第20章 絕對不會虧 (第1/2頁)
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沒等她們忙活一會,林方氏就來了,有了林方氏的加入,包的速度快了許多,不一會一盆的餡兒就包完了,一個蒸籠上蒸五十個,足足有六屜。
另外,林氏還做了三屜的大饅頭,一起端到了外面的灶臺上開始蒸,還有昨天夜裡就小火熬上的大骨頭湯,林氏找了個大桶,直接裝了一桶湯拎到了攤位上。
準備好這一切,天也大亮了,官道上漸漸有了行人路過,灶臺上整著的饅頭開始飄出了香氣,引得官道上的行人側目。
不過這個點走在路上的基本上都是附近村莊上城裡去賣菜或者採買的人,很多都是在家裡吃過早飯出來的,看到林氏她們的攤子,聞到香味都好奇的過來打聽,得知是賣饅頭的,有些還沒吃早飯的人就好奇的問了一句多少錢。
林氏他們賣的和饅頭價格之前就商量好了,縣城裡的都是兩文錢一個,饅頭是三文錢兩個,林氏他們考慮了一會,他們這個位置稅收不高,又沒有租金什麼的,所以最後定價在三文錢兩個,饅頭一文錢一個。
按照一斤麵粉能包十四個左右,然後一斤肉加上家裡自己種的白菜調成餡兒,這樣一來一斤肉就能包五十個,白麵四文錢一斤,肉是二十五文一斤,這樣算下來,五十個,三文錢兩個,就能賣到七十五文,扣除本錢,最後還能賺個四十文,就是粗糧饅頭,一斤也能做十個饅頭,就算是賣一文錢一個,也能淨賺八文呢。
林莫瑤講究的是個薄利多銷,這官道上來來往往的客商雖多,可是更多的是平頭老百姓,照著這幾天她觀察的人流量,這個價格他們是絕對不會虧得。
所以,當大家詢問道價格之後,都覺得比在縣城的便宜,不由的就有人想著先買下來,等到了中午的時候再吃。
有生意上門,林氏自然高興,歡天喜地的忙著,林莫瑤起床之後跑到攤子上,就看見林氏笑眯眯的接過一個婦人的錢,然後將手裡用竹葉包好的遞給對方,然後樂呵呵的將對方送到茶攤門口。
林方氏和林劉氏也在,兩人正在收拾桌上留下來的空碗,另外幾張桌子上,還有幾個人坐在那裡一邊啃著饅頭,一邊喝水。
這個也是林莫瑤提出來的,林莫瑤當時為了防止灶臺不夠用,特意讓林泰華在給他們起灶臺的時候做了三個孔,現在正好派上了用場。
一個孔專門用來蒸和饅頭,一個孔放了一個大鍋,裡面專門燒著熬製的骨頭湯,剩下那個孔就直接用來燒熱水了,林莫瑤讓林紹安專門寫了個牌子立在了路口的地方,上面寫道:免費提供開水。
也就是說,凡是從這裡路過的,想進來喝杯水的都可以,就是不吃東西也行,但是這個時代認識字的又有幾個人,所以那塊牌子豎在哪裡其實也沒什麼用,最後還是靠著大夥兒口口相傳才知道這裡有戶人家的茶棚免費提供開水給路過的人喝,一傳十十傳百,漸漸來討水喝的人就多了起來。
這些進來討水喝的人,在聞到饅頭和大骨頭湯的香味之後,難免都會有些餓,再加上她們家又賣的便宜,所以凡是進來的都會帶上一兩個饅頭,一些經濟比較寬裕的,還會多花兩文錢買上一碗骨頭湯。
就這樣,一個上午下來,三百多個全部賣完,就是饅頭也只剩下二十來個了,好在中午路上的人少,而林劉氏一大早就打發了林紹遠跑到縣城買肉和麵去了,剛好在中午之前趕了回來。
攤子上留下林莫瑤和林紹遠招呼客人,林劉氏直接帶著林氏和林方氏回了林莫瑤家開始剁肉調餡兒包。
相比早上,下午的人就沒有那麼多了,只有一些商隊會停下來歇歇腳,但是他們這樣的一般都會身上帶著乾糧,借用了林莫瑤家的地方,倒上一碗熱水,就能勉強湊合吃了乾糧上路了。
即使是這樣,林莫瑤都沒有趕人,而是水管夠,非但免費讓他們喝,還能將他們的水囊給灌滿帶走,不少行商因為林莫瑤這一舉動感動了許久。
林莫瑤其實沒做他想,只是單純的覺得這不是什麼大事,能給人方便就行,一個下午下來,喝水的人多,買的人少,不過這並不影響林家眾人的積極性,等到晚上收攤之後,林氏將今天一天收來的銅板放到客廳的桌子上,大家臉上都露出了欣慰的笑容。
林莫瑤數了數,今天總共賣出去四百個,又賣了兩百多個饅頭,一起就賣了八百多文,除開買面和買肉的錢,今天一天就賺了將近四百文,這可把林莫瑤給樂壞了,捧著桌上的銅板不停的傻樂。
不光是她,就是林家的其他人今天一天臉上的笑容都沒有停下過,林方氏看著桌上的這麼多錢,感嘆
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