第6章 回味無窮 (第1/2頁)
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回到家裡,劉思放下背上的揹簍,轉身叫上旁邊的大弟開口道:“弟,去王婆子家把小弟接回來吧,等一下要吃中午飯了。我們已經麻煩人家幫我們看太久了”。
說完她把蘑菇、木耳倒出來,泡在清水裡,把春筍也清洗乾淨,避免帶著沙子,吃著影響口感。
看著家裡深到見底的米缸,想著還是煮多點蘑菇、木耳、竹筍吧,畢竟米飯不夠,只能菜來湊。
竹筍是粗纖維食物,它可以抗餓,增加飽腹感。
想著劉思就把蘑菇、木耳分成三份,中午、晚上,剩下看看爹孃明天是繼續煮了吃,還是曬乾,畢竟曬乾的別有一番風味。
劉殊把頭探進來道;\"姐,確定我們中午都吃這個嗎?不會毒死嗎?\"
\"雖然我們家並不富裕,但是要是全家吃了,等一下。都掛了怎麼辦?那香火豈不是全斷了。\"劉殊感覺姐自從撞破頭之後,想法跟之前很不一樣;現在連毒蘑菇都吃。
“你放心吧。真的要先斷氣也是我啊,我煮熟會第一個嘗味道,等你們吃都是一個時辰以後的事情呢?”劉思不耐煩的說道。
“快去接你弟弟不,不要在這裡影響我做菜”。說完便將弟弟推出去了。
劉思看了一會這些食材。
想著春筍就全部爆炒,這樣大家吃的開心,剛好今天大家也都辛苦了。
說幹就幹,燒火,起鍋,先把鮮蘑菇燉上,雖然我確信沒有毒,但是保險一點,還是要熬久一點,穩妥點。
雖然沒什麼配料,但是蘑菇夠多,煮出來味道絕對夠鮮。
大火燒開後就改小火慢燉約半個時辰後,滿屋子飄香。
忍不住讓人家流口水。劉思揭開鍋蓋,放了一點鹽攪拌均勻。
劉思從鍋裡乘些出來試味,夾了一塊香菇到碗裡。
嘗完味道。不禁感嘆!
終於知為什麼雲南人那麼愛吃菌子了,這味道簡直是絕了。
回味無窮。根本無法用言語來表達,
就是吃了,忍不住想吃,會上癮。
怪不得雲南人吃了菌子中毒,就算住出院了還吃。
原來是有道理的。因為根本,停不住,也忍不住!
如果是她,可能也忍不住。
劉思把燉好的蘑菇湯端到旁邊。
然後聽到了兩個弟弟在院子裡喊:“爹孃哥哥回來了”。
劉思想著既然回來了那就開始清炒蘑菇。
春筍已經提前焯了水的,鍋中倒油,家裡的野豬肉也切了些放去與春筍、木耳炒。
廚房飄來陣陣的香味。
劉思在廚房聽到劉氏喊到:“閨女煮菜太香了,我在外面回來的路上都聞到了,那些香味。”
劉思煮好菜便把菜端到客廳裡的桌子上。
她對著院子裡喊:“爹孃大哥吃飯了,劉殊帶著小弟去洗洗手,然後進來吃飯。”
說完便給每人盛了一大碗,一瞬間整個房間都是濃濃的蘑菇味。
李氏早就跟妞妞爹講過,妞妞在受傷那幾天,見過神仙,還教她識別有毒食物及中草藥,教她很多東西。
所以他們相信妞妞,毫不猶豫的吃了起來,因為神仙肯定不會害她們的。
爹孃嚐嚐了一口湯,不禁感嘆到好鮮,好甜,而這蘑菇,不知道怎麼形容,但是口感很好,滑滑的。
大弟看著爹孃一臉陶醉的樣子問到:“爹孃,真的沒毒嗎?真的這麼好吃嗎?”
其實他的表情已經出賣他了,一臉想吃的樣子,還有不停咽口水的動作,但是還是有點怕以前的傳言。
“你姐還會害我們嗎?真的沒事,快吃吧!等會涼了就不好吃了。”聽到孃親堅定的表情。
大弟也毫不猶豫的,端起碗來喝:“真香”。話說完大哥小弟也端起碗喝湯。
小弟邊吃邊的說道道:“好吃好吃。好好吃,太好吃了!”
就連平時不太愛說話的大哥也說了一句:“這湯好鮮!”
劉思驚訝的看向大哥,因為不愛說話是有原因的,因為爹孃偏心,原主以前經常欺負他,一有不開心,不順她的意,就喊爹打他,後面大哥性格變得有些唯唯諾諾。
後面長大了,打就少了,但是罵是少不了的,所以她大哥不怎麼喜歡她,因為被從小到大欺負怕了。
大哥大她2歲,今年也15了,樣子長得隨爹多一點,但是樣貌還是不錯得,長得像我們明星吳磊小哥哥。
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