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原來采薇一見這第二關的題目，便知對她極為不利，她若想取得個上評，只能暫時取個巧宗兒。她先時在眉州老家時所讀之書甚雜，她記得曾在一本古書裡看到過一種裁剪古法，再配以一套針法，便可縫製出一套“無縫”的直裾來。

她當時不過出於好奇，便細看了一遍，因不喜針線，也沒親自動手試過，但此時被逼到了這個份兒上，雖不知是否真能如此，也只得先試上一試。她先前想了兩刻鐘，便是在努力回想當時那古書上是如何記載的。

萬幸她既沒記錯了法子，而那法子也當真管用，縫出來的衣裳確實當得起一句“天衣無縫”。

其實說是“無縫”，又怎麼可能，不過是藉助於精妙的裁剪之法，讓整件衣服上只有一道衣縫罷了，且藏在隱蔽之處，若不仔細檢視是絕計看不出來的，那孫太后老眼昏花，自然看不出來。

孫太后見她反被打了臉，便氣哼哼道：“這等雕蟲小技，便是真搞了這麼件衣裳出來，也不過是華而不實、譁眾取寵的玩意兒罷了，也沒多大用處。”

便給了采薇一箇中評，其餘四位主選卻對這件無縫的天衣讚歎不已，都給了采薇“上評”。

而這一日十四位參選的閨秀再沒有一個能從五位主選那裡拿到五個“上評”，因此采薇這第二關的成績仍是名列前茅，同曹、金二女並列第一。

雖然順利過了這前兩關，但采薇卻有些擔心這接下來的第三關，既然衛國公夫人出了一道考較女紅的題，那接下來定西候太夫人別要考較她們的廚藝吧？

燕秦朝的女孩兒，無論是高門大戶的千金，還是平頭百姓的女兒，打小兒起必學的兩項技藝，一個是女紅，另一個就是廚藝。

只不過貧家女所學的女紅多以縫紉織布為主，可沒那個閒錢讓她們買來綢緞絲線，去跟個千金小姐一樣慢悠悠的繡花玩兒。

至於廚藝，平民家的女兒也是隻要能烹飪菜餚，會做出飯菜來就是了，而高門貴爵之家的小姐們則是不僅要會做，知曉各種名菜的做法，還更要能品嚐出每道菜餚所用到的原料，譬如嚐了一塊肉，不但要能說出是雞肉還是鴨肉，還得嘗得出是雞胸肉還是鴨腿肉，用的調味料是花椒還是胡椒。

若說采薇的女紅是勉強還能拿得出手，那她的廚藝就是徹底的拿不出手，她母親去得早，她父親壓根就不喜歡這種教養女兒的法子，便沒再請人去教她怎麼食不厭精、膾不厭細，與其有那個閒功夫不如多讀兩本書是正經。

因此采薇不過會做幾樣簡單的菜餚，能品出雞肉同鴨肉的不同，再就不能夠了。

她這一回也算是料事如神，第二天定西候太夫人出的題目，正是考較諸位閨秀廚藝如何的。

其實定西候太夫人這道題目也並不怎麼難，且出得極為公正，並不用讓她們每人做一樣自己最拿手的菜來給五位主選品嚐，這每人的口味都不一樣，自然給出的評語便會大有差別。

因此這一回擺在十四位閨秀面前案上的，乃是一個釉裡紅四季花卉紋菱花口盤，裡面盛著幾筷子看不出來是什麼東西的菜餚。

就聽定西候太夫人道：“這道菜是我孃家的不傳之秘，雖做起來有些麻煩，要幾十樣東西來配它，極是花費功夫，但做好後只消盛在瓷罐子裡封嚴，要吃時拿出來，用香油一拌就是了。”

“還請諸位小姐們嚐嚐老身的手藝，看看可能嘗得出來這是這道菜是用哪樣菜蔬做出來的，將那菜蔬的名字寫到紙上便是，只許寫一個，限時一炷香。”

眾位閨秀一聽只消說出這是用什麼菜做出來的就好，竟不用再說出其它的那些配料，頓時覺得這道題目太過簡單，自己每日裡嘗過了多少山珍海味，特色佳餚，還能品嚐不出這盤中之物是用什麼做出來的？看來這回定能拿一個上評回來。

結果，等這第一口嘗完，諸女臉上的神情都有些古怪，忙又挾了第二筷子送入口中，細細咀嚼一番，竟仍是嘗不出來這是用什麼做的。

這一道題目，所有閨秀竟都是等到那香快燃盡了才匆匆在紙上胡亂寫上一個答案。

既然這道菜連那些受過十幾年教導的小姐們都嘗不出來，采薇自然就更品不出來這是個菜做的，眼見一炷香的時限已到，也是隨便蒙了一個菜名寫在那紙上，呈了上去。

等定西候太夫人說出這道菜名叫茄鯗，乃是用去了皮的茄子配上雞脯子肉，並香菌、新筍、蘑菇、五香腐乾、各色乾果子製成時，眾位閨秀都有一種想摔盤子的衝動。

這居然是茄鯗，誰吃過這種連半點茄子味都

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