第25章 齊心協力 (第1/2頁)
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眾人議了許久,才決定把放在是石磊家裡的生肉運到段南山那兒去。
“我們家不用走親戚,我跟你姐兩人先弄著,等到你們閒下來,到山上來幫忙就成。”段南山對此並無異議,山裡頭比山下冷,肉存放的時間更長些。
“我也去。反正舅舅走親戚我又不去,還不如去山上跟你們一起忙活,人多力量大。”方敏不願意閒著,這事是自己弄出來的,不出力心難安。
幾人又就這事要準備的東西討論了一陣子,待到天快黑下來這才告辭。
方敏的心情明顯輕鬆了許多,許是想通了,還隨口開起了玩笑,“姐,你說咱做的這肉乾要是也賣不出去怎麼辦?”
方琳笑,“要真賣不出去啊,我就留著自己吃,過完年這陣子不打獵,等天氣暖和些,我跟你姐夫打算在山上開一片荒地。”
初五這天一大早,方琳燒了水,蒸上豆飯,等著段南山檢視完陷阱回來一起吃飯。另一邊方敏卻迫不及待地上了門,和她一同來的還有石家兄妹倆。
方琳隨意打量了沈平安口中的老實人一眼,他一身短打扮,樸素乾淨,腳上的棉靴應該是新做的,面相瞧著白嫩,不似個農家人,倒是他妹妹面板黝黑,雖然穿著鮮亮,但言語間便知道這小姑娘亦是個泥土堆裡打過滾的。
該不會這就是念過書的人所謂的氣質?方琳怎麼也沒法想象眼前這身形削瘦,乾淨清爽的男人揮汗如雨下地幹活的情形,她回憶了一下以前村裡學堂鬚髮皆白的老夫子,又想了想愛裝大人的沈耀祖,嘆了口氣,讀書人的世界,像她這種粗人大概是想不明白的。
他們牽了頭騾子,肉都放在騾子背上馱著的兩個大筐裡。
石磊雖然瞧著文弱,幹活卻是一把好手,四個人齊心協力,三下五除二,兩大筐肉就被卸了下來。
方琳掀開筐蓋,愣了一下,筐子裡的肉明顯是凍過的,泛著白霜,冷氣迎面撲來,“你們還提前凍了肉?”怪不得這麼重。
“石頭怕放壞了,為著凍這些肉,他可是把家裡所有能盛水的東西都搬了出來,我們三個人把肉淋了水擱在裡頭,整整弄了一天呢。只要不見太陽,就現在這天兒,絕對壞不了。姐,你說這法子好不好?”
好與不好方琳不知道,她看著這一車凍得跟石頭塊一樣的肉發愁,這東西,別說是菜刀了,就是把家裡剁骨頭的斧頭拿來,也費勁。
似乎是明白自己好心辦了壞事,石磊有點不好意思地撓了撓腦袋,“我早該問過你們的意見的,不好自作主張。”
方琳笑,“不妨事,咱們一下子也用不了這麼多,先凍著也好。”
山洞左側有條小道,往裡走拐個彎又是一番洞天,地方不大,東西卻不少,左側堆著段南山平日裡熟皮子的傢伙什,右邊則是弓箭和斧頭,砍刀,鐵鍬等物件,最裡面放著好些竹筐。
石蕊大概是頭一回見到把家安在山洞裡的人,好奇地問這問那。
“這是放陷阱用的。”石磊指著地上壘起來的木刺,耐心地給她解釋,“這個是捕獸夾,用處,跟咱家裡放得老鼠夾子差不多,咱們是捉老鼠,方敏她姐夫是捉這山裡頭的野物。”
方琳見他說得頭頭是道,笑了笑,“我頭一回進來的時候嚇了一跳,原先不知道打獵還有這麼多名堂。對了,這是南山早先曬的肉乾,要是不嫌磨牙,你們嚐嚐。”說罷隨手開啟一個竹筐,裡面放著的,可不就是段南山為度過早春而準備的肉乾。
方敏吃過那玩意,聞言小臉擠作一團,擺擺手示意自己不要,石蕊躍躍欲試,拿了一條咬了一口,沒咬動,再咬,還是沒咬動。
“……”她的臉也皺起來,看著手裡的肉乾,扔也不是,吃也不是,鬱悶的道,“琳姐姐,你相公牙口真好。”
方琳無言以對,沉默了半晌道,“這兒還有些筐子是空的,刀具也是現成的,一會兒我找幾個木板,等肉解了凍,咱們就開始幹活。”
“姐,你先別急,我問石頭了,他說他知道那做臘腸的法子。”方敏道,“要不聽他說說?”
“啊?”方琳驚訝,昨天方敏提了一句,但她並沒有放在心上,讀書人嘛,哪裡會懂這些廚房裡的事。她有些迷茫,“書上不都是講怎麼才能考試當官的嗎?難道當官還要會做飯?不可能吧。”
“書上記載的東西不知凡幾,不說別的,你們平常繡東西的花樣子,訂到一起,可不就是本書麼。”石磊輕笑,“不過這臘腸的做法倒不是在書上看來的,我祖上是餘杭人,後來到北邊做生意,才在這裡安
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