第3章 這不是菜餅刺客! (第1/2頁)
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夜市街的選擇太多,令周媛有種“亂花迷人眼”的感覺,一時犯了難。
她已經連續加班了一個星期,而且還是“義務”勞動,感覺要被萬惡的資本家榨乾了。
今天終於熬到專案上線,可以準時下班。
一到點周媛就準時衝出辦公室,半秒鐘也不願意耽擱。
她目標明確,朝著惦記了好一陣子的星光夜市街奔赴而來。
可是到了夜市街,看到這也想吃,看到那也想吃。
周媛的選擇困難症又犯了,不知道要買什麼好了。
內心萬分糾結的周媛,突然聞到了一陣誘人的油煎菜餅香味,能在眾多香味中殺出重圍,肯定不簡單!
周媛立馬堅定了自己的選擇:不猶豫了,就是它了!
餓的時候必須來點碳水才行啊!
信念堅定的周媛如同開啟了一個小雷達一樣,一路找了過去。
一直走到夜市街的盡頭,才鎖定香味的來源——孫小婷的油煎菜餅攤子。
來到孫小婷攤子前,周媛感覺飢餓感更加強烈了。
此刻菜餅在金黃色的菜籽油中煎得滋滋地響,實在是很大的誘惑。
周媛目不轉睛地盯著表皮金黃的油煎菜餅,開口道:“老闆,給我來一個。”
孫小婷聽到十分開心,她雖然對自己的油煎菜餅很有信心,不過位置不佳。
本來她還是挺擔心無法完成任務的,沒想到才過了一會就迎來了第一位顧客。
孫小婷開心地回答道:“好嘞,一個油煎菜餅收您十五元。”
聽到價格後,周媛愣了一下,這價格可不便宜啊。
但既來之,則買之。
光是聞著味道,都覺得這菜餅好吃。
再說了,一萬五的包捨不得買,十五塊錢的油煎菜餅還是消費得起的。
自己平時上班那麼辛苦,怎麼能在最重要的吃上虧待了自己呢!
周媛麻利地付了錢,眼巴巴地等著油煎菜餅。
為了讓顧客吃起來方便,孫小婷貼心地把菜餅切成了兩半,還把切面處在鍋裡又煎了片刻後,這才打包裝袋遞給了周媛。
菜餅裡餡料滿滿的,用料十分紮實,剛拿到手,周媛就覺得沉甸甸的很有分量。
雖然價格確實不便宜,但從分量來看,還算對得起這個價格。
餅皮厚度均勻,表皮是誘人的焦黃色,裡面的餡料又十分厚實,肉眼可見的飽滿。
剛出鍋的油煎菜餅熱乎乎的,湊近的瞬間,氤氳著的熱氣帶著菜餅的香氣,周媛也顧不上燙,忍不住馬上開啟袋子,站在孫小婷的攤子旁吃了起來。
一口咬下去,周媛立馬震驚了,感覺這已經不是一個普普通通的油煎菜餅了,簡直就是夢中情餅啊!
餅皮不是綿軟的口感,薄薄的一層,煎得焦焦脆脆,還有淡淡的麥香味,雖然是在油鍋裡煎出來的,但吃起來一點也不覺得油膩,又帶著菜籽油濃郁的芬芳味道,刺激著周媛的食慾。
裡面的韭菜粉絲餡居然比肉眼所見的還要飽滿,韭菜十分新鮮,顏色翠綠,充盈著汁水,鹹鹹香香的;泡發到位的粉條口感順滑,細膩入味,充分地吸附了菜汁的鮮香。
打散的雞蛋更是提升了內餡的口感,把菜都凝聚在了一起,十分的柔軟,一口咬下去,鮮嫩多汁。
酥脆的餅皮與多汁的蔬菜和鮮美的雞蛋完美結合,口感層次豐富,讓周媛欲罷不能,一口接著一口,根本停不下來。
一旁來買粥的陸大叔也聞到了香味,想著買個油煎菜餅配粥也不錯。
再看到周媛正在吃,陸大叔便隨口問了一句:“這油煎菜餅味道怎麼樣?”
周媛嘴裡塞得滿滿的,但又忍不住跟別人分享,含糊不清道:“好吃好吃,是我吃過的最好吃的菜餅了!”
再聽到孫小婷說十五塊錢一個的價格,陸大叔更是來了勁。
什麼!一個平平無奇的油煎菜餅居然能在夜市上賣出這個價格。
要麼是煎餅刺客,要麼就是貨真價實,但他更傾向於後者。
陸大叔也買了一個也準備現場直接品嚐,萬一真是煎餅刺客,那他有義務勸退別人不能上當。
一口下去後,陸大叔也跟周媛一樣停不下來了,這油煎菜餅雖然貴,但是值啊!
除了有特級廚藝的加持,系統提供的材料也都不賴。上好的新鮮麵粉,口感細膩;雞蛋是可生食雞蛋,幾乎沒什麼蛋腥味;韭菜也是有
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