第16章 為了吃，這父子倆還真是父慈子孝 (第1/2頁)

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“爸，高師傅，你們終於回來了，都餓了吧！快，洗把臉，開始吃飯了。” 終於看到陳建軍、高師傅等人回來了，陳平差點高興地跳起來。 幹活的人回來了，這不表示可以乾飯了？ 看著兒子這麼積極地把自己手裡幹活的工具接手過去，陳建軍詫異地看了那小子一眼，有點感動，這太陽打西邊出來了？ “爸，你還在那裡磨蹭啥呀，趕緊洗手，吃飯了呀。” “嗯？好香呀，這是什麼菜的味道，咋這麼香！” 高建設等人還在水龍頭下洗手洗臉，那一邊，陳元把那隻叫花雞挖了出來，用錘子把外表那層黃泥敲掉。 頓時，一股美妙的香味再也無處隱藏，滲透在每一絲空氣當中。 “元子，幹活的人都回來了，可以開飯了。” 陳平看到堂弟把埋在土裡的叫花雞都挖了出來，興奮得差點原地跳起。 這香味光聞著就讓人受不了，味道肯定差不到哪裡去！ “……我說這臭小子今天怎麼不一樣，原來都是為了吃呀。”陳建軍瞪了兒子一眼，自己終究是錯付了，“你們等一下再開餐，我先去衝個涼。” “要不我們就先吃吧，菜都做好了，這叫花雞趁熱才好吃，涼了就變味了。” “你敢！別以為現在大了，我就不敢打你屁股！” “爸，你怎麼能這樣！不能讓大夥等你一個人吧。” “臭小子，你給老子等著。你們先不要吃，我擦下身子就過去。” 為了吃，這父子倆還真是父慈子孝。 陳建軍幹活出了一身汗，本來還想著衝個澡過來吃飯，可又怕他們不等自己就開餐了，於是就拿著毛巾胡亂地擦了擦身子，火急火燎地衝進屋去。 “大家都辛苦了，飯菜已經好了，都坐下來吃飯吧。高師傅，你們要喝啤的還是白的。”陳元嘴笨，還真不知道吃什麼好。 “有冰啤酒嗎？這天氣就適合喝點冰的。”跟高師傅幹活的副工說道。 “有……” 陳元家的冰箱早就報廢了，他早早地騎著小電驢在村裡的小賣鋪買了一箱啤酒放在大伯家的冰箱裡。 “平哥，要不你回家把冰啤酒拿過來唄。” “還是你去吧，我把鑰匙給你。” 陳平看著滿桌的美味佳餚，屁股坐在凳子上像是被502膠水粘住了一樣，哪裡還捨得挪動，自己一走開，好吃的還不得吃完了？ 陳平把鑰匙塞到堂弟手裡，眼睛落在桌上的菜餚上，一下子就直了。 我的乖乖，這菜做的真是色香味俱全，以前咋就不知道蓮菜還能做出這麼多美食？ 陳元無奈地搖搖頭，一把接過鑰匙飛奔了出來。 失算呀！ 還以為他們都要喝白的呢，冰啤酒就忘了拿過去。 等到陳元把啤酒拿過去，哦嚯，自家堂屋那邊吃飯的已經吃得熱火朝天了。 “陳元，快坐下吃飯。” 大伯母嘴裡吃著菜，大屁股往旁邊挪了挪，長板凳上讓出一個位置出來。 “嘖嘖，涼拌蓮藕真是好吃，用來下酒真是再好不過了。這味道真是不擺了，反正我是做不出這樣的神仙美味。還有這刀工，咋就切得這麼薄，都趕上紙片了，難怪會這麼入味。” “酸辣藕帶也極為不錯，這是我有生之年吃過最好吃的藕帶做法，也不知道陳元你是怎麼做的！” 高師傅他們本來幹活回來也累了，可是在美食的誘惑下，之前的疲憊一掃而空。 每人從陳元手裡接一瓶冰啤酒，就著那幾道下酒菜，直接拿著瓶子吹了起來，一大口一大口往下灌，喝完一口，還不忘夾起一大筷子菜塞到嘴裡，邊吃邊誇讚陳元燒菜的手藝好。 “奶奶，我還要吃酸辣藕帶。” 陳大寶端著碗飯來到陳元大伯母身邊，讓奶奶幫忙夾菜。 位置不夠，兩個小孩子沒有上桌，都搬了一張小凳子在一邊吃。 大伯母伸筷子給大孫子夾了菜，也是覺得這道菜十分不錯。 藕帶，長如筷子、細如手指，白胖粗嫩且新鮮水靈。酸辣藕帶略放點紅辣椒，加點醋，清脆可口的藕帶吸收了酸辣的味道，開胃爽口，是下飯最好的佐料。 平時他們家也經常炒這道菜，不過大寶從來都不吃的。 大寶能吃辣，二寶吃不了辣就嚷嚷著要吃大雞腿。 一桌子菜，唯獨那個叫花雞還沒有開動的跡象。 因為大家都沒有嘗試過這種吃法，像是狐狸捉刺蝟——無從下手，也就只能等陳元這個廚師過來了。 陳元將整隻叫花雞從蓮葉裡剝離出來，熱氣騰騰的雞肉色澤棗紅明亮，芳香撲鼻，剎那之間，原本還在說話的眾人都安靜下來，目光或多或少地瞥在那雞身上。 陳元也不客氣了，將兩隻大雞腿用力扭下來。 大寶、二寶每人遞了一隻，孩子吃雞腿，大家應該都沒有意見吧！ 然後拿到案板上，三下五除五的切成大小均勻的塊狀，他當然不能虧待自己，雞翅膀是他的最愛了，肯定是要留給自己的。 陳元剛把那盤切好的叫花雞放上桌，就引起了哄搶。 這麼大的一隻雄雞，足有七八斤重吧，一會工夫就被這些食客無情地瓜分完畢，像是八輩子沒有吃過東西一樣。

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