第37部分 (第1/4頁)
千頃寒提示您:看後求收藏(筆趣閣小說www.biqugexsw.tw),接著再看更方便。
當然晶瑩決定的食府走的是精品高階路線,而且加一點空間裡面種出來的調料,想來味道會非常非常的好多。
孫淼聽到晶瑩的提議後,臉色就黑了。
“哥哥,我不出面,讓穆叔叔去就好了。真的,我保證不出面!”晶瑩發誓狀看著孫淼。
孫淼的臉色並沒有因為晶瑩的解釋而好了多少,他只是看著晶瑩,“都是哥哥沒用,要是哥哥厲害點的話,就不用妹妹來想這些賺錢的事情了。”
晶瑩一愣,孫淼臉色難看是因為這個?
“哥哥,不用想其他的,我們兄妹本來就是一體,哥哥現在最重要的就是讀書,將來考科舉,妹妹多想一點賺錢的事情也是好的,這樣將來去了婆家也不會受到欺負。”晶瑩的解釋很勉強,但是孫淼卻又沒有辦法反駁。
黎墨白一直站在晶瑩的身後,聽到晶瑩的話,神色一愣,眼中閃過一道莫名的亮光。
在穆新沂的努力下,店面很快的開了,晶瑩倒是沒有準備太多古里古怪的菜式。
各種菜式:
【選單】①菠蘿萵筍;②醋燜牛肉;③鹹豬手;④烤牛肉;⑤義大利肉醬焗意粉;⑥丹麥奶酥。。。
看著晶瑩拿出來的選單,饒是穆新沂這個自認為見多識廣的人也愣住了,這上面的菜式很多都是他沒有聽過的,更不用說見過了。
“這些菜式,會有人喜歡麼?”穆新沂看著晶瑩,很是擔憂的問道。
“穆叔叔,這些菜都是我想出來的,我們自然不能一下子全都推出,你看這裡有這麼多的菜式,我準備一個月推出一種,這幾種菜式推完了以後,就看我們的廚師怎麼弄了。穆叔叔記得下個規定,一個人能夠研製出新的菜式,而這種菜式又能夠被客人接受並且得到好評的話,那麼,他就能夠在菜式推出的當月得到一定的獎勵,而且以後這個菜式賣出去的話,每一盤他都有千分之一的獎勵。”晶瑩看著穆新沂說道,千分之一少嗎?是很少,但是其他的酒樓有這種待遇嗎?沒有,所以這千分之一不少了。而且這可是一直一直賺下去的,這菜味道越好,客人越喜歡,點的越多,那麼你就賺的越多。
晶瑩的這個方法就是明白的告訴店裡的廚師,你做的越好吃錢也就賺的越多。
“還有新菜是誰想出來的,誰第一個做出來的,那麼,這個以後這個菜賺的錢就歸誰,不論誰做的。不過,如果這個新菜的創新者離開了我們的店,那麼這個菜誰做的最好,就由誰領了這份錢。”
穆新沂聽了晶瑩的話,有些不確定的蹙眉,“到時候要是有人惡意的誣陷其他的廚師,將那個廚師趕走這怎麼辦?”
晶瑩聽了穆新沂的話,嘴角一勾,一抹冷笑扯出,“每次在有廚師離開的時候,我們都要徹查原因,要是有誰敢誣陷別人,那麼就別怪我下手無情!”
晶瑩的這些規定有漏洞,在現代或許不可行,但是在古代,卻完全可以。她這個殺手的手段也不是那麼頹的,教訓個人什麼的,殺雞儆猴什麼的,還是很容易的。
穆新沂愣了一下,眼前的晶瑩煞氣太重,這樣下去,對她好嗎?
“叔叔,去準備吧。”晶瑩蹙眉淡淡的說道,她也知道剛剛的表現讓穆新沂擔心了,但是她既然將穆新沂和孫淼倆人當成了家人,她就不想在倆人面前隱瞞什麼,她的本性本來就是如此,也沒有什麼好隱瞞的。
黎墨白站在晶瑩的神色,看著晶瑩有些倔強的背影,淡淡的疼痛在胸口處泛開。
“小姐,要我去做些什麼麼?”黎墨白看著晶瑩問道,他不希望眼前的小姐一直沉浸在那些情緒中。
“不用了,你好好的訓練,過段時間我們就要去江南了,也不知道路上會遇到什麼事情。”晶瑩淡淡的笑著說道,似乎剛剛的情緒從來沒有出現過一般。
穆新沂去了店裡,將晶瑩剛剛的話說了一遍,當然他也說了有人離開食府他們都會全力調查,避免出現嫁禍的事情,而如果查出來誰嫁禍的話,那麼這個人不止會被開除出店,而且還將受到東家的責罰,這個責罰到底是怎麼樣的就沒有人知道了。
眾位廚師聽了穆新沂的話,很是激動。這樣的話,他們多創新幾道菜,那麼一年下來也將是不菲的收入,而且這個食府裡面的菜的價格他們可是看了的,一道菜最便宜的也有二兩銀子,這還是最普通的水煮白菜,好一點的都在十兩以上,這每個月的月錢這裡面的每個廚師都不一樣。
用晶瑩的話說,你們每個人都有招牌菜,但是每道菜都有應季的說法,固定的每個月的
《重生之嫡庶不分txt》 第37部分(第1/4頁),本章未完,點選下一頁繼續閱讀。