174第174章 天下樓開張(3) (第1/2頁)
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沒過多久,徐掌櫃便親自端著托盤來上菜了,一道道菜擺出來,色香味俱全。
“幾位貴客請慢用!”徐掌櫃上完菜後恭敬地退下了。
“子遇,你多次救了我和明月,也算是我們的救命恩人了,不必跟我們客氣,請吧。”東方宇說道,“我倒要看看天下樓的廚子有什麼本事,敢聲稱每一道都是招牌菜。”
東方宇說完率先動了筷子,夾了一塊魚肉,放入口中,細細地咀嚼了一下,眼中頓時一亮。
“我要吃大閘蟹。”東方明月也夾了離自己最近的“八仙過海”這道菜,這大閘蟹個頭大,份量足,最重要的是被炸得,令人饞涎欲滴。
沐芷汐也開動了筷子,夾了一塊清蒸藕片,嚐了一口,發現經過這幾天的練習,那些廚子的水平已經大有提高。
“同樣的一道菜,醉仙樓做出來的跟天下樓做出來的味道大不相同,不過天下樓的廚子做的菜味道更加獨特,這魚肉鮮而不腥,嫩而不膩,入味十足,真是口感與口味並全。”東方宇做出了點評,一副資深美食家的樣子。
“大閘蟹也不錯……”東方明月一邊咬著一條蟹腿一邊說道,“不但聞起來香,吃起來也好吃,我以前在醉仙樓吃過的大閘蟹都沒這麼好吃。”
東方宇又嚐了其他菜,同樣做出了點評,最後總結道:“連一道普通的家常豆腐都做得如此美味,怪不得天下樓敢宣稱每一道菜都是招牌菜。”
招牌菜是一座酒樓中做得最好的菜,而天下樓的每一道菜都是招牌菜,不就說明了每一道菜都做得最好?
“看來天下樓是花了重金,聘請了天下間的名廚,不然肯定燒不出這麼好的菜,不過我也算吃遍了天下名廚做的菜了,以前怎麼從來沒發現還有廚藝如此絕頂的廚子?”
沐芷汐聞言心中暗自好笑,天下樓的那幾位廚子被聘請來的時候不過是普通的廚子,有的甚至只是小飯館裡名不見經傳的小廚子,哪裡是什麼天下名廚?
有時候菜做得好不好吃,取決於做菜的方法,而不是廚子的手藝,她把正確的做菜方法傳授給了那幾名廚子,讓他們多加練習,因此做出來的菜才會如此美味。
沐芷汐不動聲色地問道:“六皇子覺得天下樓比起醉仙樓來如何?可當得起京城第一?”
東方宇點頭:“天下樓比起醉仙樓來的確略勝一籌,不過我看這天下樓的東家既然取名‘天下’,定是志在天下,才剛開張生意就這麼火,若是這樣發展下去,天下樓又何止是京城第一?恐怕天下第一也不為過。”
沐芷汐聽了暗自高興,天下樓目前的確是剛剛起步,廚子的水平還可以再提升,三樓的商品區還可以跟更多的商鋪合作,還有每月一次的拍賣會若是能辦得成功,天下樓作為中間人也可以賺得不少利潤。
“以後我們出宮都來天下樓吃飯好了,不但可以吃飯,還可以買東西,逛得累了還可以喝茶休息。”東方明月說道。
東方明月的想法正是沐芷汐之前所設想的,也是一般人會有的想法,而沐芷汐正是抓住了顧客的“順便”這種消費心理。
幾人正吃飯間,突然聽到外面傳來一道女聲:“我們小姐吃飯都是包的雅間,沒有雅間讓我們小姐怎麼吃飯?”
隨後又傳來小二歉意的聲音:“實在不好意思,今日我們天下樓剛開張,生意火爆,二樓的雅間已經全都被包下了,慕容小姐若是不介意可以稍等片刻,等客人走了……”
小二話還沒說完,方才那道女聲又再次不耐煩地響起了:“還要等多久?”
“這個……最快也要一刻鐘。”小二說道。
“什麼?要等這麼久?”女聲一下子拔高,帶著強烈的不滿,正要再次開口,就被另一道女聲制止了。
“秋霜,算了,我們便等等吧。”這回響起的是慕容雪的聲音,那麼剛才與小二對話的就是慕容雪的婢女秋霜了。
沐芷汐聞言不禁有些無語,怎麼到哪裡都能遇見慕容雪?潛意識裡,她不喜歡慕容,不僅僅是因為慕容雪之前挑釁過她。
一樓人滿為患,熱鬧非常,本來在二樓是聽不清一樓大堂傳來的聲音的,不過京城第一美人嘛,慕容雪出現的地方自然是吸引了不少人的視線的,許多人從慕容雪進來開始就注意到她了,都停下了交談,轉過頭來看她,因此熱鬧的一樓才稍微安靜下來。
而慕容雪見這麼多人看著自己,也不想失了面子,便制止了丫鬟秋霜,安靜地站在一旁等了起來。
若是平時,慕容雪在這麼多人的
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