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“很好！”法福雙手一拍，開始點名，“弗朗西斯、卡羅琳娜、奧斯卡、烏娜、薩米、克莉斯，六位幸運兒，歡迎來到本季‘廚神’第一場壓力測試。”

六名選手都是表情嚴肅，絲毫不覺得他們有什麼幸運的。

“本次壓力測試的時間是，120分鐘。”法福宣佈，“你們將在這120分鐘內，完成乳酪蛋糕的製作。”

場上的氣氛莫名顯得有些輕鬆：120分鐘？做一個乳酪蛋糕？這還算好吧，不算是困難的題目。

下一秒，臺上三名評委就同時露出了“娃兒們你們還太年輕”的表情。

酒神轉身，從他身後托出兩隻托盤，上面各自呈著一枚圓形的乳酪蛋糕。蛋糕看起來輕盈、溼潤，沒有過多修飾，但就是讓人覺得美味誘人。

雲林眼尖，認得出一枚是免烤乳酪蛋糕，另一枚則是水浴法烤制的輕乳酪蛋糕。

“這兩枚蛋糕，一枚是免烤的，另一枚需要烤制。你們需要在120分鐘內，每人完成兩枚乳酪蛋糕，完成度最差的一人將被淘汰。”

法福話音剛落，演播廳內立即傳來倒吸氣的聲音。

——120分鐘，同時做兩個蛋糕，誰能想到這節目組竟這麼狠！

烹飪區跟前站著的六名選手錶情各異。奧斯卡和薩米直接伸出手去擦拭額頭上滲出的汗珠，烏娜與克莉斯目瞪口呆，卡羅琳娜微微冷笑，似乎這對她而言是小菜一碟；而弗朗西斯則抬起頭，望著一旁觀賽區跟前站著的雲林。

“弗朗西斯，你做過乳酪蛋糕嗎？”酒神的觀察非常敏銳，馬上開口詢問。

弗朗西斯回過頭來，望著臺上的評委，誠實地搖搖頭：“主廚先生，我沒有做過。”

他的嘴角勾成一個好看的弧度，但此時此刻別人看他卻像看一個小傻子：這可是壓力測試，要淘汰人的！這就好像弗朗西斯參加考試，拿到試卷發現一道題也不會，竟然還笑得很開心？

弗朗西斯接著說：“但我想我比較幸運，兩天前我剛好看過一個小仙女做過這兩樣。”

雲林這時已經坐回觀賽區她的位置上，感覺稍稍鬆了一口氣。她的思緒已經飛回兩天前：當時她查閱各種西點的做法，剛好看到這一項：乳酪蛋糕，近年來風靡世界的甜品，各種口味花色，免烤和烤制兩種做法都有……

雲林：那就每種做法都試著做一個基礎款吧！

她剛剛按照食譜所列的順序準備出所有的食材，正開始動手操作的時候，弗朗西斯就來了，笑著問她：“來自中國的小仙女，你在做什麼？”

雲林：原來是一個嘴上抹了蜜的非酋。

“乳酪蛋糕，兩種方法我打算都試一遍。你也想一起來試試嗎？”

弗朗西斯笑得很開心：“還是不了，我剛學廚還不到一年，基本功很糟糕，還有好多東西要從頭學起，乳酪蛋糕對我來說……還挺難的。”他一邊笑一邊揮著手上一張長長的清單，“這是我急需練習的內容。”

雲林和也在試驗室裡的勞拉同時震驚了。她們倆與弗朗西斯年紀相仿，但都是自小就跟著家人學廚，實操經驗至少在10年以上——所以這弗朗西斯究竟是怎麼殺進“廚神”比賽的？難道真的是……靠臉嗎？

“但是雲林小姐，你做蛋糕的時候我可以在旁邊看著你做嗎？”弗朗西斯提出了一個小小的要求。

“當然可以！”只要對方不干擾自己，雲林就不會拒絕。

之後她順利做出來兩個版本的乳酪蛋糕，弗朗西斯一邊忙著自己練習，一邊全程圍觀；這兩個蛋糕後來被跟拍導演和他的手下一搶而空，不過弗朗西斯好像也都嚐到了一點……

當“試驗室”裡這一幕發生的時候，雲林可絕對沒預想到世上會有這樣的巧合。但此時此刻坐在觀賽區，雲林忍不住想：在自己的影響下，非酋的運氣……好像好了那麼一點點。

法福一聲令下，長達120分鐘的生存戰開始。烹飪區六名選手立即衝進材料區。

正在這時，留在烹飪區的三名評委仰頭看向坐在觀賽區的“吃瓜群眾”們。法福大聲地問：“雲林，如果是你在比賽，你會先做什麼？”

雲林毫不猶豫地答道：“先做免烤的。”

免烤的乳酪蛋糕需要長時間冷卻才能夠定型，時間不到蛋糕拿出來就是一灘酸奶昔。在雲林看來，120分鐘也還嫌太少。

法福肯定了她的回答：“Bingo，來

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