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偏偏面對奇斯那樣半是邀功半是期待的表情還不能說什麼。李鷺也不知道自己是怎麼了，越是相處，越是想要寵著他，對於奇斯的要求十有八九是答應的。

她嘆了氣，一口吞了下去，也不敢仔細品嚐。

奇斯很開心，覺得李鷺流失的血可以補回來一點了，但是還要繼續努力。

李鷺皺著眉把碗塞回奇斯手裡，抱怨道：“難吃，腥死了。”

“很難吃嗎？”奇斯奇怪地問。

“不信你自己嚐嚐。”

奇斯就往李鷺嘴角上舔了一下，仔細回味：“是有點難吃。”

他這動作做得自然，李鷺也沒覺得有什麼不正當的，他們兩個的邏輯脫離社會大眾甚遠，李鷺只說：“看吧，你要怎麼補償我？”

奇斯說：“那以後我天天變花樣地做豬大腸給你吃，喝一次血一小碟，怎麼樣？”

李鷺想想，羊血很難喝，可是美食的誘惑力很大，最後還是隻得妥協了。不但要妥協，而且按照奇斯慣常的做法，恐怕要喝上半年才算完。她抱歉地看向院子裡瑟瑟發抖的羊群，心想，我和你們都是可憐人（羊）啊。

世界上，一物降一物，李鷺再厲害，也有不得不認命的時候。

【之二超市肉品價格起落記】同網路版番外【豬大腸漲價】

奇斯最近對華人社群做了件見不得人的事情。他的師傅是華人，對中華博大精深的美食有著獨到的研究，奇斯在耳濡目染下，也學會了一手上得了場面的廚藝。這件見不得人的事情就是基於他的廚藝才鬧出來的。

先前說了，美國人不喜歡吃動物內臟，很多都是拿去喂牲畜的，只有少量拿到超市去賣。這類新鮮內臟的價格就比肉品便宜很多，有的甚至是腱子肉價格的一成。

奇斯常常要到華人街區的超市去買動物內臟回來做給李鷺吃。為什麼是華人街區，因為只有華人才喜歡吃內臟，並且能花樣翻新地作出許多種吃法來，所以紐約市只有華人街區的超市才有動物內臟出售，其他超市是不供應的，否則擺到爛了都沒人買。

他去得多了，超市店長就和他熟了起來，有一次終於很奇怪地問他：“我真弄不懂那些中國人，為什麼好好的肉不吃，就喜歡吃白人不吃的內臟。是不是因為他們國家窮慣了，沒錢買得起肉啊？啊哈哈。”

奇斯不高興地說：“我也常常來買內臟，你這是在嘲笑我嗎？”

店長一拍奇斯胳膊：“我能理解我能理解，你妻子是華人吧，所以就叫你買這個。嗯，你妻子挺會持家的。”

奇斯雖然還因為剛才的話不高興，但此時一聽店長說李鷺是他妻子，心裡就春暖花開似的快樂起來，臉上也帶了燦爛的笑容：“你是不知道內臟有多好吃，我下次弄一盆子給你。”

店長連忙說：“謝謝你的好意，但是我是不吃內臟的，就不用麻煩你了。”

奇斯說：“反正我家天天都做的，給你帶一些也沒關係，一點都不麻煩。”

店長是德克薩斯人，為人比較豪爽，聽他這麼說就不推拒了，只是這次奇斯買的新鮮內臟，說什麼也不收錢。

第二日，奇斯果真帶了一個快餐盒的蔥花小炒豬粉腸、一小盒甜椒紅燜豬腰子回來。這是客人的好意，店長又爽快，就帶回家與妻子分享。

店長為人大大咧咧，回家把兩盒東西往桌子上一擺就開飯，也沒說是什麼，妻子用叉子叉了一小塊粉腸吃了，味道香濃，火候恰好，Q勁十足，好吃得她差點沒把眼淚都飆出來，舌頭打結地問：“這是誰做的通心粉，真是我吃過的最好吃的通心粉。”

店長還沒回答，妻子又叉了一塊豬腰子，滑脆爽利，牙齒咬下去一口就是咔嚓一聲，更是別有風味。她一邊吃一邊含淚道：“我真是一輩子都沒吃過這麼好吃的東西。”

紐約也有許多中餐館，不過大都是中西結合的口味，為了適應美國的需求，動物內臟也是很少做的，更何況美國人點餐根本就不會點動物內臟上桌，於是店長夫婦在華人社群住了那麼久，除了偶爾在法式餐廳吃過鵝肝醬，就是沒有正經嘗過中式炒菜的動物內臟。

店長皺了眉頭，心裡納悶，這東西能有那麼好吃？妻子吃法式鵝肝的時候都沒那麼激動的，便也去嚐了一塊。這一嘗，禁不住落淚，原來，原來如此啊！

店長妻子是正宗的紐約人，過日子精打細算，第二天就跑到超市換了標價牌，一下把內臟價格提高了三十個百分點。奇斯下午到超市一看，傻眼了。店長

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