第194部分 (第1/4頁)

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連續七隻雞被處理，終於有人看出了其中奧秘，指著被李開陽丟棄的整雞喊道：“看雞背，他沒有選擇雞腿和雞翅，而是選擇了雞背兩側，也就是脊椎骨旁邊的肉！”

眾人細看發現果然如此，李開陽每次都是沿著雞背的脊椎骨兩側下刀，刀尖控制的非常精準，貼著脊椎骨卻沒有碰到骨頭，剛剛好將脊椎骨兩側的兩條肉剃了下來。

可是問題來了，李開陽為什麼要選用脊椎骨兩側的肉，而不選用雞腿雞翅呢？用這麼多整雞，難道就只為了取脊椎骨的兩條肉？

沒人明白李開陽要做什麼，連雙方選手和評審都不明白。

秦羽還在白布罩裡面折騰，同樣沒人知道秦羽在做什麼，雙方選手一開場就都勾起了全場觀眾的好奇心。

足足切了十五隻整雞，李開陽才落刀收手，熱鍋燒水清洗蔬菜，以筋膜將切好的三十條細長雞肉分別仔細裹好，然後將大青椒剖開，把裹好的雞肉條一條條放入其中，再新增各種各樣的調料輔料，最後將青椒合攏密封，放入鍋中開蒸。

“難道這就是他所準備的雞肉美食？”葛洪微微蹙眉，雖然取材和做法挺新穎，但想憑此贏得比賽位面也太輕率了些吧。

陸銘搖搖頭：“雞肉以筋膜密封，一方面是為了鎖住雞肉的水分，另一方面則是為了和輔料隔開，防止入味過重。”

葉紅雪道：“這麼說，他只是在給雞肉入味？”

陸銘頷首道：“嗯，若我所料不差應該只是為了入味，接下來還有更復雜的步驟，但他為什麼要選擇雞背脊椎骨兩側的肉呢？這一點我也想不明白。”

場中，上鍋之後，李開陽並沒有停手，將青椒、紅椒、春筍等食材放在砧板上，拿起其中一個青椒，在全場所有人目瞪口呆的注視下，直接將其朝空中拋去。

（ps：加更，感謝大家的打賞，九絕刀工要來啦！！！）（未完待續。）

章四百八十：九絕刀工第八

這是高仿藥王絕活的節奏啊！

不同的是，秦羽拋的是刀，玩的是剁手刀，而李開陽拋的是食材，他拋食材做什麼？難道要來一場華麗麗的表演嗎？（還能做什麼，裝比唄）

青椒飛到頂點後開始下落，李開陽特別修長的十指輕輕彈動，就好像是在做熱身，仔細觀察就會發現，在他的十指間有鋒銳的寒芒在閃爍，那是一柄奇型小刀，沒有刀柄只有刀刃的奇型小刀。

如果讓秦羽看到這柄刀肯定忍不住吐槽：“這特喵不是醫院的手術刀嗎？你丫從哪來的？莫非你是哪家醫院的主治醫師穿越過來的？”

沒錯，這柄刀還真特喵的很像手術刀，其名“柳葉刀”，形狀和柳葉非常相似，鋒銳程度比手術刀猶有過之，敢將如此鋒銳的小刀在十指間玩耍如飛，沒有超凡的本領和膽量絕對做不到。

青椒一寸寸落下，當經過李開陽面前的時候，他的雙手驟然暴起，十指舞動的速度肉眼幾乎看不清楚，柳葉刀幻化出一團寒芒風暴，刷刷刷刷刷令人眼花繚亂。

一切發生的太快，青椒眨眼間就從李開陽的十指間消失，或者說是從刀芒風暴中消失，正當眾人納悶青椒到哪裡去了的時候，有人發現了空中一圈圈飄落的碧綠絲線。

就在剛才青椒消失的地方，出現了一圈圈碧絲，這些碧絲非常細，如果不是反光幾乎難以察覺，偏偏又非常有韌性，如此細長竟然不斷！

“天哪，難道那些碧絲是青椒絲？”

“不可能吧，那麼一眨眼的功夫。青椒怎麼可能變成細絲？而且這些碧絲如此纖細，如果是青椒絲早斷了。”

“不，有可能，絕對有可能，有一種刀工能夠做到！”

“是什麼？”

“九絕刀工第八，柳葉盤絲！”

子午食院備戰區。老院主也用異常嚴肅的語氣念出了這幾個字：“九絕刀工第八，柳葉盤絲！”

“九絕刀工？第八？”眾人大吃一驚，下意識望向仇厲，仇厲家傳的狂風疊浪位列九絕刀工第九，豈不是說柳葉盤絲比狂風疊浪厲害？

“沒錯，刀如柳葉紛紛落，斬盡風流細如絲，的確是柳葉盤絲刀工，李家的嫡傳絕學。”龍魅兒身為龍家嫡系。對九絕刀工知之甚多，雖然在此之前並沒有親眼見過柳葉盤絲刀工，但憑藉典籍中的描述就能夠百分百確定。

刀如柳葉紛紛落，斬盡風流細如絲，九絕刀工第八：柳葉盤絲！

老院主沉聲道：“九絕刀工各有所長，其中柳葉盤絲刀工，就是專門用來切絲的，雖然狂

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