第64章 何大清的擔憂 (第1/1頁)
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盛夏已過,轉眼已是九月,秋老虎席捲京城。 在院子裡乘涼的鄰居們變得越來越多。 每天何雨柱出去上班都會被鄰居們行注目禮。 當他騎車消失在院外的時候,身後總是能響起議論的聲音。 “柱子可真能幹啊!” “白天在軋鋼廠當大廚,晚上又去夜校當老師。” “何大清簡直祖墳上冒青煙了,攤上這麼好的一個兒子。” “你說柱子這一個月不得掙老鼻子錢了?” “少說也有一百來萬吧?” “天啊,這跟工程師的工資都差不多了吧?” 鄰居們的豔羨之情流於表面。 最終何雨柱也活成了別人家的孩子。 他現在的收入確實不少,軋鋼廠給開的工資有五十萬,夜校的工資是六十萬,再加上何大清每個月給他三十萬,加起來一共有一百四十萬。 錢放在手裡,何雨柱的心裡也踏實。 廠裡包吃,有時候去給婁董做飯還能拿點盒飯回來。 每個月這一百四十萬最起碼能剩下個一百二十萬。 他算了算,這些錢都放在隨身空間裡存起來的,到了51年自己也成了一個小富翁了。 51年何大清就算去了保城,他跟妹妹的生活也不會受到什麼影響。 當然了,既然重活一次,他肯定要將啃老進行到底。 就算何大清走了,也得把房子留下,每個月還得給他們打錢。 作為父親,這是他應該負起的責任。 對於未來的規劃,何雨柱也有著非常清晰的認知。 既然是帶著前世的記憶重生,那他之後的每一步都要走在時代的紅利上。 這不,時隔一個月,熊國技術人員鮑里斯已經成功說服了上層領導,今天就要帶著技術團來軋鋼廠進行進一步的洽談。 何雨柱剛到軋鋼廠,就看見廠子裡張燈結綵的正在準備迎接熊國的技術團。 “柱子,你快幫我看看,這俄語整的對不對?” 許伍德看見何雨柱來了,趕緊迎上去找他幫忙。 何雨柱抬頭看了一眼。 許伍德還真是有心了,連橫幅都搞箇中俄雙語的。 “沒什麼差錯,您整的還挺好。” “有你這句話我就放心了。你沒來之前,我一直怕這玩意寫錯了,到時候在老毛子面前丟人。” 許伍德說完,趕緊喊著後勤部的工作人員們把橫幅給掛上。 何雨柱笑著離開現場,到了後廚又接到了婁董的通知。 “小何師傅,今天婁董交代您做這頓招待餐。您記得備菜啊!” 小黃秘書特意跑到後廚來通報。 “知道了!沒問題!” 何雨柱爽快答應,一回頭卻撞上了何大清一臉擔憂的表情。 “柱子,你自打當上大廚之後招待餐也就做了上次那一次。能行嗎?這群老毛子對咱們軋鋼廠可重要!” 何雨柱無奈。 這還是自己親爹嘛! 對自己一點也不瞭解。 “你放心吧,爸。這次我肯定不給您丟臉。” “要不還是我來做吧,到時候就說你做的得了。” 何大清還是有些不放心。 他也不是完全不相信何雨柱的手藝,主要是這次招待的是老毛子。 對於他們的口味肯定和華夏人不一樣。 他怕何雨柱掌握不好。 “你爸說的對,柱子。要不讓你爸做,到時候上菜就說你做的就行唄。” “反正婁董也沒怎麼吃過你做的菜,他嘗不出來,老毛子更嘗不出來。” “這次挺重要的,咱們可得加小心。” 後廚的老師傅們也好言相勸道。 何雨柱倒是一臉無所謂的態度說道:“你們就放一百個心吧,我之前做的哪道菜有不合你們胃口的時候?” “那不一樣……老毛子的口味兒……” “這樣吧!” 何雨柱打斷了何大清的話說道:“你在旁邊盯著我做,有什麼問題你也能及時提出來。這樣就萬無一失了吧?” 何大清有些猶豫。 但是看到何雨柱這麼堅決,也只能點點頭答應了。 何雨柱得到了何大清的認可之後,擼起膀子就開始幹。 他先拿了一塊上好的豬裡脊肉,然後準備好了水,澱粉。 把豬裡脊切成肉片,不得不說何雨柱的刀功也得到了提升,一塊肉在他手裡,幾下子就切好了。 而且每一片都薄厚均勻。 他把切好的肉片放到一個碗裡,接著往裡面放水,澱粉料酒還打了一顆雞蛋。 “誒,柱子,你打雞蛋幹什麼?” 這操作直接給何大清搞懵了。 他是譚家菜的好手,但譚家菜醃肉還真沒有往裡頭放雞蛋的。 “您甭管了,待會兒就瞧好吧。” 說罷,何雨柱把鍋燒熱,往裡面放了一大堆的油。 這道菜對油溫十分講究,怎麼判斷油溫行不行呢? 那就是放一滴麵糊進去,這一滴麵糊下去之後漂浮在熱油上,就可以下肉了。 炸肉丸倒是挺常見的,但是炸肉片,老師傅們這群老京城人都沒見過。小主,這個章節後面還有哦,請點選下一頁繼續閱讀,後面更精彩!
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