第46章 金齏玉膾 (第1/2頁)
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“爛醃菜泡魚?”沒過一分鐘,胖子臉上表情變得更吃驚,比聽到女生走進大院說出那句話的時候更吃驚。
“人間定無可意,怎換得玉膾絲蓴”這句話出自陸游,其中這“玉膾”指的就是當年隋煬帝譽為“東南佳味”的“金齏玉膾”。
“金齏玉膾”實際上就是以白色的鱸魚為主料,拌以切細了色澤金黃的花葉菜,“絲蓴”則是用蓴花絲做成的蓴羹,也是出自吳地的菜。
大吳宴招牌中的招牌,就是這一套兩道菜,因為主廚大吳神乎其神的烹飪技巧,讓這道美食名副其實,齊聚色香味,海聚八方對美食嚮往的食客。
每月限時限量供應,想要吃一次這個菜,少說都得排個把月的隊,那價格更是完全不親民,高得可怕,但儘管如此,這套菜還是供不應求。
胖子來過幾次這家店,不過一次也沒有吃上這金齏玉膾,對這東西神往得緊,如果說剛才那個年輕貌美的女子就是大吳宴的主廚,他是有點不信的,能夠作出這種美食的,應該是那些一輩子都浸淫在廚房的老頭老太太才是。
更讓人吃驚的還不是這個,正向大吳宴走過來那個身穿運動服的美少女,顏值上不弱之前那個女生,口氣更是不弱,她竟然說這裡招牌菜只是爛醃菜泡魚。
這種說法到也不是有什麼別的意思,這金齏玉膾也確實就是醃菜拌魚片,但說成是爛醃菜泡魚,怎麼聽都感覺很奇怪。
江寒不知道其中典故,只能聽出來人是在嘲諷那個女生,他拉了胖子一把,示意他別多事,不明白原委,那就先觀望觀望。
聽到了“爛醃菜泡魚”幾個字,已經走進了大院的女生停下了腳步,身體有些發顫,如果是個有經驗的老司機,一定能夠一眼看出來,這種顫抖,是氣的。
果然沒多久,大院中女生轉身走了出來,氣勢凌厲,目光同樣犀利地盯著走過來的美少女,她的樣子看起來一點都不淡定,兩隻手握得緊緊的。
“好妹妹,好久不見啊。”相比於女生的嚴肅不淡定,穿運動服的美少女顯得淡然了很多,看著站在石階上的女生微微一笑。
“吳語真,你還知道回來!?”對面美少女的問候,女生卻一點辭色不降,厲聲大喝,一點都不顧自己形象。
“回是回來了,不過卻很失望,這麼多年了,還是指著這爛醃菜泡魚,一點新意沒有。”被成為吳語真的美少女搖著頭說道。
“閉嘴,你沒有資格說這種話。”女生很生氣的樣子。
“回頭再跟你說,我先去見老爺子。”吳語真對女生的反應也不在意,她輕輕搖了搖頭,然後向大院中走去。
女生看樣子是想要攔住她,不過到底還是沒有動手,看著吳語真從她身邊走了過去,她自己站在原地,心情完全沒有平復。
不用說這是人家家務事,江寒跟胖子兩人自然沒有插手的餘地,他們來這裡只是想吃頓飯的。
“吳語真!”女生重重跺了跺腳,也轉身走進了大院。
“大哥,那我們到底進不進去?”胖子被江寒拉到一旁,現在熱鬧也看完了,他們飯可是還沒吃呢。
“當然進去,我發現了個很有意思的事情。”江寒微笑,在吳語真出現的時候他就發現了,他第一次見到這個人,但卻不是第一次接觸,只是胖子不知道罷了。
“嗯?什麼有意思的事?”胖子一愣,不明白江寒為什麼發笑,也不知道他說話的意思。
“過會你就知道了。”保持著神秘,江寒邁步走進了大吳宴大院,胖子面帶疑惑跟了上去。
在吃這個方面,江寒不是很講究的人,可能跟家境有關,以往吃飯都只是補充生理所需,倒是很少考慮到享受這個層次上。
走進大院之後,一共有三個入口進入餐廳,隨便挑了一個進去坐下,點菜這種事本來改由行家的胖子來的,不過江寒兩人這次出來吃飯,填飽肚子倒是次要的,主要目的是詢問這些食材的來源,生產地。
經過探尋有黑氣存在那些食材做的菜,江寒都各自點上了一份,為的就是方便開口詢問這些食材的資訊,都已經確認有問題,吃肯定是不可能了。
一共七道菜,都是餐廳強烈推薦的人氣菜品,價格也不便宜,胖子看著江寒點菜,也豎起了大拇指,“大哥就是大哥,會吃。”
江寒又小聲告訴胖子,剛剛點的菜,都不能吃,讓他重新點些要吃的,這讓胖子很疑惑,招牌菜都被點了大半了,然後江寒竟然說不能吃,那剩下的還有什麼好點的。
胖子很
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