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如今,在KTV包間裡,放著通俗歌曲,頭頂彩燈閃爍,燈光曖昧陸離,或許還有紅男綠女相陪,這樣的場合做不出來詩,多是葷段子,喝酒不是一種情趣,而是一種慾望的淫媒了。
二、勸酒的藝術
西方人喝酒的習慣是主隨客便,而中國人是一醉方休,只要你在我的酒杯能夠到達的範圍內,不喝乾了就不算罷休。不僅朋友之間,就連上下級之間,主僕之間,也是如此,讓人歎為觀止。
《紅樓夢》有一段寫勸酒,就是奴才勸主人喝酒,我加了點評,可見中國人的勸酒心理。
鴛鴦等也來敬,鳳姐兒真不能了,忙央告到:“好姐姐們,饒了我吧,我明兒再喝吧。”(別人勸酒不喝,得求饒,不論什麼原因,你總是理虧三分。)
鴛鴦笑道:“真格的,我們是沒臉的了?(勸酒被拒,開始發怒,奪過主動權)就是我們在太太跟前,太太還賞個臉兒呢(言下之意,別人都喝,你不喝,你為什麼這麼特別?步步緊逼)。往常倒還有些體面,今兒當著這些人,倒拿起主子的款兒來了。我原不該來(你不喝酒的結果是傷害了別人的自尊心,你如果這杯酒不喝,就要得罪一個人)。不喝,我們就走。”說著真個回去了(別以為我是假裝的,不喝就絕交)。
鳳姐趕忙拉住,笑道“好姐姐,我喝就是了。”說著拿過酒來,滿滿的斟了一杯喝乾。鴛鴦方才笑了散去。
鴛鴦的勸酒是一次絕妙的心理攻勢,如果不想成為孤立的人,不想得罪朋友,不想傷害別人,你只有喝乾了酒。連王熙鳳那樣伶牙俐齒的人,都不得不滿滿地斟了一杯喝乾,這樣的勸酒真是妙趣橫生的語言藝術了。 。。
史湘雲和莎士比亞:東西方最偉大的醉鬼(2)
三、女性醉酒的獨特之美
現在,你和一位都市女性吃飯,你問“喝點酒嗎?”她肯定第一反應是:“我不會喝酒,我不喜歡喝酒。”在都市女性看來,喝酒是有害健康,是不雅觀,不淑女的事情。
可是,在大觀園裡,有一段女孩大醉的場面:
“只見一個小丫頭笑嘻嘻的走來,說:姑娘們快瞧雲姑娘去,吃醉了圖涼快,在山子後頭一塊青板石上睡著了。”眾人聽說,都笑道:“快別吵嚷。”說著,都走來看時,果見湘雲臥于山石僻處一個石凳子上,業經香夢沉酣,四面芍藥花飛了一身,滿頭臉衣襟上皆是紅香散亂,手中的扇子在地下,也半被落花埋了,一群蜂蝶,鬧嚷嚷的圍著他, 又用鮫帕包了一包芍藥花瓣枕著。眾人看了又是愛,又是笑,忙上來推喚挽扶。湘雲口內猶作睡語說酒令,唧唧嘟嘟說道:“泉香而酒洌,玉盤盛來琥珀光,只飲到梅梢月上,醉扶歸,卻為宜會親友。”
一個女孩喝醉了,倒在青石板上,香夢沉酣,花滿一身,蜜蜂環繞,彩蝶飛舞,這是何等的飄香入畫,萬紫千紅的美麗,寶玉曾經說過一句名言,他說自己和女孩相比“我就如那野墳圈子裡長的幾十年的一棵老楊樹,你們就如秋天芸兒進我的那才開的白海棠。”
在把女性看作“海棠花”的文化裡,女孩們敢於率性而為,活出自我,她們做傻事,也做蠢事,就是那端莊無比的薛寶釵,也會去花間撲蝶,稚氣十足,而知識女性林黛玉,更是去傻傻的葬花,未若錦囊收豔骨,一抔淨土掩風流。質本潔來還潔去,強於汙淖陷渠溝。還有那晴雯撕扇子,瘋得快意闌珊,豪情無限,更有那說謊的紫鵑,把個寶哥哥唬得魂飛魄散……
所以,少女史湘雲,和少年莎士比亞,一個醉在芍藥花下,一個醉倒在蘋果樹下,都是大醉酣眠,卻一個詩意無限,另一個索然寡味。這是兩種文化的不同,中國傳統文化中,對於女性尊重和欣賞的“海棠花”觀念,在如今卻淡淡逝去了,所以,今天的知識女性、都市女人面對酒,才會變得如此戰戰兢兢,小心翼翼。
四、酒熱,即是心熱。
中國人喝酒要熱酒,酒要熱著喝,這在世界上是絕無僅有的。中國的國酒是黍米釀造的黃酒,黍米有暗香,加熱煮沸之後,暗香就會發散瀰漫,引發身心的陶醉感,酒不醉人人自醉,說的就是這個道理。
寶玉喜歡喝冷酒,寶釵就勸他“酒性最熱,要熱吃下去,發散的就快;要冷吃下去便凝結在內,拿五臟去暖他,豈不受害?”寶釵勸導寶玉的話,是民間對“醉酒原因”的解釋,不妨一聽即可。
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