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午陽接過鞋,“謝謝。你怎麼認識我的?”
譚九大說:“我是去年在淥江見過您。當時我在陳大寶陳老闆的狩獵場玩,看見您在騎馬,那身姿特別矯健,我就記住了。”
“對不起,我不記得您呢。”
“我當時得了紅眼病,戴了墨鏡,也不敢往你們跟前湊呢。我一直是在陳老闆那裡買小雞的,好幾年了,聽您的事也聽得比較多呢。”
午陽笑笑說:“大寶還搞了這個孵小雞的生意啊,我都不知道呢。”
譚九大說:“他很早就開始孵化野雞、野鴨了,那還是在狩獵場搞的。後來就順便搞了這個事情,孵小雞、小鴨也搞了5、6年了,是在那個和園的江邊搞,我一直在他那裡買小雞、小鴨呢。”
錢志傑說:“譚老闆,這孵小雞、小鴨,自己買臺孵化機就可以搞,何必花錢去買呢?”
午陽介紹說:“這位是市委副書記錢志傑同志。”
“錢書記您好。是這樣的,孵化的技術雖然不是很複雜,但搞起來還是不容易的。首先得有受精卵,這個因為需要很多,必須飼養種雞,是不太好弄的;其次是小雞孵化出殼後,特別難飼養,稍不留神,一死就是一大片。我們是買出殼20天左右的小雞,剛開始還死不少呢。雞蛋要一塊錢一個,他們孵出來需要21天,還要飼養20天,賣給我們才5塊錢,我們很合算,就沒有去動這個心思了。”
錢志傑問:“現在這雞是怎麼賣出去的?”
譚九大說:“論斤賣,批發22,零售25到28塊。送到菜市場那些殺雞鴨的人那裡,還有就是飯店、農家樂都算批發,自己的人拉到學校、單位大門口賣,算零售。”
錢志傑說:“我們市沒有幾家農家樂呀。”
“淥江農家樂特多,生意也特別好,我們就聯絡了30多家,潭州也有20多家。主要還是養雞的太多了,再怎麼吃,也禁不住這麼養啊。”
午陽說:“你可以往雁城、寶慶等周邊城市銷售嘛。”
“陳大寶的小雞就有很多是那些地方的人買走的。”
“幾個城市有不少賓館,應該可以消費很多的。”
譚九大說:“黎書記,您可能在賓館吃飯次數多,可哪次覺得雞好吃過?賓館的雞都是在溫室裡面長大的,兩個月時間,毛都沒有長齊就殺了。我們的雞,在陳老闆那裡養了20天,到我這裡還要養5個多月,半年多呢。”
午陽笑笑說:“也是喂飼的全價飼料吧?”
“在陳老闆家當然全部是喂飼料,到了我這裡,開始的半個月是飼料,後面就半飼料半玉米,到了兩個月,就全部是玉米,還有山上的野草、蟲子。我的雞個不大,最大的閹雞也就是4斤左右,母雞都不到3斤,賺的錢不多,但味道很好。”
伍長輝說:“那個陳老闆有錢賺嗎?”
譚九大笑笑說:“伍市長,人家的生意大得很,這孵小雞的事,恐怕是他最小的生意了。但他每次孵5萬枚卵,成活率在98%以上,一隻小雞能夠賺3塊錢,一批就是15萬,他半個月孵化一批,全年24批,就有360萬的進項呢。他養的種雞存欄必須保持在30萬隻以上,淘汰下來的老雞,就比我這裡的產量多呢。”
伍長輝說:“公雞淘汰時賣不了高價吧?”
譚九大說:“對的,公雞平時還不好銷。基本上是趕在起伏的時候賣,頭伏、二伏就賣得差不多了,三伏是在秋天,一般家裡有讀初中、高中的孩子,都會殺公雞給他們吃的,公雞價格也便宜,12、3塊錢一斤。”
伍長輝說:“譚老闆,你說這個陳老闆養雞還是順便搞,他的生意有多大,主業是什麼呢?”
譚九大說:“您問黎書記最清楚,他們是表兄弟。”
午陽說:“陳大寶的主要生意是養殖,牛、野鴨是主業,野雞、蛇和一些野生動物是副業,還辦了狩獵場,這兩年又在各地開辦了野生菜館,具體有多少收入我也不清楚。”
“在我們市辦的那個最大的養牛場也是他搞的吧?”
在易河的養牛場是午陽安排人搞的,但不能跟他們明說,就笑笑說:“我讓他過來搞,不知道搞得怎麼樣了。”
伍長輝說:“我前幾天去看了,在一大片丘陵地區的山谷裡,沿每個山坳兩邊的山坡,都建了滿滿的牛舍,每棟都是100米長,20米寬。我們進去看了一下,一間5米長的牛舍關5頭牛,一棟就能夠關200頭。問負責人,說這裡能存欄母牛60萬頭,還只是第一期,接
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