第七十五章 娘，抱窩 (第1/10頁)

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第七十五章　娘，抱窩

吃過午飯，邱晨和俊文上午炒好的藥料就拿給粉碎的幾個人碾磨成粉。炒炭的藥料這會兒體現出一個優點來，那就是質地酥脆了，粉碎起來輕鬆了許多。樂的劉佔祥幾個都笑嘻嘻的，直說要是藥料都這麼酥脆就好了。

到了下午，蒸餾的也過了出酒高峰了，粉碎和羅布麻兩邊也不需要她過去，邱晨就叫上俊文俊書俊言俊章還有阿福阿滿，一起在前院讀書認字。

先教了俊言俊章和阿福阿滿兩個字後，讓他們寫兩篇大字。然後又給俊書講了一會兒兩位數的運算，也給他出了十幾道題做著。又輪到俊文，邱晨給他講解了兩天來炒藥的理論原理，然後也同樣教了俊文五六個字，讓他自己讀、寫。

教完一遍，她就去後院看看蒸酒的情況，回來自己也對著字帖寫兩張大字。因為在現代時需要檢視古籍醫書本草，邱晨對繁體字倒是不陌生，只是對於習慣了電腦、印表機的她來說，寫的字也就勉強算得上清秀，那還是用鋼筆、水筆，毛筆字是從來沒練過的，到了這裡，也只得對著字帖一筆一劃的練起來。

吃晚飯的時候，老何笑著告訴她，明天再挖一天，池塘就能完成了，邱晨大喜，笑著宣佈，明天晚飯做頓好的，慶賀慶賀。

今兒蒸酒下手早，晚飯前就已經收了工。玉香和大壯成子還拆卸了蒸餾裝置，把蒸餾剩下的底液清理出來，刷乾淨了鍋，明天一早過來，直接開始生火蒸餾就行了。

第二天吃過早飯，邱晨吩咐俊書，給劉佔祥三個提出了要粉碎的藥料，又提了一味需要炒制的藥料出來，邱晨就打發他去鎮上買菜買酒，準備晚上的完工宴。

邱晨這邊也很快就把早飯用的鍋碗瓢勺收拾完，讓俊言俊章帶著阿福阿滿在前院一人寫兩張大字，阿滿寫的少，只有一張大字，卻要背一首邱晨新教的小詩。

安排好幾個孩子，邱晨就去後院先教俊文炒制新藥的手法和操作，看著俊文可以了，那邊成子大壯已經把蒸餾裝置組裝了起來，邱晨過去，帶著玉香一起把兩天蒸餾處的濃度相似的酒合在一起，裝入鍋裡，進行二次蒸餾。因為量少，蒸餾一次所用的時間也不長，一上午就把濃度稍低的一部分酒完成了二次蒸餾。結果邱晨比較滿意，濃度最高的邱晨憑經驗判斷應該有80％左右，稍次一些的也能在65％以上。

做著這些，邱晨不由感嘆，要是有一隻密度計就好了……一念至此，邱晨的眼睛猛地一亮，沒有密度計，完全可以用體積質量來確定密度，從而粗略地來判斷酒精的濃度嘛！

於是，邱晨興沖沖地拿了兩瓶酒精樣品去了東廂。這裡因為要配藥，準備了幾種相對精密的稱量儀器－－戥子，就是單位比較小的桿秤－－還有按照邱晨要求定製來的幾個銅量杯，分別是五分之一兩（十克），一兩（五十克），二兩（１００克）。邱晨用一兩的銅量杯分別裝了兩種酒精稱量重量（質量），然後計算出了兩檔酒精的濃度，一種濃度是81％多一點，一種則是72％，如此推算下來，接了酒頭之後，第二檔蒸餾的濃度倒是正正好符合消毒酒精的濃度要求。

這個濃度的酒精上午得了不到三斤，邱晨裝了一個兩斤的小罈子，封好口，準備交給廖文清。

從東廂裡出來，恰好俊書也趕著馬車回來了。邱晨帶著一群孩子卸了車，拿了一包蜜三刀交給俊章，讓他帶著弟弟妹妹們去吃。

讓俊書把胭脂牽去後院喂上，洗手歇息會兒，邱晨就一邊整理著俊書買回來的食材，一邊琢磨著午飯和晚飯，重點是晚上那頓慶功宴做什麼菜色。

蒸酒那邊，接下來是一二次蒸餾存下來的低度酒，來進行第三次蒸餾。這次蒸酒就不需要分檔了，邱晨估算了一下，出來的酒混合濃度大概在60％以上，有了上午找到的計算濃度的方法，到時候把濃度超高的部分混合調節到合適的濃度即可。

如此一來，大壯和成子看著火就足夠了，玉香就到前院來幫著邱晨做午飯。

俊書買回來的肉菜除了十多斤肉外，還有兩隻豬頭和兩套豬蹄兒、豬下水。邱晨就把清洗豬頭豬蹄兒的任務交給了玉香。

這個時候的豬頭毛都沒處理乾淨，前兩回吃，邱晨見蘭英帶人用熱水燙過，拿刀刮一遍，刀刮不到地方，再用火燎……不過，火燎只能把表面的豬毛燎去，毛根兒卻還留在豬皮裡面，吃起來很……嗯，邱晨反正是吃不下去的，後來，她就想起現代時曾聽人說過，拔豬毛用融化的松香最好，乾淨還無毒，而且，豬耳朵裡、下巴的皺褶裡的豬毛都能清理的乾乾淨淨的，後來，

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