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滿意。以前不愛學習的何喜，現在每天也能按時完成作業。

上完課後，和玉來到木器店，把圖紙給了掌櫃，因為是老生意了。和玉也不說客氣話，直接問：“掌櫃子，這個你們能不能做？”

掌櫃子拿起來看看，半響才回答：“有姑娘的這圖，兩天之內能做出來，但要根據姑娘所要所要加工的東西除錯一下。”

正好稻子也要曬個七八個大太陽，才能曬乾，所以和玉不是很著急，回答說道：“可以，到時候把這水碓給我送到玉莊那邊，在渭水河邊除錯。”

“和玉姑娘，你就瞧好吧，保證不耽誤你能使用。”掌櫃子每次都能從和玉這邊接到大的單子，自然很重視和玉的話。

和玉沒有去玉莊，而是帶著何喜到何志英開的小吃店，簡單的吃了頓午飯。仔細觀察裡面的員工工作狀態，看來志英的管理得還不錯，員工舉止得體，精神飽滿。

吃晚飯又去了豆腐作坊，檢視賬簿，二柱見到和玉過來，直接把和玉迎到後院，拿出賬簿。和玉只是粗略的看看，二柱雖然比較能言善辯，但為人忠厚，這都是劉叔教育的好。大柱幫著看管著養雞場，這劉叔經常到外地幫自己做事。這些和玉都記在心裡，會好好的回報他們的。

一百六十六章水碓舂米（續）

一百六十六章水碓舂米（續）

這段時間，劉天佑都在忙碌總結這幾個月學習農事的心得，把平時的記錄重新謄寫，裝訂成冊。所以沒有時間過來看和玉，等弄好這些東西，再過去看和玉。

水碓已經做好了，今天掌櫃子派人把做好的水碓送到玉莊，派一個經驗豐富的師傅和幾個學徒，去除錯剛做好的水碓。

經驗豐富的師傅，找了一處合適的地方，開始拿出工具，在學徒和玉莊的孫玉峰帶過來的十幾個人幫助下，開始。本身這個水碓已經論證，結構合理，安裝便捷。但由於是第一安裝，所以到太陽快下山了才裝好。今天是沒法除錯了，眾人倍感遺憾回去，只好等明天了。

第二天和玉給孤兒院的小孩上完課，連發都沒吃，把何喜送回家，就趕往玉莊。遠遠地看到已經安裝好水輪，地面上有五個裝滿著穀子的石臼，五隻一米長的大木杵在水輪主軸的帶動下很有節奏地砸進石臼。木杵撞擊石臼發出的悶鼓般聲響，伴隨著水輪轉動時的落水聲，猶如一首不停的交響曲。五個石臼一次能放進八十公斤穀子，舂米的時間大約需要三個小時，而後篩出大米繼續將穀殼舂成糠。大米給人吃，這稻糠可是很好的豬飼料，不能浪費，這是和玉昨天交代好的，所以程氏已經收集好這些稻糠。

程氏已經用簸箕把大米里少有的穀殼顛簸出來，幾鬥白花花的大米呈現在和玉的眼前。和玉兩手捧起一把大米，兩眼泛熱，幾乎要哭出來，終於可以吃上大米飯了。這可是前世的主食，每天都吃，現在快兩年沒吃到，真是想念的緊。

“孫大哥，能不能蓋一所房子，把這個水碓遮住，要不然風吹日曬，不久就會壞掉，這個又不常用，要好生照看。”和玉對著孫玉峰說道。

“大小姐，我已經準備木材和石材，水碓已經除錯好了，我們現在就可以動工了。”孫玉峰自從昨天聽說了這個新機器的作用，就想著要蓋個房子。本來這個東西是加工吃得東西，不能隨便放置，昨晚就琢磨是不是應該蓋一間房子。所以今天一大早，在木器店師傅來之前，孫玉峰已經帶著玉莊裡的人開始準備蓋房子的材料。

和玉點點頭，這孫玉峰真是個人才，假以時日，不比劉叔差，和玉為以後又多了一位得力助手而高興。

和玉吩咐孫正峰把大米裝在袋子裡，放到馬車上，臨走的時候交代儘快將房子蓋好，好好護理這個水碓。孫正峰程氏點頭應是，保證儘快把房間弄好。

坐在馬車上的和玉，肚子咕嚕一響，這才想起中午飯還沒有吃。雖然肚子很餓，讓阻擋不了和玉激動的心情，今晚終於可以吃上稀粥了，就上小菜，那個叫美哦。雖然大餅也很好吃，但架不住每天都吃。一遍吃餅，一邊要喝湯，一頓飯吃下來，肚子要吃的飽飽得才能撐到下一頓飯。

到家之後，和玉把米送到廚房，在廚娘驚訝中，開始熟練的淘米，添水，燒火的小廝很是熟練的開始點火。現在晚飯時間還沒到，所以廚房裡的人不多。煮粥本來就是簡單的活，所以除了燒火，和玉不假他人之手，親力親為。

等水燒到打響的時候，開始往鍋裡面倒喜洗好的米，蓋上鍋蓋，示意小廝大火燒。不是飯點，和玉沒燒很多，只夠幾個人喝得。所以不一會兒，

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