第三十七章 擰 (第1/2頁)
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這時候其實已經有了蒸餾器了。
唐朝崇尚道教,道士們的地位很高。
隨著皇帝對長生不老的追求,煉丹的方士也是數不勝數。
方士煉丹,其實就是一些重金屬小毒丸,裡面有汞,就是用蒸餾器取得的。
用來制汞的蒸餾器是單體的,容易將雜質帶出來。要用來做蒸餾酒,單體的就不行了。
必須將蒸餾器和冷凝器分離開來,中間以導管進行連線,讓蒸餾器中的熱氣體透過導管進入冷凝器重新冷凝『液』化,這樣比較不容易帶出雜質來,而且還可以將冷凝器再次加熱進行二次蒸餾,甚至多次蒸餾,以提取出更加高純度的酒精來。
這種分體式蒸餾器的構造其實並不複雜,韋仁實後世裡講課拿實驗用的小型模型給學生們講解過構造,其實構造都是一樣的,只需要放大做出來就是了。
唯一有難度的是,在沒有膠圈的情況下,如何利用現有的技藝,達到蒸餾器所要求的密封『性』。
膠圈是橡膠做的,眼下別說沒有橡膠了,就算是能從東南亞找到橡膠樹弄來橡膠,那也不會做成膠圈啊。
所以韋仁實想到了幾個替代方案。
第一個想到的,就是用蠟來將介面處進行密封。但是蠟會隨著高溫融化,所以這個法子行不通。
第二個設想,是用軟木在蒸餾器藉口處內側包一圈。合上之後,隨著蒸餾器的溫度升高,軟木會在高溫和水汽的共同作用下膨脹,進而使蒸餾器的介面處更加緊密。
但是仔細一想,軟木在蒸餾器的所有藉口內側包一圈,這個難度是很大的。用魚漂膠來粘的話,魚漂膠會隨著蒸餾開始後的高溫溶解,導致軟木層活動、掉落,那麼沒用一次就要重新粘一次軟木,這太費事。
而用其他的方法將軟木釘上去,又反而影響了密閉『性』。且軟木在蒸汽的高溫下膨脹之後,向開啟蒸餾器的時候,就反而難以開啟,甚至還有可能在膨脹的過程中撐壞蒸餾器。要是提前留出軟木熱脹的空隙,反而又影響了一開始的密閉『性』。
所以這樣也不行。
韋仁實皺起了眉頭。
蒸餾器都能做出來,反而給介面處這麼一小點兒給卡住了。
有什麼法子能既方便開合,又能保證密閉『性』,還不用擔心高溫蒸汽呢?
想了半晌,也沒能想出個所以然來。
“郎君,李郎君來找你了。”門外面突然傳來兮兒的聲音。
韋仁實過去開啟門,兮兒和李賀站在外面。李賀身後跟著李容,他手裡提著個竹籃子,裡面用布裹了個什麼東西。
“上回多虧仁實兄,我才能夠被張學士賞識,日後若有困『惑』,得以能請教名士。”李賀對韋仁實說道:“阿孃讓我送這個來給仁實兄嚐個新鮮。”
“你還跟我客氣什麼?”韋仁實笑著過去推了他一下,道。
“我也說用不著跟你客氣,但阿孃說那也要表達謝意才是。”李賀轉頭對李容說道:“李容,你快趁著沒化,去做給仁實嚐嚐。”
“好嘞!”李容一扭頭熟門熟路的鑽進了灶火。兮兒好奇,便也跟著去了。
“什麼沒化……冰?”韋仁實一愣,道:“長吉,你從哪兒弄來的冰?你家有冰窖?”
李賀搖了搖頭,說道:“我家眼下破落了,哪兒還會有冰窖?是我二十八伯送來了幾塊兒,還捎帶了些黃糖。”
黃糖就是蔗糖,只是因為這時候沒有淨化的法子,做出來之後顯出琥珀『色』來,所以叫黃糖。
“二十八伯?……你阿耶……”韋仁實吃了一驚,這貨竟然有這麼多叔伯!
“我阿耶排行二十九。”李賀說道:“不過那些叔伯都不在世了,只有二十八伯尚在福昌,也已經走不動路了。”
說話間,李容已經從灶火跑了出來,端了幾個碗,裡面是一些微黃泛著琥珀『色』的水,混雜著碎冰渣飄在其間。
“韋郎君,您先用著,我給老夫人送些去。”李容將碗送過來,說道,然後便又轉身跑了。
“冰水,放了黃糖,可美了!”李賀說道。
韋仁實喝下了自己在大唐的第一口冷飲。
黃糖帶著一絲蔗香,冰涼甘甜的口感,順著口舌之間緩緩流下,一股清爽涼意沁入心脾,說不出的舒爽。
“怎麼樣?”李賀問道。
“我要做冰!”韋仁實放下了碗,一字一頓的說道。
“做冰?”李賀不禁笑了起來:“
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