第19章 第 19 章 同行競爭？ (第1/2頁)

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拖著疲累的身軀回到家，方念真又給大福熬了點米糊，蒸了點雞肉，弄好後把蒸出來的肉湯兌到米糊裡，小貓吧唧吧唧吃得很是香甜。

開啟錢袋，倒出來今天的收入，仔細核算了一下，刨除租金和成本，堪堪盈利二十五文。

不過這已比她做廚娘時候，多了很多了，何況今日做的量也不多，如果能維持這個客群，以後會越來越好的。

做這個生意也有個好處，中午賣完就沒什麼事了，在家歇一會兒再採購一些食材就可以了，比府衙廚娘下工可早多了。

晚上她又特意做了今日賣的幾道菜送到石家，和石家一道吃了，也是感謝一下他們提供的小推車，兌現自己的承諾。

如今天氣暖一些了，工事又幹了起來，石大嫂和胡家大嫂也又開工做飯了。

第二日，王氏早早就來了方念真家，幫她洗菜切菜，等她做好了再一道裝車。

方念真終於輕鬆了些，兩人一起推手推車還是要容易多了。

這日有些倒春寒，方念真就臨時更換了菜系，準備了兩道蒸菜，就放在灶上現蒸。

分別是是粉蒸排骨和蒜蓉粉絲白菜，如果用娃娃菜自然更好，可是這裡只有白菜，她就把白菜外層的葉子掰掉和豆腐熬了湯，用裡面的白菜芯和粉絲蒜蓉一起蒸。

今天免費送的湯就是那道白菜豆腐湯，為了避免食客認為，在這吃飯都會送湯，還特意把宣傳語改成了“開業前七日，就餐免費送湯，天天不一樣。”

今日果然顧客不減昨日，捕快們倒是沒來幾個，聽他們說是有案子絆住了，他們幾個清閒的在這兒吃完了，再打包幾份回去。

這一日的飯菜也在未時前就賣完了，方念真估摸著也就是下午一點半左右。

收拾好東西，準備回家的時候，王氏期期艾艾地開了口：“念真，你不是說還包一餐飯嗎？就是……我能不能把我這份給我當家的。”

她急忙解釋道：“我每日回了家吃飯也是方便的，只是他吃工事上的飯菜實在是有些吃夠了。”

“行，沒事，二嫂，這你自己處理就行了。”方念真都沒把這當回事，一份飯而已。

誰都想不到，就是這一份飯，後面惹出了多大的風波。

果然次日，胡家老二胡興才中午休息，來了小攤前吃飯。

“妹子，你這菜色真不錯啊。”方念真給胡興才的飯菜都打得滿滿的，胡興才本就餓了，如今就狼吞虎嚥起來。

手拿起筷子，大口大口地扒著飯，肥肉片子也是一口悶，感覺幾大口就吃完了一碗飯菜，方念真注意到了，知道他幹得是體力活吃得多，就又主動盛了一碗。

胡興才客氣了一番，又開始了新一輪的乾飯，

本來有些新食客猶豫不定要不要在這兒吃，看見胡興才吃得極香，頓時感覺自己更飢餓了。

“姑娘，給我也來一份兒，就要和他一樣的菜色。”就有一個健壯的漢子指了指胡興才。

“誒，好嘞。”

陸陸續續打了幾份“胡興才同款”，方念真也敏銳地意識到，嘿，這不就是活生生的現場吃播嘛！

沒想到胡二哥還有這個潛質！

於是，當天晚上，方念真就把胡家二房兩口子拉過來開了個簡短的小會。

“胡二哥，你的那份飯從今天到月底我都請了，不用佔二嫂那份。你日日都來吃，但是我也有個小條件。”

“妹子真不用，就是你二嫂心疼我，我才偶爾來一回，你不用請我，你做生意也不容易。”胡興才以為方念真這是看他吃得多有意見了。

“你別說話，聽念真說。”

王氏懟了胡興才的腰一下，白了一眼，讓他閉嘴，有白給吃飯這種好事兒還忙著拒絕。

方念真就細細解釋了什麼是“吃播”，以及要注意的點。

胡興才聽得雲裡霧裡，似懂非懂：“所以我就是面向外面吃，吃得香一點，最好形容一下味道？”

“嗯嗯，胡二哥你的理解完全正確。”

“這，這算啥事兒，我知道了，肯定給你辦得好好的。”胡興才胸口拍得“邦邦”響。

“吃播計劃”加上每日免費湯，“方記小吃”的名頭總算在新雲州打響了，不管來不來吃，起碼人們都知道了有這樣一個飯菜花樣多、口味好又價格公道的小攤位。

人們又從捕快們的口中得知，這方姑

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