第14章 瑣事 (第1/2頁)
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劉海川夫妻兩個高坐在後堂上,強自忍著嘴裡快速分泌的口水,生平第一次埋怨起下人們的上菜速度。沒辦法,劉震嶽一定要將佛跳牆那甕一起搬上來。
桌子正中的那隻烤羊,在胡二嬸的巧手下,去了骨細細切了,再拼起來,赫然還是隻羊羔的模樣。看著只是常吃的炙肉而已,不只怎麼的,今天那香氣卻只往人心裡鑽!
砂鍋裡的肉丸湯,還滋滋的燙著,兩盤素菜看起來寡淡,聞著卻是極香,尤其是那擺盤,精緻的讓人不捨得下箸。
“吭哧,吭哧”一隻大甕被抬上了後堂,被劉震嶽吆喝著放到了桌邊。“小心小心,莫要碰灑了。”
深深的皺了皺眉,看劉震嶽如此無狀,老爺子正要開口訓斥,一旁的夫人橫著眼看來,這老知府也就馬上沒了聲息。
揭開那甕的蓋子,拿起一隻長柄的馬勺攪動了一下,後堂中現在有七個人,就聽得七聲“咕咚!”,只隔了一息,這“咕咚”聲就連成了片!
垂涎欲滴這個詞語,老知府和劉思賢從來沒有理解的如此深刻過。作為讀書人,正在為自己的失態感到尷尬,突聽到有人吟哦道:“壇啟葷香飄四鄰,佛聞棄禪跳牆來”
如此佳句,應情應景,父子兩人不由在心中同時讚了一聲好,只是待到他們看到這吟哦之人,不由為這詩句感到痛心!只見劉震嶽此時蹲踞在地上,手裡拿著馬勺,嘴裡留著口水,正搖頭晃腦的讚歎著……
一餐飯下來,終日裡奉行食不過飽的老爺子,吃得扶著腰才站得起來,老夫人還好,知道自己克化不了大油之物,那烤全羊就吃的少了些。只是那佛跳牆卻不油膩,不經意的竟然就吃就去了兩碗,待到腸胃裡反應過來,吃得一臉紅光的老太太就想讓坐在一旁的裴幼娘扶著去溜溜腿。
幼娘很是懂禮,即便美食當前,也沒有放開懷抱去大吃。讓做了這一桌大菜的劉震嶽不由有些挫敗。眼看兩人就要離席,劉震嶽猛得一拍腦袋,揮手攔下母親和幼娘,“莫要走,哈哈,瞧我這腦子,還有一道甜食未上,待我取來!幼娘妹子定然不要走。”又叮囑了一句,才飛快的起身奔了府中冰窖。
放在冰上幾個小時,那幾只碗中的奶油早已凍得綿軟,用竹筷順時針由內之外攪動了幾下,讓空氣進到裡面,螺旋狀的冰激凌就大工告成!
奶香、甜香、水果的爽脆、冰冰沙沙的口感,成功的俘獲了所有人的味蕾。在這初夏煩悶的夜裡,一碗碎玉瓊漿般的冰激凌,滿足了眾人對美食所有的想象。連老爺子都忍不住嘆道:“口腹之慾竟然能到如此境界,老夫今日真是開了眼!震嶽我兒,為父不是食古不化之人,但是大丈夫不可沉迷此種小道……嗝……”一聲長嗝不適時的出現,老爺子瞬間紅了面孔。一旁的老夫人怕自家這倔老頭下不來臺,趕緊挽了他的手臂,走出後堂,那幼娘自也跟著去了。兄弟二人和後堂中的下人,自是也不敢笑那知府,就由他們去了。
爹孃一走開,這席間的氣氛就熱絡了起來。好菜怎能無好酒?剛剛父母都在,不敢多吃,只略飲了兩杯。現在見二老都去消食,劉震嶽立刻喊人上酒!劉思賢也是愛那杯中之物的,平日裡頗是存了幾罈好酒,見狀吩咐道:“把那壇漠北好酒拿來,若不是那等烈酒,怕是壓不住這油膩。”說完,就忙不迭的往口中又塞了一塊羊排,舒服的嘆息一聲,歪倒在椅子上。
往日裡吃飯,都是自己兄弟二人先吃飽,等著父母雙親用完飯再一起離席,畢竟年輕人吃飯快,似今日二老先離席的時候倒是不多。劉震嶽已經吃了個半飽,回頭看到老福叔還恭敬的站在角落裡,桌子上的菜還多,就過去一把將老人拉了過來,摁到了桌子上。
老福叔一驚,正要站起身來,一旁的劉思賢卻開口道:“老福叔且寬坐,終日裡辛苦恁了,這裡現在就我兄弟二人,我二人自小就蒙恁看護,今日就此機會,就讓我與我這兄弟陪恁吃這一回酒罷!”
老福叔見說雖還要掙扎著站起,卻已不再使力掙扎,又被劉震嶽雙手按定,只能推辭道:“二位衙內莫要折了老奴的壽數,老奴怎配在這後堂中落座吃飯?”說完又要站起。
劉震嶽乾脆挪過椅子,坐在老福叔身旁,雙手攬著他的腰身,假意埋怨道:“老福叔可是還在生震嶽的氣!?今日這好酒好菜還不能讓恁饒了我這一回?”
“小衙內哪裡話來,老奴怎敢生你的氣,再說,現在府中的這許多銀錢,還不都是小衙內你掙來的?只是這禮數,老奴實在不敢僭越。”老福叔說出心中話,這回算是徹底放下了之前那事。
劉震嶽兄
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