16. 花椒蒸梨、得聘用 (第1/2頁)

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雲太夫人掀開盅蓋，裡面赫然是一個黃燦燦的鵝梨，蒸得果肉潤澤。梨上雕著花紋，她轉圈看了一下，雕的是壽桃、石榴和佛手，想來是配她衣裙福壽三多的紋樣。

“婆婆快看呀，我這上面是幾朵牡丹呢！”

關策的則是雕了一圈雲紋蝙蝠。

雲太夫人拿開梨帽，才發現梨核被挖空，中間填著花椒和川貝母。

“這道‘花椒蒸梨’潤肺止咳。妾見太夫人菜品多是炙烤煎炸之物，多用一些湯水，也能去火排燥。”

雲太夫人衝她點點頭。別的不說，只這份玲瓏心意便值得讚許。

三娘子還捧著她的燉盅看來看去，愛不釋手，“雕得可真好啊！”

關鶴謠一笑，“妾若是自己吃，就直接切塊蒸了。給各位貴人卻是要精細一些，不敢偷懶。”

一句話：我，關鶴謠，炫技！

五品菜，炫耀了巧思，炫耀了醫理，炫耀了詩文。

就是沒炫耀到刀工。

關鶴謠深覺不到位。

然而說到底，她自有無數更好的炫耀刀工的方法，不必做這樣一道不起眼的蒸梨。

她只是感動於太夫人憐愛孫輩以至自己生病，見她不時咳嗽，想為她紓解一二罷了。

為他人著想，並非為了奉承，並非為了巴結，只是一片真心。

利人者，人亦從而利之，只此而已。

花椒蒸梨要趁熱喝梨汁，吃梨肉。

花椒的香味和梨子的清甜居然非常奇妙地融合在一起，食之唇齒留香，雲太夫人只覺得從喉嚨到胃裡都舒服妥帖。她本已經吃得很飽了，還是又吃了半個梨。

“鶴小娘子陪著我們這麼久，還沒吃夕食呢。”雲太夫人擦擦嘴，喚過春苗，“帶小娘子去暖閣吃些瓜果點心。”

關鶴謠福身退下，行至門口聽到一句“大郎，自花朝節從大報恩寺回來你就……”

她眉頭一動，卻不敢多聽，小步離開。

關鶴謠一走，雲太夫人就將事情原原本本和關策說了。

那莫廚娘還是關策從他上峰戶部左曹郎中家挖過來的，總要他拿個主意。

他們是知禮講義的人家，無論是御廚後人，還是擺攤娘子，都要妥帖地給個安排，不能倚勢凌人。

“依孫兒之見，這鶴小娘子確是有真才實學的，咱們儘可以僱下，只是不歸入府中四司六局。或許…也不用整日都在府裡。”

“你的意思是……”

“既是阿秦請回的，就算做阿秦的私人廚娘子，在大膳房做活。”

關箏聽了撲哧一笑，“大哥自己饞扇貝，非得安在我身上。”

關策對妹妹做個鬼臉，“我看你也吃了一整碗清羹呢！”

“本就是為我做的，大哥你跟著沾了光。你吃了幾勺？你吃了幾勺就得送我幾冊花箋，我看看，金花箋、薛濤箋、碧雲春樹箋……”

關箏嬌柔靦腆的一個小娘子，和大哥鬥起嘴來倒是不落下風。

“對了對了，聽說澄心堂新出了好幾個砑光箋花樣……”

雲太夫人含笑著看一對孫兒。

她育有三子一女，最後竟一個都不在身邊，好在還有這兩個孩子陪伴，也算得享天倫。

“大郎說得有理，就讓她在大膳房，避開莫廚娘。”雲太夫人緩緩道：“給足月遣和各項添支，也不算埋沒。”

*——*——*

齊院公來暖閣接關鶴謠時，她正吃著第五塊糕餅。她實是餓了，又想著要是不僱她，起碼還撈著一頓點心，於是也沒有客氣。

她隨著齊院公去大膳房去拿自己的竹籃，這幾步走得心中忐忑，等著HR給出的討論結果。

齊院公身為管理崗，多年來被技術崗那些要麼特立獨行，要麼高傲嬌貴的廚娘、廚師大佬虐出了陳年PTSD，忽然見到關鶴謠這麼個不挾不矜的柔和小娘子，簡直如見了親人一般。

他本就是厚道人，又見關鶴謠得了主家歡心，更不敢怠慢，連忙將關鶴謠的待遇細細說了。

“府中並不缺廚娘，只是主家實在喜愛鶴小娘子好廚藝。因此小娘子每日晚間來，添三道菜品即可。”

關鶴謠睜大眼睛，天下還有這種好事？！

等齊院公繼續說下去，關鶴謠才知道天下原來還有更好的事！

每旬一天假，每月五兩銀子的

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