第143章 火鍋小酥肉,為啥是我? (第1/2頁)
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這是疼暈了? 孟穗穗冷靜地指揮女兒們把年輕人抬到炕上。 “老三,去倒杯熱水。” “老大去煮粥。” 孟穗穗嘴上說著,動作麻利地解開男人的衣釦,讓男人的臉朝向一側,保持呼吸暢通,防止嘔吐誤吸。 做完這些,她去找了胃藥給男人喂下。 “老三,你留下照顧他。” 老三表示疑問,“為啥是我?” 孟穗穗說,“時間不早了,我們去準備晚飯,你想做飯還是照顧他,你自己選。” 她最煩做飯了,廚房瑣事簡直要她的命,她當然能逃則逃。 “那我還是照顧他吧。” 她毫不猶豫地說完,然後屁顛屁顛地上炕照顧人了。 廚房裡。 其他的女兒們在準備火鍋食材,孟穗穗則在指揮大女兒炒火鍋料。 六個女兒都喜歡吃辣,孟穗穗也是無辣不歡,這次首選辣鍋。 起鍋燒油,待油熱,孟穗穗出聲道。 “把薑片、蒜瓣和大蔥炸一下,炸出香味之後撈出來備用。” 大女兒按孟穗穗說的操作,之前她們已經這樣合作過幾次,結果都非常好。 現如今母女倆已經非常默契。 孟穗穗說:“現在可以放辣椒了。” 此話一出,劉招娣立刻把辣椒倒入熱油鍋中。 孟穗穗看大女兒把辣椒炒到有些發白並且略帶焦香時,她繼續開口。 “加豆瓣醬繼續炒,然後放香料炒出香味後,再加入幹青花椒炒出香味,接著放入豆豉粒炒至幹香。” 大女兒一步步操作下去,動作很穩,已經能初步看出大廚的氣質。 最後,劉招娣在孟穗穗的指揮下,在鍋中淋入高度白酒,等到鍋裡的底料無酒味且基本上無水汽時再關火。 “娘,接下來幹啥?” “啥也不用幹,等著晾涼。” 老大端著一盆紅通通的湯湯水水準備拿到外邊去晾涼。 她從妹妹們身邊路過時,立刻引來驚呼聲。 “好香啊。” “大姐,你和娘又研究出什麼新的吃食了,聞著這個味道我就受不了了。” “都是孃的功勞,我只是按娘說的做,娘說這個叫火鍋底料。” “哦,讓我先嚐一口。” 老大不方便躲,於是眼神警告。 “不行,娘說這個是煮火鍋的時候用的,現在不能吃。” 快到晚上,天氣漸漸涼快了下來,火鍋底料不一會兒就涼了,凝結成一整塊。 劉招娣對這種變化很驚訝,以為做毀了,拉著孟穗穗去看,孟穗穗卻說這是正常的。 這會兒火鍋食材早就準備好了。 蔬菜全是自家菜園子裡種的,女兒們早就把菠菜、生菜、油菜洗好裝到盤子裡,土豆和地瓜也按照穗穗的要求切成薄片。 除了在鎮上買的肉和菜之外,自家的豬五花也切成薄片,還有豬百葉,豬腦也裝盤放好。 與此同時,劉招娣還趁著等底料變涼的時間砸了一份小酥肉。 孟穗穗拿著刀割了一塊底料放盤子裡交給劉招娣,“這些今天吃,剩下的這些等晚點兒切成小塊儲存起來。” “娘,現在天太熱了,這東西應該放在哪裡儲存?” 孟穗穗想了想說,“我有辦法,你晚點兒分好之後送到我房裡。” 此時,東屋。 躺在炕上的年輕人緩緩睜開眼。 此時其他人都去廚房忙活晚飯了,只把厭惡廚房瑣事的老三被留下照顧年輕人。 見對方醒了,劉招娣眼裡泛著光。 “你醒啦,快喝杯熱水,現在溫度剛好。” 劉來娣吹了吹水,然後非常自然地把他扶起來抱在懷裡,拿著水杯喂他喝水。 年輕人的眼神中出現一絲迷茫。 這女孩力氣好大,竟然能輕而易舉地把他扶起來。 喝完水之後他的眼神定格在劉來娣的臉上。 大大的眼睛,健康紅潤的面板,以及身上那股子似有似無的香味...... 特別是那眼神中交織的擔心和喜悅,都讓他心緒紊亂。 注意到男人的視線,劉來娣微微蹙眉問,“你咋了?還是難受得厲害嗎?我娘說你要是太嚴重就得送醫院了。” 聲音傳到耳朵裡,男人猛地回過神來,手撐著炕坐了起來。 他聲音侷促,眼神亂瞟,“沒事,我好了。” 劉來娣看了眼空空的懷抱,頓時笑了。 “看來你沒事了,緩過來就好,我都聞到香味了,我去看看飯做好了沒,你也趕緊出來。” 劉來娣見對方沒事之後就動作麻利的出門了。 文浩看著女孩離開之後才把視線收回來。 低頭一看,頓時眼睛直了。 釦子怎麼開了?是那個女孩兒解的? 那剛才他的上半身豈不是被看光了。 臉在發燙。 就在這時,敲門聲響起,劉來娣推開門把頭伸進來。 “你咋還不出來,一會兒粥涼了。” 語氣有些埋怨,文浩拽著衣服裹住身體,扯脖子喊,“哦,馬上。” 門再次被關上,他頓時鬆了口氣,趕緊把衣釦繫好走了出去。 他剛出門,就被眼前的景象驚呆了。 餐桌邊坐滿了人,桌上放著一口電鍋,鍋裡紅通通的,咕咚咕咚冒著泡。 桌子上擺滿了各種食材,豐盛的出乎他的意料。 之前他看見破草房的時候以為這家人很窮,現在看到這桌食材之後又感
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