第997章 原價38,現價25的烤鴨能好吃嗎? (第1/2頁)
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鄭欣怡做夢都想不到,自己這樣一個身材火辣、容貌嬌美的女子站在這裡,居然會對這些人毫無吸引力!
而他們唯一感興趣的,竟然只是一個廚師做菜而已。
這讓她不禁感到有些沮喪和無奈。
儘管如此,作為一名專業的主播,鄭欣怡非常注重滿足觀眾的需求。
既然粉絲們都紛紛表示想看陳元做菜,那她自然不能拒絕。
然而,在開始正式拍攝之前,她覺得還是應該先徵得陳元這位當事人的同意。
於是,她微笑著向陳元詢問道:“小陳師傅,我可以直播您做菜嗎?”
陳元聽到鄭欣怡清脆悅耳的聲音,下意識地抬起頭來,正巧與鄭欣怡美麗的面龐對視一眼,他心中不禁一震,眼神中閃過一絲驚豔之色。
這女人確實漂亮,怪不得能把王磊這個京爺迷得神魂顛倒。
稍稍遲疑片刻後,陳元最終還是點了點頭,表示同意。
同時,他不忘提醒一句:“沒問題,但請務必記得給我開美顏哦。”
不就是直播嘛!
雖然有些奇怪鄭欣怡這個新娘子今天怎麼還有時間直播,不過這不是他關心的。
對於直播,他倒是沒有什麼意見。
反正平時錢朵朵那小妞子直播,也沒少讓他出鏡,早就已經習慣了。
鄭欣怡聽聞陳元的話,不禁笑出了聲,她調侃道:“你還需要開美顏呀。”
雖然嘴上這麼說著,但她還是按照陳元的要求開啟了手機的美顏功能,並將攝像頭準確地對準了陳元。
就這樣,一場別開生面的直播烹飪之旅即將展開
“哇,這個廚師切菜的刀好快,這要不是在直播,我都以為加了特效。”
“這是在做什麼菜?糖醋排骨嗎?這個必須得學呀。”
“我也要學,鍋都準備好了,就差排骨了。”
“竟然還有做烤鴨,這烤鴨看起來做的比京城烤鴨還要有食慾。”
“哎呀,我感覺手學會了,可是腦子還不會。”
“……”
直播間裡,那些粉絲網友看著陳元做菜,那彈幕上也極為熱鬧。
有的人甚至拿出廚具準備學著陳元做菜。
可是看到直播間裡陳元做菜的手法,大家都放棄了。
就那切菜的動作,就覺得夠他們學一輩子的了。
不過,雖然知道在這樣的直播間想要學到什麼,不過那些人依舊看得津津有味,生怕錯過什麼。
陳元的廚藝自然不用說,有系統的神級廚藝加持,做菜的手法自然十分高超。
雖然知道鄭欣怡在直播,不過陳元卻沒有放在心上,而是專心做自己的菜。
今天的任務挺重的,要做的工作還有很多。
陳元現在做的是一道冷盤,叫做涼拌海蜇皮。
這道菜也經常出現在酒宴的餐桌上,這道菜不僅味道鮮美,而且清熱解毒可以調理消化不良的功效。
主料要用到海蜇皮、黃皮。
而輔料還有雞胸脯肉、火腿還有青椒。
至於調料,有大蒜、白糖、香油、醋、醬油、味精等等 。
陳元先是將海蜇皮表面的紅膜剝去,用涼開水洗乾淨,切成三公分左右的細絲。
海蜇是一種很非常的海鮮,價格也便宜,大家都吃得起。
從大海中捕撈上來的海蜇有一股澀腥味,要加入精鹽浸泡並清洗。
清洗的過程要幾遍地,確定鹹味被洗滌乾淨,才能瀝乾水。
把各種食材準備好,再調一個秘製的汁水,將所有食材拌勻即可。
做好的涼拌海蜇皮呈透明狀,宛如薄紗,口感脆嫩,帶有淡淡的海洋氣息。
透明狀的海蜇皮被切成細絲,整齊地堆疊著,如同一座晶瑩剔透的小山。
黃瓜絲、雞胸脯肉等配菜則圍繞在海蜇皮周圍,增添了色彩和口感的層次。
再淋上陳元精心調製的醬汁,酸甜適中,香氣撲鼻,十分鮮美,吃上一口鮮得連眉頭差點掉了。
這道菜一做好,直播間更加熱鬧了。
“哇,這道涼拌海蜇皮透明得跟果凍一樣,應該特別好吃。”
“剛才整個製作過程我都錄幕了,以後慢慢學習,不過主播能不能讓這個廚師把那個涼拌汁分享一下呀。”
“看著這個廚師做菜,感覺做菜也不是很難呀,為什麼我自己做菜卻感覺
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