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兩個人研究一陣子,不知不覺,飢腸轆轆。
到得唐人街的時候,不知道是因為中國食物近在咫尺,還是Chinaown熙來攘往的國人,燙金的漢字招牌,有一點故鄉的懷舊意思,月玲覺得身體一寸一寸地,活起來了。
Liz有一個部落格,隨時都備著相機,東拍拍,西拍拍,月玲也好脾氣地耐心等她。Liz的相機有一個長筒,很專業地招搖,於是就有人問,“她是記者?”月玲就笑,“她是她部落格的首席攝影師。”
她們選了一個Dim Sum店落座。Dim Sum就是粵語“點心”的音譯。漢語言為世界語言文化作的貢獻有相當一部分是關於吃的。已經是午後一點半,月玲和Liz還要等位子,前面是一對大約八九十歲顫巍巍夫婦,相互扶攜著來吃點心。白髮蒼蒼的,眉目含笑。
Liz說,“我以後的愛人要像這樣子的,可以和我一起走進墳墓。他不用很出色,不用很有錢,不用很英俊,甚至不用很愛我,只是可以伴我終生,一日三餐飯都有人陪。”
月玲笑,“這個要求太低了一點。不過我想你會喜歡膀大腰圓型。”
“是,雲雨的時候,壓在身上重一點,會很'炫'舒'書'服'網'。”自從Liz給了月玲那本書,說話就開始口沒遮攔了。
“最好祝你嫁一頭大象。”月玲打趣她。
領班領她們到大廳的那一頭落座。那一面牆,全漆成中國紅。一邊是金光閃閃的鳳,另一邊是金光閃閃的龍,中間一個紅雙喜,牆下是一個寬寬的臺子。呵,也有人在這裡行婚禮。李氏的女兒曾抱怨:我問爸爸媽媽在哪裡舉行的婚禮,他們在一個飯館裡。一個飯館裡,多麼庸俗。
自然白紗裙和教堂是清靈的浪漫,這飯館吃吃喝喝吵吵嚷嚷也是另一番俗世的浪漫,像那一對老夫婦,像月玲最愛的辣椒,紅彤彤鮮香熱烈,是腳踏實地的人生。
人聲鼎沸地,月玲和Liz說話都要帶一點喊了,益發地家鄉了。推著點心的都是講粵語的老大媽老大娘。加拿大退休年齡原來是六十五歲,現在沒有限制,真正活到老做到老,所以醫院裡會有老祖母護士,飯館裡會有老祖母跑堂,非常溫馨。有老人家說,到加拿大,大家都要實行公歲,即真實年齡除以二,六十歲老人家就是三十公歲,正是年富力強,社會中堅。照這樣子,月玲才得十一歲,還是小兒童。
老祖母跑堂非常親切,月玲先點了兩份最愛吃滑嫩香軟牛仔骨,就是小牛的肋骨切薄片,中間圓圓,有一個白白的橫切面肋骨,旁邊一圈小牛肉。月玲道謝“唔該,唔該”,老祖母就主動笑眯眯拿一把鋒利的大剪刀,熟練地幾下把牛仔骨剪成幾小塊。
Liz就笑,“把你當baby(寶寶)。”
“她讓我想起我外婆。還有家鄉的炒米糕和雞蛋餅。”。
月玲蘸下辣醬,吃下一塊牛仔骨,裡面有一點陳皮,使牛肉的味道有了一點植物的清香,頓覺生活真是美好。
他們陸陸續續地點了魚片瑤柱粥,揚州炒飯,茄子肉餡合子,蝦餃,腐竹皮春捲,炸魷魚須……
老祖母跑堂問Liz;“Chicken ee?”給她看一小碟蒸虎皮雞爪。
Liz露出一個想吐的表情,“嘔,抓過雞屎巴巴的,好惡心的。”
老祖母跑堂大笑。
月玲想,民以食為天,食物可以療傷鎮痛給人快樂使人忘憂。永遠不要和流傳了幾千年的文字作對,因為它們都是經過時光考驗的真理,世上又有多少東西經得起無情的時間。
54 洋插隊(11)
星期五,月玲就接到任務去眼科醫院。眼科醫院很不好找。D市的門牌是雙號一邊,單號在馬路另一邊,22號通常就和24號打隔壁。但是月玲下了公車就傻眼了:22號孤零零就在眼前。但是24號的眼科醫院不見蹤影,google打出來的地圖明明說就在方圓五十米以內。
一問才知道附近三個街區是一片大曠野,開發商還沒想好用那塊地皮來建築什麼,那24號在一公里半以外。小白妞說,“你不如走著去,公車一個小時一趟。”月玲算算時間,只好冰雪長征了。
在冰天雪地裡行走,深一腳淺一腳,一步一滑,風颳著臉,像遠足的時候有鋸齒的草割過一樣,戴著手套的手指也漸漸麻木了。心裡就下定決心:是攢錢買車的時候了。就幻想現在坐在車裡,開著暖氣,鞋子上沒有東一團西一團的雪痕,手暖腳暖,看到在寒風中哆嗦等公車的人們,回想到逆風而行的縮頭縮
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