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【梁迎】:那你有力氣起來吃東西嗎?還是我拿來給你。
【何序】:你吃過沒有。
【梁迎】:還沒, 回去隨便吃點就行了。
梁迎盯著手機螢幕。
沒有「對方正在輸入」的系統提示,卻聽見動靜從身側傳來。
循聲看去,何序已經從沙發上坐起來, 把拖鞋穿上。
梁迎條件反射, 起身:「你想要什麼, 我幫你拿。」
何序也站起來, 含笑回答:「想你陪我吃晚飯。」
縱然有些含糊不清,像是花費了很大力氣才說出來,梁迎也把這句話聽得明明白白。
她以為,何序說的陪,是他吃,她坐在對面看著,欣然點了點頭。
哪知道,何序沒在餐桌前坐下,逕自走向廚房。
梁迎眉頭微蹙,快步跟上去。
只見何序開啟雙開門冰箱,從下方冷凍區取出裝有餃子的保鮮袋。
「你想吃餃子嗎?」
梁迎問,「可是你現在沒辦法咬,要不要過幾天再說。」
何序開啟上方櫥櫃門,取出煮鍋,側頭看向梁迎。
「我煮給你吃。」
何序聽梁迎說過,她喜歡薺菜肉的餃子。
剛好小鄭送來的也是。
梁迎愣了兩秒。
何序擰開水龍頭,往煮鍋裡接水:「你來看我,怎麼能讓你餓肚子。」
梁迎仰頭,特別認真告訴他:「可是你現在需要好好休息。」
「上午睡到下午,休息過度對身體也不好。」
何序輕笑,「我需要找點事情做,轉移一下注意力。」
那也不能讓病號給她服務呀。
「何序,我們合作吧。」
梁迎突發奇想,「我來煮,你在旁邊指導我。我在家煮速凍,有時候會煮的比較生,有時候又會特別爛,偶爾還進水,吃的時候會被燙到。」
何序把煮鍋底部的水,用廚房紙擦乾,放在燃氣灶左邊,打上火,告訴她。
「前面兩個是火候和時間的把控問題,進水肯定是餃子皮破了,比如你下鍋的時候不小心用筷子戳到它,或者廠家製作的時候,就沒把皮捏緊。」
梁迎「噢」了聲,忽然意識到什麼。
「我去幫你把手機拿過來。」
何序:「?」
梁迎轉身離開廚房,很快帶著手機回來,遞給何序。
「話說多了,傷口扯到會疼,你還是給我發微信吧。」
原來是為他著想。
何序接過手機,放進牛仔褲口袋,莞爾。
「字打多了,手指也會疼,倒不如說話。」
「不然梁工覺得太無聊,又悶得慌,以後都不想來了。」
「我來可不是什麼好兆頭。」
梁迎打趣說完,煮鍋裡的水開了,「我把餃子放進去。」
梁迎去拿手機的時候,何序把餃子從保鮮袋裡取出放在餐盤裡。
見梁迎興致濃厚把盤子拿起,他沒有阻止:「手別離鍋太近,輕輕把餃子放下去,小心別被燙到。」
何序抬著手,一副想要護住她的模樣。
好在,梁迎動作利落,餃子沉入水裡,水花漸漸不再撲騰。
何序遞給她一個漏勺:「攪拌一下,別讓它們粘在鍋上。」
梁迎照做,順時針攪拌了兩圈,認真而專注。
「這樣嗎?」她問何序。
何序應聲,又提醒梁迎往鍋裡倒入適量涼水。
等餃子全部浮起,漂在水面上,再悶上一小會,順利出鍋。
梁迎端著熱騰騰的水餃放在餐桌上。
和何序面對面坐著,夾起一隻。
「感覺怎麼樣?」何序問。
梁迎把水餃咬了一半,細細品味。
「餡不是生的,餃子皮不是爛的,火候和時間把控得相當精準。」
何序笑著問:「是不是很有成就感。」
梁迎點點頭:「在你的指導下,第一次把餃子煮得這麼完美。」
何序:「我也是第一次指導別人,過程很愉快,結局很圓滿。」
梁迎又夾起一隻水餃,心滿意足吃著。
何序告訴她:「餃子皮是周阿姨手擀的,比外面買的口感好,吃起來也勁道。」
「真的,餡也很鮮美。」
梁迎誇讚,「速凍和它
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