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核如杏子者，為佳。凡李實熟食之皆好，不可合雀肉食，又不可臨水上啖之。李皮水煎含之，

治

果菜米穀有名無實果部藥物

下品

內容：味苦，寒。多食令人寒中，主治金創，乳婦尤不可食。

梨種復殊多，並皆冷利，世人以為快果，不入藥用，食之損人。（《新修》二五九頁，《大

觀》卷二十三，《政和》四七六頁）

果菜米穀有名無實果部藥物

下品

內容：味苦，寒。多食令人臚脹，病患尤甚。

柰江南乃有，而北國最豐，皆以作脯，不宜人。有林檎相似而小，亦恐非益人者。枇杷

葉

和》四七八頁）

果菜米穀有名無實果部藥物

下品

內容：味酸、甘，損人，不可多食。其酸實殼∶主治下痢，止漏精。其東行根∶主治蛔蟲、寸

白。石榴以花赤可愛，故人多植之，尤為外國所重。入藥唯根、殼而已，其味有甜、酢，藥

家

果菜米穀有名無實菜部藥物

上品

內容：味甘，平、寒，無毒。主令人悅澤，好顏色，益氣，不飢。久服輕身，耐老。主除煩滿

不樂，久服寒中。可作面脂，令悅澤。一名水芝。一名白爪子。生嵩高平澤。冬瓜仁也，

八月採之。

果菜米穀有名無實菜部藥物

上品

內容：微寒。主除小腹水脹，利小便，止渴。

被霜後合取，置經年，破取核，水洗，燥，乃擂取人用之。冬瓜性冷利，解毒。消渴，

止煩悶，直搗，絞汁服之。（《新修》二六二頁，《大觀》卷二十七，《政和》五○四頁）

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上品

內容：味甘，寒，無毒。主治五臟六腑寒熱，羸瘦，五癃，利小便。治婦人乳難內閉。久服堅

骨，長肌肉，輕身，延年。生少室。十二月採。（黃芩為之使。）（《新修》二六五頁，《大觀》

卷二十七，《政和》四九九頁）

果菜米穀有名無實菜部藥物

上品

內容：味甘，寒，無毒。主治惡瘡，治淋，利小便，解蜀椒毒。葉∶為百菜主，其心傷人，

以秋種葵，覆養經冬，至春作子，謂之冬葵，多入藥用，至滑利，能下石淋。春葵子亦

滑利，不堪餘藥用。根，故是常葵爾。葉尤冷利，不可多食。術家取此葵子，微炒令燁　，

散著溼地，遍踏之。朝種葵暮生，遠不過宿。又云取羊角、馬蹄燒作灰，散於溼地，即生羅

勒，世呼為西王母菜，食之益人。生菜中，又有胡荽、芸臺、白苣、邪蒿，並不可多食，大

都服藥通忌生菜爾。佛家齋，忌食薰渠，不的知是何菜？多言今芸臺，憎其臭故也。（《新修》）

二

果菜米穀有名無實菜部藥物

上品

內容：味甘，寒、大寒，無毒。主治青盲，白翳，明目，除邪，利大小便，去寒熱。殺蛔蟲。

久服益氣力，不飢，輕身。一名馬莧，一名莫實，細莧亦同。生淮陽川澤及田中，葉如藍

，十一月採。

李雲即莧菜也。今馬莧別一種，布地生，實至微細，俗呼為馬齒莧，亦可食，小酸，恐

非今莧實。其莧實當是白莧，所以雲細莧亦同，葉如藍也。細莧即是糠莧，食之乃勝，而並

冷利，被霜乃熟，故云十一月採。又有赤莧，莖純紫，能治赤下，而不堪食。藥方用莧實甚

稀，斷谷方中時用之。（《新修》缺莧實，《大觀》卷二十七，《政和》五○○頁）

果菜米穀有名無實菜部藥物

上品

內容：味苦，寒，無毒。主治五臟邪氣，厭谷，胃痺，腸　，渴熱中疾，惡瘡。久服安心，益

氣，聰察，少臥，輕身，耐老，耐飢寒，高氣不老。一名荼苦，一名選，一名遊冬。生益州

川穀，生山陵道傍，凌冬不死。三月三日採，陰乾。

疑此則是今茗。茗一名荼，又令人不眠，亦凌冬不凋，而嫌其只生益州。益州乃有苦菜，

正是苦　爾。上捲上品白英下，已注之。《桐君藥錄》雲∶苦菜葉三月生扶疏

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