩個姐姐下帖子來賞菊!“茌撒嬌說。
茌夫人無奈地點頭,“好好,都依你,只是這菊花酒的度數雖然低,你們到時候也不可多用。“
說完,她又覺得現在囑咐用處也不大,便暗自決定她們賞菊那日讓高媽媽去陪著,順便監督她們。
茌得了答案,高興地拉著茌好回去寫帖子。
“姐姐,你說帖子要怎麼寫呢?我還沒寫過帖子呢。“茌皺著眉拿著一張紙蹙眉。
這兒的帖子其實就是類似於一封信,寫好了裝入信封之中,交給要給的人就是了。
茌好看茌苦惱,便說:“有什麼可想的?直接寫請她們來賞菊花就好了。“
茌擺手,“這是我第一次寫帖子,怎麼能這麼隨意呢?我要好好想一想,怎麼才能有新意。“
茌好沒有那麼多糾結,她還在回味著菊花酒的味道,思考著改進的地方。
“你如果覺得不夠有新意的話,就在紙上畫上菊花,或者用硬一點的紙像雕刻木頭一樣雕刻出鏤空一朵菊花,然後再在空白處寫上邀請目的就是,再或者直接送了菊花去,反正她們肯定能明白意思。“她隨口說。
茌聽了,眼睛一亮,“姐姐你好厲害,你是怎麼想到的?這幾樣都挺有新意的!”
她糾結了一下,開口說:“我決定了!我要用紙雕出鏤空菊花做請柬!然後再在封面上畫上菊花,附一朵菊花一起送去。“
茌好回神,見茌竟然貪心地把辦法一起用了。
她搖了搖頭說:“兒你若是想要雕出菊花,還是讓專門的人來吧,自己做的話很麻煩的。“
菊花的花瓣繁複,在紙上雕刻,必須要用比較精細的工具,不然很難做好的。
茌嘟嘴,“我自己也可以做好的!“
說著,她就開始實驗。
茌好見她興致很好,便沒有打擾她,自覺地離開了。
她還要去研究一下怎麼改進菊花糕的做法。
為了研製菊花糕,茌好實驗了用米粉,糯米粉以及麵粉做,最後發現效果都不是很好。
她進了廚房,突然看到之前在東北碼頭回來時,遇到的南邊商船販賣的紅薯,忽然想到了一個好法子。
利用紅薯澱粉再加之糯米粉來製作,應該能成,一不用擔心顏『色』,二則是口感好。
想到此處,她就連忙招呼人來幫忙。“香梅!香竹!快來幫忙!“
香梅趕忙跑過來,問:“小姐,您有什麼吩咐?“
“幫我一起把這些紅薯的皮削了。“茌好說,“我要做一個好東西!“
香梅點頭,也不問是什麼好東西,招呼香竹說:“香竹,你就負責洗,我來削。“
跟著茌好這麼久,從前對廚事不在行的她,打起下手來也變得十分利落。
香竹就要差一些了,她對於廚事天生就缺了一根筋,更擅長吃,平時幫忙的時候也只能洗一下菜,或者遞一下東西。
“對了,陳婆子呢?我今天怎麼沒看到她人?“茌好也拿了給紅薯削皮。
她的動作要比香梅更快些,一個紅薯削完,皮都不帶斷的。
香竹和香梅都不清楚陳婆子的去向,回想了一下,發現今天午飯以後就沒有看到人影了。
香竹說:“小姐您等一下,我去問一問寧婆子,她守著門,一定知道陳婆子去哪兒了。“
“嗯,那你快去快回!“茌好說話的時候,又削好了一個紅薯。
過了一小會兒,香竹跑進來說:“我問寧婆子了,她說陳婆子家裡出了事情,趕回去了!“
“陳婆子家裡出事了?怎麼沒來跟我說一聲?“茌好疑『惑』。
像這種情況,不管如何,都要打一聲招呼才會走的。
香竹說:“這肯定是寧婆子乾的好事!奴婢之前去大廚房拿東西,香梅又跟小姐您出去了,陳婆子著急之下又找不到人,肯定就跟寧婆子說了也是可能的,但是她竟然沒和小姐您說!“
香梅也贊同地點頭,“奴婢也覺得是這樣。陳婆子平時的時候從
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