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可馨被她說得有點不好意思,又有點沾沾自喜。女孩子嘛,誰不願意被人誇漂亮?不過,她知道莫大嫂沒有說謊,大周的葉可馨,確實長了一副好皮囊。
河裡的魚蝦,看來不少,可馨還沒有把自己帶來的食物全部料理好裝盤,莫大勇就把魚蝦,用桶裝好,送進了廚房。
見可馨在忙活,他婆娘打下手,還說了他婆娘兩句。
莫大嫂趕緊解釋:“孩他爹,是小姐她非要自己動手的。說是來了貴客,不能太隨便了。”
莫大勇一聽,這才沒說什麼出去了。
可馨動作很麻利,讓莫大嫂把蝦鬚剪乾淨,然後她自己把小魚去鱗,內臟也清理乾淨,就開始準備烹調。
炸了個芙蓉蝦,雖然蝦小了點,沒有面包屑,只有饅頭屑,可是炸出來,一樣外酥裡嫩,鮮香撲鼻,在經過可馨巧手裝點擺盤,看著就誘的人食慾大動。
草魚做的是魚丸,綠色的菠菜,白色的魚丸,可馨給它取名叫碧波出芙蓉。
本來她想做酸菜魚,可她沒有帶自己醃製的酸菜,所以,只好遺憾的放棄了。
不過這魚丸,一樣不差,又嫩又滑又鮮,賣相也好看,還清淡可口。
配上自己在家準備好的紫菜包飯,蛋包飯,滷牛肉、醬排骨、蒜泥白肉,煮的鹽水毛豆,酒鬼花生,酸辣蓑衣黃瓜。
最後一個重頭菜是莫大嫂燉的草雞。莫大嫂把自家的雞殺了,不過農村人除了燉,也不會別的做法。
可馨一看,雞已經在大鐵鍋裡燉上了,而農村除了草雞、草雞蛋,也沒有什麼其它的好東西。
可馨就地取材,將莫大嫂自己曬得茄子、青菜等菜乾和一些豆腐乾,還有粉條,放進鐵鍋裡,不一會,肉香和菜乾的香味,蓋上鍋蓋,吩咐莫大嫂放小火,慢慢地燉了起來。
可馨開始洗手和麵,等菜香混合著肉味濃濃的飄出來,才開啟蓋,將和好的面在手中團起一個個圓球在拍的癟癟的,貼在內側的鍋壁上,緊挨著貼了一圈,蓋上蓋子,洗乾淨手笑道:“莫大嬸火小一點,稍稍烤一會,把麵餅烤的香香的。我上菜去了。”
飯菜擺上桌,可馨甜甜地說道:“丞相大人,您別嫌棄啊,沒想到會遇見您,所以,沒有準備充分,粗茶淡飯,您只能將就了。”
江翌瀟一看,總算明白徐睿博,為什麼會被眼前的小丫頭吸引了。
一桌飯菜,姑且不論味道如何,光是擺盤,就讓人看得賞心悅目。
江翌瀟深深地看了可馨一眼,不動聲色地問道:“這都是你做的?”
可馨還沒來得及回答,葉承安就搶著說道:“回丞相大人,這些都是我們馨兒做的。我們馨兒做的飯菜,比《天祿緣》大酒樓的飯菜還好吃,不信,您嚐嚐。”
說完,一邊朝江翌瀟的盤子裡夾菜,一邊氣惱地反反,“要不那幫長舌婦妒忌我們馨兒呢?就因為世子爺願意來我們二房蹭飯吃,她們就編排上了。可這該我們馨兒啥事啊?可我敢對著佛祖起誓,我們馨兒,從來都不見他,恨不能離他八丈老遠。”
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正文 第一百零六十四章 丞相大人不高興了
“嗯哼。”可馨被自己老爹,弄得哭笑不得,只好裝咳嗽提醒,“爹,別耽誤丞相大人用膳。”
說著,微微施禮說道:“還有一道鐵鍋燉雞,馬上就好。”
說完,轉身輕盈地走了出去,體態風流、嫋娜多姿、翩翩然像只蝴蝶丫。
不一會,用一個白色的瓷盤,託著一個藍花大碗,走了進來。
濃濃的香味,馬上傳進了眾人的鼻子裡。那是一種雞肉混合著其它香味的鮮香,聞的人垂涎欲滴。
葉宇琪和葉承安一個勁地咽吐沫,連裡間的朱氏和葉可瑩,都流下了口水。
江翌瀟想象不出,什麼東西和雞肉在一起燉,能有如此的美味,所以,當可馨把瓷盤和藍花大碗,擺放在桌子上以後,忍不住好奇地問道;“你在這裡面放了什麼?這麼香。這又是什麼?”
說著,拿起白瓷盤裡的苞米麵和白麵的兩攙麵餅問道。
可馨笑著回道:“雞肉裡我放了些莫大嬸曬的菜乾,這是用苞米麵和白麵攙在一起,貼在鐵鍋邊烤的餅子,您嚐嚐看,很香的。媲”
江翌瀟本來就餓了,聽她這麼說,不再客氣,拿起餅子,夾了
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