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滑,一般呈天藍色。
7、1、6 植物中取水
集水類植物
杯型植物和寄生植物葉片常呈中空狀,經常貯有水。這些植物多寄生在高大喬木枝幹上。竹類中空的節間也常存有水,尤其是那些年老發黃的莖杆。搖動它們,如果能聽到咕嘟聲響,肯定有水。在每一節的頂剖開一“V”型槽口,將竹杆傾斜就可倒出水來。
(木解)寄生類植物高度從5厘米至9米不等,一般高為30~150厘米。有些種類在組織中貯有大量的水分。在葉片基部形成的貯水器中也都積有水。這些種類分佈於夏威夷地區,以及南弗吉尼亞至秘魯、阿根廷的廣大地區。
許多瓶狀葉植物能收集和保持水分。在飲用前要濾去陷進瓶狀葉內的各種小昆蟲及其他殘骸物。
旅行者樹是香蕉樹家族中的一員,在葉莖的基部斑紋處貯有1~2升的水。
藤本植物
直徑約為5厘米的粗皮藤本植物也能有效提供水源。但你必須學會判斷哪些是貯水植物,並非所有種類都有可飲用水汁,有些汁液是有毒的。有毒種類在莖被砍斷時會產生濃的乳白色汁液,以後你就會知道不再去碰它了。
如果你直接用嘴去吮吸樹汁,有些藤本會造成面板痛癢,所以最好是讓汁液滴落入口中,而不去用嘴直接貼著莖幹。用容器收集樹汁當然更好。
應注意選擇特別能產汁液的莖,由底部回溯到莖的頂端處砍一道“V”型的深痕,然後由靠近地面處砍斷該莖,讓樹汁從斷口處流出至口中或容器裡。當不再往外滴時,沿底部向上砍去一段,不斷重複直至耗完整莖的汁液。記住先在莖的頂端砍一“V”型深痕,而不是先砍底部,那樣莖中的樹汁會由於毛細管現象而向上運動的。
根部取水
在澳大利亞,水樹、沙漠橡和血木的根部都靠近地表,很容易挖出來。將樹根砍成約30厘米一節,剝去根皮,吮吸汁液,或者直接刮到樹根髓部,擠出樹汁。
除非你曾看過經驗豐富者的演示,你很難找著那些最有價值的沙漠橡樹根。澳洲土著人能確認一種長在類似球狀球根上的細小嫩須,它可以救命。但除非確知如何能找到,否則不要瞎費力氣。
棕櫚類
扁形棕櫚、椰子樹和夏柏櫚都含有富含糖分的樹汁,相當可口。先彎曲花莖至頂端砍斷。這份濃稠汁液流出之後,可以在24小時內重新恢復。努力做到每天能收集一夸脫體積的汁液。夏柏櫚的嫩枝從基部長出,所以你可以從地面水平開始。對於其他種來說,你可能必須爬到枝葉茂盛的樹幹上部才夠得著開花的枝莖。
椰子汁富含水分,但成熟椰子中的果汁有很明顯的輕瀉功能;飲用過多會引起腹瀉,從而失去更多的水分。
仙人掌類
仙人掌類植物的果實和莖幹都蘊含豐富水分。但並非所有種類的汁液都可安全飲用——西誇茹是生長於亞利桑那的一種巨型多指仙人掌,汁液毒性很強。注意避開仙人掌刺,一旦弄上面板,很難去除,尤其是那些纖如毛髮的棘刺,更會疼痛難忍並會引起化膿感染。
啤酒仙人掌(見“食物”篇中的“沙漠植物”)能高至120厘米,生長於美國南部至南美洲一帶。需要費相當的力氣,才能切開它那粗糙多刺的外皮。最好的方法是從頂端向下切開,將莖皮剝去,內部切皮片狀,取出吮吸。或者將莖髓搗碎,吸取汁液。有些種類的汁液會無色無味,有些種則難以下嚥。一般來說,高100厘米的筒仙人掌能產一升乳汁液。與通常乳汁植物都有毒不同,這類仙人掌是個例外。
分佈於墨西哥、亞利桑那和加州地區的多指仙人掌晴人巨,高達5米,富含大量汁液——但是有毒。可以將汁液收集,經日光蒸餾器蒸發冷凝,在冷夜裡重新凝結,得到可飲用水。
仙人掌屬植物——多汁梨果或隱花果類,具大型耳狀贅疣,產卵形漿果,成熟時轉變成紅色或金黃色。它們的棘刺較大,易於去除。果實和贅疣都飽含汁液。
7、1、7 動物中取水
動物的眼眶裡貯含水,透過吮吸就可得到。
所有魚類,體內都有可飲的流汁。尤其是大魚,沿魚刺延伸,貯有許多新鮮流汁。將魚解剖並取出內臟,保留脂肪併除去骨架。小心不使魚體內的流汁流走,你可以直接飲用它們。
除非你非常缺水,要留心不去吸吮魚肉部分的漿汁,因為它們富含蛋白,消化時會消耗大量的水分。
沙漠動物也可成為流汁的來源。在
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