第73部分 (第1/4頁)

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兩樣，都涉及到出嫁後。嫁為人…妻，尤其是宗婦，逢祭祀，都是要親自動手的。古早之前，從頭到尾都要參與，現在已經好了很多了，許多工作都不用主婦親自做了——但是要會指揮別人做。

所謂孝敬長輩，多數時候是個表面功夫。也就是剛出嫁那會兒，新婦拜見舅姑，洗手做羹湯而已。

除了這兩樣，哪個大家主母天天泡廚房呢？一大家子的事兒，不管了麼？

所以，學廚藝第一要緊的，根本不是神馬家常小菜和秘方，而是做祭品、瞭解祭祀時需要用什麼，知道流程。然後再會一兩樣拿手小菜，也就可以了。

楚氏便將教授廚藝的工作，交給了三個兒媳婦輪流來做。

讓人家覺得坑爹又不太意外的是，顏神佑學這些還是最快的。與顏希真、顏靜姝兩個不同，這兩位生來便是錦衣玉食，顏神佑雖然這輩子跟她們一樣，可她還有上輩子呢。上輩子身為大吃貨國的普通人，自己做個飯什麼，真是太平常了。在和宿管阿姨的不懈鬥爭中，她們能用一隻普通電飯鍋一鍋十八用，做出種種菜色來呢。

現在沒有電飯鍋，可也不用她自己燒灶。且此時烹飪的手段也略單調一些，多是蒸煮燒烤，炒菜這種技法還沒有普遍出現呢。

做祭菜，延用了相當傳統的技法。比如豬頭就是用蒸的。只是蒸之前要做一些處理，顏家姐妹要學的就是這處理的手段一類的。

除了廚藝，原本要學調胭脂的，但因為季節的關係，收集花瓣不易，暫停。且學合香，也不過學了幾樣簡單的。似柴氏與姜氏，都有些個壓箱底的配方，這個就不大願意教給顏靜姝了。

如是匆匆過了月餘，臨近年關，塢堡裡便忙碌了起來。收各自租子，往各處送禮，顏神佑就專管自己房裡的事，下令打掃衛生，給大家發新年紅包，再給客女們放假。顏神佑挑選的那些客女，如今又有了一些變化。譬如本次隨她赴京的十人，就比旁人顯得有臉面了一些，這其中六妞與陶九妹又更為出挑。

何二女原就是留在塢堡內的，沒了顏神佑的特殊關照，她頗覺不如之前。好在姜氏知道她父親得用，發下話來，不令人欺負了她，她才能鬆鬆快快地存活下來。

因過年，顏神佑照例給了她們假，又與姜氏商議：“明年便要赴京，阿爹無法帶這許多部曲上京的，我這些客女們，也怕帶到京裡無處安放哩。不如在這幾個月裡，再仔細看上一看，將得用的帶走，略次一些的，還是發還家裡為好。”

姜氏道：“卻也不必，若有用得著的，都帶了去又如何？家內放不下，我還有地方呢。自己的心腹，是不能放棄的。”說著一皺眉，又想起何二女來了，暗忖，總要想個辦法，將這沒甚大用，又不得不留下的女孩子給安置了。

顏神佑見姜氏保住了她的客女，心頭一鬆，又說：“也不知她們樂不樂意？”

姜氏笑道：“你便問問，她們樂不樂意依舊去過原來的日子？便是她們願意，她們家裡也未必肯呢。”

顏神佑默。

姜氏道：“好啦，過年了，你只管開開心心玩去罷。”

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年宴時，不知道是不是錯覺，顏神佑總覺得，楚氏與顏孝之對顏肅之的態度似乎親近了很多，顏淵之的眼睛裡更是顯出一絲名為崇拜的光彩來。忍不住，她晚上回去就問了顏肅之。

顏肅之哂笑道：“不過是將訓練之法告知他們而已。”

顏神佑還有些擔心：“那……這樣流傳出去，會不會不好？”

顏肅之大笑：“哪有這麼容易流傳的？既訓了，自然就要教他們閉嘴。我且問你，同樣的先生在教，怎麼你就比旁人學得快些了呢？書本在那裡，為何有人就讀得通，有人讀過了跟沒讀一個樣兒呢？”

都是一家人，顏肅之的訓練方法自然也漏出了一絲給顏孝之等人。楚氏雖不曾親自掌管過這些，卻是個識貨的人，一看即明，令顏孝之、顏淵之效法。然而，同樣的方法，不同的人來做，效果卻是不同的。

顏肅之訓出了聽話的隊伍，指哪兒打哪兒。可是部曲到了顏孝之手裡，看著也像那麼一回事兒，若論執行力，感覺上就打了個折扣。這個折扣而不是因為訓練時間短而造成的，只是這精氣神兒就不一樣。

要非讓楚氏說的話，那就是狼和狗的區別。

時至今日，楚氏也得承認，楚豐讓他們兄弟分領部曲來試手這件事情，是很有先見之明的。

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