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「傻柱你一邊兒去,陰魂不散的。我怎麼就學不會了?我可告訴你,下週開始,我就能獨立放電影了。」
兩個生死冤家,見面就吵架,幾乎四合院的一大娛樂趣事了。
對於這些事,周濟民不參與。
剛好他的魚也弄乾淨了,便端著回家做飯了。
「小晴,大米飯做好了沒有?」
剛進家門,周濟民就問了一句。
為了犒賞家人,所以今天晚上吃米飯。
米是優質東北大米,粒粒飽滿,十分好看。
之前他拿出這十斤大米的時候,周淑晴的第一句話竟然是想拿鴿子市換錢。
真不愧是勤儉持家周淑晴,家裡有她,絕對餓不著。
「快好了。」
家裡只有一個爐子,只能先做飯再炒菜,所以很不方便。
等明天,他說什麼也要帶一個蜂窩煤的爐子回來。
身為一個南方人,不說天天吃白米飯,至少也得是一半一半開吧?
「那行,你注意看著點火候,可別糊了。」
米飯糊了的味道,那是真不好吃。
反倒是黃燦燦的鍋巴最香,可惜不能使用電飯煲,靠木柴的話,得時刻盯著才行。
案板放好,周濟民繼續切菜,準備酸菜魚的配菜。
一條五斤大魚和兩斤的小魚,再加上兩斤米煮的飯,也不知道夠不夠五個人的分量?
換做是後世那個物質充足的年代,一家五口人,根本吃不了這麼多。
但在這個沒有多少油水的年代,加上又基本都是半大小子,周濟民也無法確認。
如果不夠的話,那隻能飯後再整點奶粉給他們喝了。
反正倉庫空間裡,進口和國產的奶粉有不少。
很快,大米飯做好了。
接著,就是起鍋燒油,先把蔥姜蒜和泡椒炒香,然後再放酸菜。
這麼一炒,整個房間都是香味。
十分濃鬱。
外面還在跟小夥伴們聊天的周淑敏,聞到香味之後,瞬間就跑回家了。
恰好看到她大哥已經開始熬魚骨湯了,因為用的是熱水,加上火力充足,很快就弄好了。
豆芽菜是沒有的,所以直接把酸菜和魚片都倒進去,然後大火燒開就完事了。
儘管十分粗糙,但這香味,直接讓周家的大門都圍了個水洩不通。
閻解娣她們一群小屁孩也就算了,關鍵是二大爺、何玉柱、許大茂、賈東旭和秦淮茹等人都直勾勾地盯著呢。
大人都快要被饞哭了,連何玉柱這個軋鋼廠食堂大廚都忍不住吸鼻子,可想而知這酸菜魚有多麼吸引人了。
第11章 臘肉和工作
周濟民年齡太小喝不了酒,二大爺他們這群人也沒法張口,加上週濟民臉皮厚,也不知道禮貌客氣地邀請,真小氣。
「爸爸,我也想吃酸菜魚。」
賈梗和小當兩兄妹都哭了,抱著賈東旭的大腿哭著鬧著要吃酸菜魚。
望著大門緊閉的周家,賈東旭也沉默了。
倒是秦淮茹心軟,摟著小當對賈梗道:「乖,別哭了,媽明天去買好不好?」
「不嘛不嘛,我就要現在吃。」
得不到就哭,就鬧,就撒潑打滾三件套。
這下,秦淮茹沒有辦法了,只好把目光投向賈東旭。
後者被這個目光看得頭皮發麻,可現在怎麼吃?
今晚肯定吃不上了,先不說能不能買到食材,就這大晚上的,也不知道上哪買啊。
再說了,他賈東旭雖然是一個四級工人,每月有四十九塊工資,可他一個勞動力要養活一家五口人啊,也是很勉強的。
聽到他拒絕的話,賈梗哭得更傷心了。
「這個周家小子,也不知道分點給我們,早知道當初就不讓他們家在中院辦喪事了。」
炕上的賈張氏,碎碎唸了一句,語氣儘是埋怨。
她的話,註定是傳不到周濟民耳邊了。
他家的一扇門,把周家跟四合院隔絕開了。
屋裡的一群半大小子,把造飯機器這個四個字貫徹到底。
他們一家人吃得香,四合院的其他鄰居,可就遭殃了。
後果就是第二天早上,鄰居們看周濟民一家的目光都充滿了幽怨。
基於這個情況,周濟民馬上決定,以後還是少刺激這幫鄰居為妙。
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