第131章 省錢的雲霄 (第1/2頁)

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忠勇侯夫人畢竟管了幾十年的家，自然是懂得開源節流的道理的。

開源既然做不到，那當下能做的就只有節流了。

倚梅閣裡，忠勇侯夫人端坐在桌案前面，仔細翻看尚婆子整理的，這幾年來侯府的內賬。

祁永梅和高雲霄一左一右，坐在一張羅漢床上聽丫鬟婆子們回事。

實際上，這些事兒目前主要由祁永梅負責處理。只見她從容不迫地指揮著一切，枝兒抱著裝滿對牌的盒子站在一側，隨時準備聽從祁永梅的指示發放對牌。

而高雲霄始則終保持著安靜，只是默默地傾聽、觀察著。下人們對此早已習以為常，這位少奶奶向來就是如此寡言少語。

來回事的人，自動的就站到了祁永梅的那一邊，方便一會兒上前。

青桐看著祁永梅那側，丫鬟婆子們人擠人的站著，而自家少夫人這邊空落落的，一個人都沒有，心中不免憤懣。

“哼，牛什麼牛，再牛氣不還是個姨娘。”

青桐嘀咕的聲音雖小，可高雲霄還是聽見了，不確定祁永梅有沒有聽清楚，但她不想因為這些子小事兒，與祁永梅產生齟齬。

“青桐，去給我換杯熱茶來。”

祁永梅看青桐端著茶杯走出去，心裡剛被她挑起的怒火才稍稍減弱了些。青桐的話音雖小，她還是聽見了。

算她袁月明懂事，懂得在夫人面前避讓，不然她非得好好收拾青桐那個丫頭一頓不可。

姨娘怎麼了？她這個姨娘現在當著少夫人的面兒在管家，誰在這個府裡有實權，下人們表現得還不明顯嗎？

祁永梅一邊回覆婆子們的問題，一邊在心裡腹誹。

過了約有半個時辰，倚梅閣裡來回事的丫鬟婆子才斷斷續續走完。

忠勇侯夫人沉著臉，一把將賬本合上。

其實她並不是不清楚府中的開支一直都很龐大，但以前賬上從來就沒缺過銀子，所以她也就未曾在意過這個問題。

然而此刻當她再次回過頭來看這一連串的數字時，卻只覺得觸目驚心。

在整個忠勇侯府當中，每個月開銷最大的兩項分別是，府中下人的月錢以及大廚房的花銷。

目前，忠勇侯府登記在冊的奴僕一共有三百零七人。而僅僅是支付給這些人的月錢再加上他們日常的吃喝費用，每個月便需要耗費整整六百兩之多！

而大廚房的花銷更是巨大無比，府裡三房人家加上長公主，大大小小共有十幾個主子，每個月竟然要吃掉整整一千兩銀子！這可不是一筆小數目！

大廚房裡每月固定的餐食銀子是六百兩，但這僅僅只是基本開銷而已。其餘的部分則全部都是額外的支出。

長公主飲食清淡，除了每日清晨一碗牛乳是額外要求的，其餘三餐，一應餐食都是大廚房的例菜。她滋補的食材藥品都是內府每月定額供應的。

所以每月長公主的額外花銷就只有三兩銀子的牛乳錢，這三兩銀子還是她懶得讓人報去內府而已，內府是連牛乳都可以每天供奉的。

忠勇侯夫人和祁永梅每日用一盞燕窩，兩人一天要四兩銀子，一個月下來也要一百二十兩。

霍二夫人的祖籍在南方，對魚蝦等鮮美的食物情有獨鍾。每當大廚房採購到新鮮的海鮮時，都會特別為二夫人烹製幾次。然而即便如此，她每月的花費也不過四五十兩罷了。

三房裡的霍三爺，以文人墨客自居，經常在家宴飲，動輒就是要整一桌席面，他的額外開銷和霍三奶奶每日裡用的花膠人參等補品，一月就要二百多兩。

唯有高雲霄，這個最讓她心裡膈應的人，此時倒最是省心。每月除了要兩回豆花豆漿，幾乎沒有額外支出。

豆花豆漿根本就不用額外花費，給府中送豆腐的人家，捎帶手就給做了。廚房賬上備註的就是贈送。

忠勇侯夫人看了一上午賬本，覺得自己的心都亂糟糟的。索性讓丫鬟將賬本送到高雲霄和祁永梅面前的小几上。

“你們兩個也看看，府裡現在銀錢緊張，你倆看完想想辦法，看有沒有什麼對策。明日我來考問你們。”

說完，她率先帶著丫鬟離開倚梅閣。

祁永梅和高雲霄起身送忠勇侯夫人離開後，祁詠梅抓起一本賬冊就翻看起來。看了兩頁，彷彿才後知後覺的發現自己逾矩了，衝著高雲霄連聲道歉。

“少夫人，是我太心急了，你也知道府裡的情況，夫人管家不易，我只是想盡快為她分憂。您先看，您看完我再看。

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