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。8折優惠,“秀秀,你心可真巧,這傳單做的真好看,我看了都忍不住想嚐嚐。”許秀秀特意在傳單上面印了圖片,幾道特色川菜印在上頭看得人胃口大開。
“行了,別誇我了,趕緊發傳單去吧!”許秀秀好笑的趕走兩人,“發完傳單就回家吃飯。”
趙秀梅和蘇娟二人聞言也沒再耽擱,點點頭便離開川香閣。
許秀秀則關上店門,抱著宋辰光回到在附近租住的獨門小院,一個月50塊,東西倆屋外帶一個小院落,許秀秀住東面屋子,趙秀梅和蘇娟兩人則住在西屋,因為宋遠洹基本都在部隊偶爾才來一趟的緣故,這院子,三個女人住著倒也挺合適。
許秀秀回到院子裡,進廚房燒了熱水給宋辰光泡煉乳喝,隨即才去院子裡給屋簷下的幾盆蘭花澆水,當然澆的是空間水。
這是前段時間許秀秀焦灼錢時想到的主意,名貴蘭花養的好價格可是相當驚人的,許秀秀有空間泉水的倚仗,便去了花鳥市場買了些名貴蘭花種子,回來澆水養了幾天便抽了苗,現在長勢還挺驚人的,估計再過兩月就可以出售了。
傍晚,發傳單的趙秀梅和蘇娟回來了,看她們進門兩手空空的模樣,許秀秀便知道傳單估計都發完了。
“秀秀,傳單我們都發完了。”蘇娟說著,進廚房給許秀秀打下手,趙秀梅則在外頭逗宋辰光玩兒。
“還挺快的。”許秀秀邊切菜邊回道。
“剛開始我兩兒都有些不太好意思遞給人傳單,發了兩張後就好了,還有一些人好奇我們發的東西,主動上來向我們拿了宣傳單呢!”蘇娟笑著說道,目光看著許秀秀切得一模一樣厚度的土豆絲嘖嘖稱奇,儘管已經習慣許秀秀的好手藝,但是看著每一根厚度寬度都相差無幾的土豆絲,還是忍不住感嘆許秀秀的精湛刀工。
“這些事情慢慢習慣就好了。”許秀秀猜得到大概,這時候發傳單的人並不多,許秀秀又將傳單做的很精緻,發得快並不奇怪。
“好了,我再炒個菜就可以吃晚飯了,你幫忙擺碗筷吧!”許秀秀將鍋裡的萵筍炒肉片盛出鍋後道。
“行。”蘇娟立刻拿著碗筷走出廚房。
第二十一章:生意紅火火
川香閣開業第一天,許秀秀將宋辰光送到部隊,蔡秋芬很喜歡宋辰光,知道許秀秀的川香閣開業一定沒有時間照顧宋辰光,早早的就跟許秀秀預約過將宋辰光交給她幫忙照看,許秀秀原覺得不妥,但暫時又找不到更加適合的人選,只好先麻煩人家蔡秋芬嫂子了。
川香閣第一天開業,許秀秀是又緊張又興奮,雖然前些天宣傳單發得很快,但她到底是老闆沒看到客人始終會揪著心,不過作為主廚的她卻還是努力耐著性子在廚房裡等待,中午時分,川香閣迎來了第一桌客人,蘇娟興奮的點完單後衝進了廚房。
“秀秀快,來客人了。”蘇娟很不淡定,前一刻在客人面前擺出的專業服務態度消失殆盡。
許秀秀好笑的看著她,隨即接過她手中的點單本,“冷靜點,記住顧客是上帝,服務至上。”許秀秀安撫著蘇娟。
蘇娟聞言點點頭,然後勾起唇角走出了廚房。
許秀秀動手快速炒菜,因為第一天開業,許秀秀也沒什麼把握,所以前一天就做好了許多準備工作,配菜配料什麼的也早就準備齊全,所以上菜速度也很快。
漸漸的,第二桌客人來了,甚至第三桌,第四桌,第五桌。
顯然很多人都是衝著開業大酬賓全場8。8折優惠來的,雖然覺得選單價有些小貴,但是耐不住好奇還是抱著試試看的態度進了店,不過再嘗過菜之後,大多數人都被那麻辣的滋味制服,眾人頓時紛紛覺得這錢花得值,好吃的東西價格貴點也是理所當然。
中午時間一晃而過,許秀秀從十一點開始忙碌到了下午兩點方才結束,算了算選單本,一共來了八桌客人,這個結果比許秀秀預算的好挺多。
然晚上,川香閣卻迎來了高峰。
許秀秀從四點開始揮勺到晚上九點多才結束,按照選單本粗略計算足足有近二十桌的客人,雖然這數量得歸功於地理位置好,附近剛好有幾個公司的緣故,但許秀秀還是忍不住興奮。
晚上十點,許秀秀開始關門結業。
蘇娟和趙秀梅兩人今天也是累得夠嗆,但卻也難掩臉上的激動神色,三人簡略吃了些東西填飽肚子,便跟著許秀秀一起坐在櫃檯前,看著許秀秀開始算賬。
許秀秀霹靂啪啦的敲打著計算器,再扣除一系列成本後,許秀秀得
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