第17部分 (第1/4頁)

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兩人初次見面，彼此還不算熟絡，雖然看出了她的言不由衷，孫冬雪也沒好意思追問，笑著說道：“現在廚房正忙，你先吃些茶點墊墊肚子。＇　~＇”說著，隨手將旁邊小桌子上的茶點盤子拿了過來。

寧汐笑了笑，藉著吃茶點的動作，慢慢的恢復了鎮定。腦子一清醒，立刻察覺出不對勁來。

容瑾天生體弱多病，不能習武，就連出府的次數都極少。比起兩位風頭極勁的兄長，他實在太過低調了。

也因此，在前世她只遠遠的見過他兩次，從未說過話。

這樣的容瑾，怎麼可能在遠離京城的洛陽城裡出現？

寧汐故作鎮定的往窗外看了過去，卻發現適才所見的少年已經消失無蹤。難道剛才只是自己眼花了嗎？

孫冬雪也順著她的目光看了過去，惋惜的嘆道：“別看啦，剛才那個英俊的少年郎已經走啦！”

寧汐定定神，試探著問道：“冬雪姐姐，你說的那個少年，是穿著絳色衣衫麼？”

孫冬雪連連點頭，顯然對那個英俊少年印象極為深刻：“是啊，他就站在那個鋪子面前，笑的好看極了。我還從沒見過那麼漂亮的男孩子呢！”

寧汐默然了下來。

不，這個少年絕不可能是容瑾。

雖然她對前世的容瑾絲毫不熟悉，可也聽過一些關於他的傳言。容瑾內向文弱，又常年生著病，所以極少出府，也很少見外人。斷然不可能笑眯眯的站在洛陽城最熱鬧的街道上晃悠。

或許，剛才見到的那個少年，只是一個和容瑾長的很相似的人罷了。隔著這麼遠，面容看的並不清楚，她剛才分明是眼花了吧！

對，一定是這樣！

寧汐想通了之後，心情霍然開朗，笑著打趣道：“冬雪姐姐這麼愛看英俊的少年郎，真該多去廚房轉轉才是。”幾個學徒各有各的特色風采，還有幾個年輕的廚子，也長的不錯的。＇　~＇

孫冬雪正值情竇初開之極，被這麼一取笑，頓時臉了，軟軟的捶了寧汐的肩膀一下。兩人的距離倒是一下子拉近了不少。

正說笑著，來福笑嘻嘻的捧著一盤熱騰騰的菜餚走了過來。

孫冬雪取笑道：“來福，你送錯地方了吧！”

來福咧嘴一笑，利索的將盤子放到了兩人面前：“寧大廚擔心你們餓了，特地做了道糖醋排骨讓我端過來。你們快些嚐嚐！”

寧汐心裡暖暖的，笑著瞄了那道菜一眼。

如今她也算是入了廚藝之道的門檻，只看一眼，便看出了這道糖醋排骨的過人之處。

大小相若的排骨上掛著半透明的湯汁，肉色微微泛，冒著些微的熱氣。就這麼看著，就讓人覺得食指大動。更不用說那濃烈的香氣早已飄滿了整個荷花廳。

孫冬雪看的直流口水，連忙夾起一塊送入口中。

寧汐及時的提醒道：“小心燙……”

話音未落，就聽孫冬雪被燙的大叫起來：“誒喲，燙死我了！”

寧汐啞然失笑，忙倒了杯溫熱的茶水過來：“這糖醋排骨是剛出鍋的，別看熱氣不大，其實很燙的。得稍微等上片刻再吃。”

孫冬雪喝了半杯茶水，舌頭才算好受了些。

此時，卻見寧汐拿起筷子，輕巧的夾起了一塊糖醋排骨。輕輕的吹了吹，緩緩的咬了一口，然後微微眯起雙眼，細細的咀嚼品味著。

看著寧汐享受不已的樣子，孫冬雪的心也癢了起來，又夾了一塊，學著寧汐的樣子，小口的咬了一點。然後讚不絕口：“好吃，真好吃！”

至於到底好吃在哪裡，卻是說不出來了。

寧汐露出會心的微笑，侃侃而談道：“這道糖醋排骨看起來簡單，做起來卻是很費事的。得挑選最嫩的一塊仔排，洗乾淨剁成小塊之後，再用料酒和香醋醃漬半天。這樣可以去除排骨的腥氣，也會更加的入味。”

孫冬雪聽的津津有味，邊又夾起了一塊排骨送入口中，含糊不清的問道：“這排骨外面香脆酸甜，裡面卻是軟軟嫩嫩的。到底是怎麼做出來的？”

寧汐也跟著吃了一塊，才又接著說道：“這倒是不難，等醃漬好了之後，入油鍋炸上一會兒就行了。”

當然，控制油溫是很講究的，炸的恰到好處更是考較廚子的手藝。

等炸過之後，再下鍋，這個時候，用小火入味。糖醋的比例最是關鍵，這事關廚子們的獨家手藝，就不細細說了。

等到了最後起鍋之際，再用大火收湯汁。這樣，一盤酸甜

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