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第50章 飯局 (第1/2頁)

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寧微雨出了醉仙樓之前,還在掌櫃面前猛誇一頓,說這裡的菜實在太好吃了,一定要替她轉達給寧文樂。 掌櫃的也知道寧微雨也是郡主,何況身邊還有個蘇羽蘇老闆,表示兩位喜歡自己酒樓的菜真是十分開心!一定會告知寧文樂。 蘇府馬車上,寧微雨摸著自己吃撐的小肚子,還不忘與蘇翩羽說自己的想法:“舅舅,我的酒樓想專門服務有錢人,對於普通百姓,要另設一家飯館,您覺得如何?” 蘇翩羽表示想聽聽為什麼寧微雨想這樣做,“既然要做兩間,那人員也要多增加兩倍,而且兩家的要求也不一樣,管理起來也不如一家酒樓方便。” 寧微雨說道:“普通百姓來酒樓的需求一般就是吃飯,但是像您這樣的客商會選擇私密性很好的包間與客戶一起吃飯,商討合作。” “所以我的酒樓,就專門做這種高階的,私密性一流的雅間,吸引來的都是這種人群。不過客流這方面還要拜託舅舅您了。” 寧微雨微微一笑,繼續說道:“如果我們酒樓也像醉仙樓,一體式,那我們除非在飯菜口味上比他們更好,價格更便宜,這樣客人才會來。” “是的,而且醉仙樓已經開設了許多年,一時半會想要從他們手裡搶客源,還是不簡單的。” 蘇翩羽贊同道,想來這個外甥女不是說說而已,還是考慮到實際問題的。 “我們酒樓的訊息也瞞不住寧文樂他們,表面上和氣,背地裡未必不會威脅,讓一些原材料客商不與我們合作,只有我們獨創一種,讓他認為無法威脅到自己,到時候再慢慢爭奪他們的客源。” 寧微雨說到這,感覺還是可以進行的。 蘇翩羽也點頭道:“這些高階的客源我倒是可以為你引導,這個沒什麼壓力。” 寧微雨吩咐凌叔叔他們著手去辦,務必選用最好的建築材料,越是高階越是獨一無二,有錢人就越喜歡,她有自信自己的酒館能成。 “沈夏沈柘,你們兩個替我去找這些人來,務必以最好的態度,這些可是將來掌廚的。” 寧微雨給他們一封信,信上是這些廚子的地址,是來太京城以來,今珏每日出去逛吃留意的,寧微雨給他很多錢,有好吃的就留意一下廚師是誰,而且還碰巧遇到一位宮裡御膳房退休的,這位早早就被寧微雨派人去請來了。 不僅許諾他只需要指點自己之後帶給他的人,晚年生活還很有保障,子孫還能進入到自己的酒樓入職。 “沒想到小雨比我意料之中做的準備還齊全。” 蘇翩羽讚賞的看著寧微雨:“晚飯我約了林老闆,他是專供米麵糧油的。認識一下就好。” “好的舅舅。”寧微雨垂下眼眸。 蘇家人的眼睛都很像狐狸,尤其是蘇翩蓮姐弟倆,生的尤其漂亮,寧微雨也繼承了母親的優點,一雙眼睛十分勾人。 但是大多數時候寧微雨十分收斂自己的表情,看起來十分冰冷。 一整個下午寧微雨被蘇翩羽領著去看一些有代表性的店鋪,不過大多數生意好的多少都與仁王府有關係,真是不能小瞧。 如果自己想從他們手裡分一杯羹,還得謹慎些,必須精準自己的客戶群體,讓他們將自己與醉仙樓區分開來。 暮色降臨,酒肆飯館就變得十分熱鬧,辛勤勞作一年的人們此時約上三兩好友,飲酒歡慶。 寧微雨也被這種氣氛感染了,掀開的馬車簾子就未曾放下過,一想到以後自己的店鋪也會這樣客滿盈門就十分激動。 蘇翩羽看著可愛靈動的寧微雨笑道:“我相信小雨一定會成功的。” “借舅舅吉言!”寧微雨盈盈笑道。 這次會面是在蘇府,不僅有米麵糧油的供貨商林老闆,還有瓜果蔬菜的陳老闆,供應各種鮮畜肉新鮮禽肉的王老闆,香料大亨郭老闆等等,匯齊一桌。 寧微雨依次打完招呼,就落座了,這些老闆看在蘇翩羽如此放心寧微雨,自己家的生意很多都是蘇翩羽引他們促成的,所以也很好說話。 寧微雨看著這些人的態度,知道穩了,舅舅真的很厲害,於是單獨敬了舅舅一杯酒。 在這些人面前依舊是兩人只是合作關係,不是舅舅與外甥的親戚關係。 林老闆酒足飯飽,還說到:“郡主年紀輕輕就如此有才能,能與我們合作是我們的榮幸啊!而且與蘇老闆的氣質好生相像!” “林老闆過譽了,我與蘇老闆真的是十分有緣分啊!我倆第一次見面也很驚訝呢!” 寧微雨也笑道,雖然她看起來年紀小,又是個女人,但是她郡主的身份擺出來,這些老頭子都懂得,這種權貴家裡的孩子,從小就接觸些,算不得什麼。 也不存在存心想糊弄寧微雨,特別是聽說寧王府有很長一段時間將要待在太京城,所以未必以後就是仁王府一家獨大,寧王府的生意他們也想做。 寧微雨還表示以後如果開分店到別的地方,也會盡量優先選擇他們的貨品,有蘇翩羽在中間做擔保,雙方談的都很愉快,十分放心。 這頓飯吃的都十分滿意,臨走時寧微雨還給他們準備了很多女子

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