第四十六章 挑毛病 (第1/2頁)

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羊肉入口，一股混合的香氣便在口中爆炸開來，剁椒、辣椒、青椒混合爆發，一個字辣，但是辣中還帶著一絲不可忽略的香氣，當然這其中花椒的味道也是不可避免的，也許是江老頭對花椒有著一種偏愛，所以花椒的量放得微微有一些多，有一點影響辣椒的香氣。

常笑牙齒咬在羊肉上一股羶味卻是散發了出來，不由得沖淡了辣椒的香氣，讓整道菜都出現了一絲缺陷，常笑感覺如果不是這羊肉的問題，恐怕這道三椒爆羊肉就會步入c級入門美食的行列之中了。

找出了這一點缺陷後，常笑的心總算是放了下來，終於不用扣屬性點了，雖然有了一點瑕疵，但是不可否認的是這道三椒爆羊肉的味道還是真的很不錯的。

常笑感覺到江老頭的視線一直在看著他，反正他現在心裡也有底了，便轉頭對江通說道:“江老頭，來一碗大碗米飯。”

江通點了點頭，不過卻沒有動作，直接坐在了常笑的對面，對著收銀臺的陽光青年喊道：“小浩，拿一碗大碗米飯過來。”

“好勒！”那一直低著頭看手機的陽光青年，立刻應聲道，手機一放下利索的盛了一碗米飯送到了常笑的桌子上，然後又腳步加速回到了收銀臺，拿起手機繼續低著頭，江浩現在就想立刻立一個牌子在身前，告訴那一大一小收銀臺這裡沒有人，讓兩人儘可能的忽略他的存在，他已經感覺到自己的爺爺就像是一個活火山一樣，隨時都可能要爆發。

常笑看著那香噴噴的大米飯，也沒有在意江浩的情況，至於對面黑著臉的江老頭，他更是好像沒看到一樣，大口吃飯大口吃菜，吃得倍兒香，直到見到江老頭眼角跳動的頻率越來越高了，他才放下碗筷，感覺自己的肚子基本上是飽了，臉上露出了一絲舒服的笑容。

“江老頭，你的手藝確實不錯！”

江通眼睛微眯，這個小子難道是想要討好自己，可是僅僅這樣肯定是不夠的，他也不出聲，他就要看著眼前這小子乖乖認輸，乖乖的掏出四百塊，如果常笑拿不出來，他就把他扣在這兒，讓那死老頭親自過來領走，想想陳忠那老傢伙臉上的難堪，心裡就爽的不行，這麼一想，他的眼中也不禁露出一絲笑意。

“但是……”

但是？江通臉上不禁又黑了一分，他還真不信這小子能挑出他菜裡的毛病，看來這小子是兜裡真的只有一百九十九了，快要狗急跳牆了。

“但是這口感卻是差了一點勁兒，如果我沒說錯的話，您這菜用的應該是山羊肉而不是綿羊肉吧，而正常來說，這道三椒爆羊肉更應該用綿羊肉來做是吧？”常笑眼睛看著江老頭緩緩地說道。

“沒錯，算你小子說對了，不對只是這樣還不夠，那你跟我說說這山羊肉與綿羊肉之間有什麼差別，如果說的有理，我之前說過的，就算我輸了，反之，我可以認為你是蒙的，當然就是你輸了。”江老頭聲音平淡的說道，他可不相信這是常笑自己吃出來的，應該是他蒙的，可是卻沒有想到讓他真真的蒙對了，不過也到此為止了。

常笑對江老頭點了點頭，緩緩地說道:“從口感上來說，綿羊肉比山羊肉更好吃，因為綿羊肉比山羊肉的脂肪含量更高，這就使得綿羊肉吃起來口感更加的細膩，而山羊肉脂肪中含有一種叫4一甲基辛酸的脂肪酸，在這種脂肪酸揮發後會產生一種特殊的羶味，就是因為這兩點，我才斷定江老頭你這三椒爆羊肉用的山羊肉而不是綿羊肉。”

常笑的回答倒是讓江老頭對他高看一眼，至於什麼4一甲基辛酸，他可不懂，但是他知道常笑說得是對的，那麼就是說常笑之前說的並不是蒙的了，他的心裡對這個小傢伙也有了一絲興趣。

“不錯，你說的很對，這樣今天這頓飯我就給你免了，你再回答對我一個問題，以後你來我這小店吃飯一律免費。”

常笑不禁心裡暗暗地嘀咕一聲‘耍賴皮’，之前明明就是說我回答出你的問題，就是一頓飯免費外加永久的白食特權，這轉眼的功夫，一個問題就變成了兩個問題，真是無恥，但是江老頭倚老賣老，常笑還真拿他沒有什麼辦法。

“有什麼問題問吧？”常笑語氣輕鬆的說道，懸在頭頂的寶劍消失了，他那樂觀的心態又重新回來了。

“那你說說，買肉時，如何分辨山羊肉與綿羊肉？”江通雖然是在問常笑，但是眼睛卻是看了收銀臺的江浩一眼，都是這個小子，讓他去買肉，結果也不好好看看讓人給唬了，雖然是在問常笑，但是他實際是想讓王浩好好的聽聽。

當然身為罪魁禍首的王浩雖然依舊低著頭，但是耳朵可

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