第一百九十五章三重咖哩拉麵?那咖哩呢? (第1/3頁)
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拿出麵粉後。
女木島冬輔從撈出一部分燉煮好的凹顎翼龍龍骨高湯,然後直接加入了豐收稻穀麵粉中,然後開始反覆搓揉了起來。
“好香!”
“這怎麼可能?”
“明明就只是燉煮這麼短的時間,那個高湯竟然就有著這麼濃郁的香氣!”遠月學生們聞到凹額翼龍龍骨高湯的香氣後,震驚喊道。
現在的這種情況已經完全超過了他們的認知。
要知道。
從女木島冬輔開始燉煮高湯,到現在也才過去十分鐘的時間!
甚至。
女木島冬輔在燉煮高湯的時候根本,就沒有加入柴魚、昆布(海帶)這些用來增加鮮味的食材。
然而。
這股香氣中卻擁有著說不出的鮮味!
“女木島前輩。”
“他用來燉煮高湯的骨頭,這究竟到底是什麼動物的骨頭啊!”遠月學生們的心中對於女木島冬輔所使用的骨頭感到越發的好奇起來。
……
料理臺上。
揉好了麵糰的女木島冬輔,雙手捏住麵糰的兩端,然後手臂用力的一拉,瞬間將麵糰給直接拉扯開來。
重新交叉。
然後再一次的開啟。
動作流暢。
女木島冬輔的一舉一動都充滿一種特殊的美感,根本就讓人捨不得移開自己的目光……
很快。
麵糰就被女木島冬輔拉成了粗細相同的麵條。
“太……”
“太厲害了!”
“真不愧是是被我們霓虹料理界各個拉麵店主稱為少當家的女木島前輩!”不少學生們喃喃的驚歎起來。
“這就是女木島前輩真正的實力麼?”
從麵糰到麵條。
他們甚至都沒有反應過來,女木島冬輔就已經完成了拉麵的過程。
製作好麵條後。
女木島冬輔從一旁的餐車上重新拿起了一塊粉紅的雞肉。
在取出來的瞬間。
葉山亮的神之嗅覺就已經聞到這塊雞肉上那種特殊的複雜香氣,眼神頓時變得有些迷茫了起來。
“嗯?”
“土豆、胡蘿蔔、洋蔥的香氣?”
“怎麼可能?”
“這塊肉怎麼會散發出這麼濃郁的蔬菜香氣,難不成女木島前輩,他早已經提前醃製過了這塊雞肉麼?”葉山亮震驚的喃聲說道。
可惜。
葉山亮猜錯了!
這塊雞肉之所以會擁有著土豆、胡蘿蔔、洋蔥的香氣,那是因為這些香氣本身就是這塊雞肉自帶的香氣。
土豆胡蘿蔔洋蔥雞。
這是一種集土豆、胡蘿蔔和洋蔥美味於一身鳥獸類美食生物。
雞冠是胡蘿蔔,雞嗉是土豆,尾巴和屁股是洋蔥,身上雞肉的味道同時融合了這三種食材的美味。
沒有什麼戰鬥力。
只不過。
土豆胡蘿蔔洋蔥雞捕獲等級卻高達18級,這個捕獲等級已經足夠說明土豆胡蘿蔔洋蔥雞的味道到底有多麼的絕美了。
肉質細嫩。
滋味鮮美。
土豆胡蘿蔔洋蔥雞隻需要進行簡單的燉煮,所燉煮出來的肉汁就是最上級的咖哩!
除了燉煮外。
無論用怎樣的料理方法,土豆胡蘿蔔洋蔥雞都能做的很美味。
在美食的俘虜世界。
成年的土豆胡蘿蔔洋蔥雞雖然只有著3kg,可是一頭的價格卻高達45萬,是十分罕見的高階食材。
取出土豆胡蘿蔔洋蔥雞肉後。
女木島冬輔隨手就從料理臺上的刀匣中,抽出了一把刀身寬厚的廚刀。
反握廚刀。
女木島冬輔手中廚刀的刀背就狠狠的撞在了土豆胡蘿蔔洋蔥雞雞肉的上,刀背深深的沒入了雞肉中。
不斷的起落!
很快。
女木島冬輔就將土豆胡蘿蔔洋蔥雞雞肉給敲成了細細的肉糜,細膩的就如同的打發開來的奶油一般……
原本夾餡拉麵的餡料還需要加入蛋清、豬油、清水、味精、食鹽調味。
只不過。
融合的土豆、胡蘿蔔、洋蔥三重味道的土豆胡蘿蔔洋蔥雞,根本就不需要進行二次的調味。
處理好肉糜。
女木島冬輔將
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