第6部分 (第1/4頁)
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飯菜陸續上桌,除了家常菜餚,還有兩道特色菜……烤全羊和粉蒸牛肉。
這烤全羊是把小羊羔用溫水洗淨,刮掉羊毛,在腹內裝入紅棗,外面裹上草簾,再塗溼黏土炙烤。等黏土變幹後去除、洗淨,再糊上米粉調製的稠糊,油炸後切片配料,入鍋燉三天三夜。食用時拌以醬、醋、胡椒粉、香油和制的佐料,酥脆可口。為了這道菜,廚子三天前就開始準備了。
還有粉蒸牛肉。它選用上等牛肉和麵粉,以花椒、茴香等十三種香料磨粉醃製入味後,經武火、文火蒸制而成。油而不膩,軟綿潤口,風味獨特。
每一道菜都比他們在沙漠中吃的乾糧好太多了。可江南一直陰沉著臉,食不知味的樣子。
〃沒事吧?〃方子山擔心地問。
江南搖搖頭。
〃江少爺不喜歡這些菜嗎?那嚐嚐熱冬果吧!〃秋月叫來一個婢女,吩咐幾句。過了一會兒,婢女端來兩碗色如黃玉、香氣四溢的東西,放在方子山和江南面前。
〃冬果梨是這裡的特產。這個熱冬果就是把冬果梨去核,加入冰糖在砂鍋裡封口墩煮而成。除了味道鮮美,還有清水潤肺的功效。〃秋月介紹道。
〃如果你們是冬天來就更好了。〃冬雪突然插嘴道,〃嚴冬時分把軟兒梨凍成冰球,吃的時候放入涼水中,待脫出一層薄冰殼後,梨肉變軟。剝皮吮食,果肉為泥,香甜無比,就好比那瓊漿玉液。〃
〃呵呵呵。。。。。。你們這幾個鬼靈精怪的小妮子啊!想要我冬天來直說便是,何必如此拐彎抹角呢?〃冷亦秋笑著說。
春華掩嘴一笑:〃冷爺您知道就好。我們姐妹都曉得您生意繁忙,京城還有姐姐們在,實在不敢奢望什麼,只要您能夠在閒暇時刻抽空來看看我們,我們就滿足了。〃
晚膳就在曖昧不清的氣氛中結束。
〃對不起,別館只有一間客房,委屈你們了。。。。。。〃春華面帶歉意地說。
〃沒什麼。。。。。。今天,真是謝謝了。〃在條件惡劣的大漠他們只能以天為被地為床,現在的條件和那時候比好太多了。
〃嗯,一路上辛苦了,好好歇息吧,我先告退了。〃春華走出房間,把門輕輕關上。
房間佈置精緻簡約,牆上掛了一幅字,筆法飛逸奇渾,卻沒有署名。屏風後有一張大床,兩個人睡綽綽有餘。
方子山徑自走過去倒在床上。
〃好舒服。。。。。。〃最近都睡在厚實的沙上,他都快忘記睡在床上的感覺了。江南坐在床邊,靜靜地看著他。
〃嗯。。。。。。剛才說的事你真的不考慮一下嗎?我們也算是有緣。。。。。。〃
江南張張嘴,卻什麼也沒說,低下頭不知道在想什麼。
〃既然你不願意,就算了吧。〃方子山心裡有點不是滋味。
江南搖搖頭,欲言又止。最後他脫下鞋子上床,和方子山並排躺著。和之前一樣,他把頭埋在方子山懷裡。
可這裡不是寒冷的大漠,方子山不習慣地移動了一下,和江南保持一定的距離。少年臉上立刻掛著落莫的神情,可憐兮兮地蜷縮著身體,實在讓人不忍。於是大手一伸,將他摟了過來。
〃早點睡吧。〃
他們實在是累壞了,這一睡直到日上三竿才醒。起床就有奴婢伺候,方子山實在是不習慣。
洗漱完畢來到大廳,冷亦秋正在等他們。
〃休息得還好吧?〃
〃嗯,謝謝。〃
〃你在看什麼?〃
〃啊?〃莫名其妙地應了一聲,才發現冷亦秋問的是站在自己身後的江南。
江南看著園中的菊花,頗有興趣的樣子。大概是一直生活在大漠,很少有機會看見這樣美麗的花吧?
〃喜歡嗎?‘季秋之月,菊有黃華'。黃色的菊花金光燦燦、華貴雍容。。。。。。不過我不喜歡。〃冷亦秋一邊說一邊走進花圃。
〃正所謂‘仙人披雪氅,素女不紅妝。粉蝶來相見,麻衣拂更香。'我喜歡的是白菊的淡妝素裹,潔雅宜人。〃
園內的菊花花形各異、千姿百態,有的亭亭玉立、如龍飛鳳舞,有的繁花多多、耀人眼目。正如冷亦秋所說,所有的菊花都是白色。
〃你喜歡花,那一定會喜歡我在京城的家。那裡有專門的花圃,一年四季五彩絢爛,讓人流連忘返。〃
江南輕輕點了點頭,這是他第一次對冷亦秋的話有反應。
午膳後他們再次動身
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