第9部分 (第1/4頁)
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就著臺階一路上前,連瑤這時才發現這寺廟還是挺高的。記得以前有個說法這通往寺廟的臺階多,寺廟的門檻越高,就說明這裡面供著的菩薩就越靈。
難怪要來這祈福了,現在連瑤有些理解為什麼京城這麼多寺廟,這連家老太太就選了這座廟。
“連老太太”
剛爬完臺階,連瑤還沒緩過氣就聽到了老者的聲音了,一抬眼,便看到了一身穿袈裟的老和尚帶著幾個弟子站在自己面前。
老太太立即也回了個禮,手上此時也不知道什麼時候就掛上了一串碧璽玉的佛珠。連瑤跟著連珻也做了個手勢,以示打了招呼。
“怎勞煩方丈您親自在這接我,實屬罪過啊。”連老太太笑著客氣地說道。
連瑤心中也是詫異,居然方丈親自來迎,看來這連府在這京城的地位不容小覷。轉念一想也是,父親官拜三品,已是官位不小了,又與乾梓侯府和安穆侯府關係都不錯,乾梓侯府還是皇子外戚。
“連施主是貴客,這些年又為我寺添了這麼多香油錢,老衲接待一下是應該的”
方丈說完後便做了個請的動作,而後才說道:“現在時辰已是不早,各位施主請入寺用點飯菜吧。”
連瑤這才看了一眼上空,發現已是午正十分了,想著自己的肚子也是餓了。心中很是想吃飯,哪知就聽到了老太太的聲音了。
“方丈,這既入寺廟,哪有不先上柱香的道理。”
“施主真是菩薩心腸,請。”老方丈聽後又笑著道。
縱使連瑤心中再是不願,也只得跟著老太太去上香拜佛啊,之後老太太又打發佟媽媽去貼了香油。等到這麼折騰完後,就快是未初了,而連瑤早已餓得肚子發扁了。自己是受二十一世紀文化長大的,無神論者,怎麼會去信佛呢。
在廂房坐定後,方丈說了幾句“粗茶淡飯,請各位施主慢用”等話,留了幾個弟子後就離開了。
等到老太太坐定,連瑤才和連珻一左一右的坐了下去。旁邊的幾個和尚在一邊指揮著弟子上菜,連瑤看著眼前的那些菜,心中頓時一愣,這都是素菜?
入目的不是雞腿燒鴨,就是牛肉海鮮。不禁抬頭看了下老太太和連珻,只見她們並沒有臉色並沒有什麼變化。再看站在一邊的和尚還在從容地佈菜呢,好像就自己覺得奇怪。
食不言,寢不語。這個規矩連瑤還是懂的,雖然好奇,卻還是不敢出聲問話。
只是連瑤並沒有注意道此時還沒開放呢,只是還在上菜。耳邊聽得一和尚的聲音,上一道菜便說了個菜名。
“施主,您們瞧,這是酸甜菜花、這是蜜汁雙球、還有糖醋松鼠魚、九轉肥腸、三鮮海參……”
耳邊聽著這些菜名,連瑤心中已是一團迷糊。這名起的還不含蓄點,這還是佛門淨地嗎?
“咦,十妹妹,你怎麼了?”
估計是看到了自己的這副驚詫樣子,對面的五姐姐說著。
這一說,自是把所有人的注意力都引了過來,其中自是包括老太太。連瑤頓時很是緊張,這怎麼說?問佛寺為什麼上的是葷菜?
祖母也那麼看著自己,不開口又不行。只得輕聲道:“妹妹只是好奇為何不是齋菜?”
這話輕得連自己都想抽自己,什麼時候自己已經變成這副模樣了,如此膽怯啊。
“施主此言差矣,我佛慈悲,怎麼會殺生呢?”一邊的弟子就先上前說話了。
望著連瑤還是面露疑惑的表情繼續道:“施主,這些都是齋菜,素食做的”
而後指向連瑤面前的一盤菜說道:“這些菜都是我寺上好的齋菜,如這盤,名喚糖醋松鼠魚,以黃皮土豆為主料,再配有冬筍、香菇、豌豆、胡蘿蔔、青椒等為輔料製成,味道糖醋鮮美。”
隨後又指著另一道介紹道:“這道九轉肥腸是以麵筋為主料,菜色紅潤,質地軟嫩,香、甜、酸、辣、鹹五味俱全,美味適口,風味尤佳。”
“還有這道,香菇雞片,菜鮮肉香,美味適口。鮮菇配素雞,黃白相間,全素而有葷味。是以素雞和香菇為主料,玉蘭片和蠶豆粉為輔料,用三分火幹炒而來,味偏鹹鮮。”
“咦,那這道呢?”
連瑤聽得這其中大有名堂,一時很是好奇,用普通的素食素材竟將這些菜做得如此逼真,更是好奇。再加上這和尚的一番介紹,簡直如同置身酒樓一般。望著眼前的菜色都讓人流口水,沒吃已經能感覺到它們的美味了。
“施主所指的這道此菜形如同黃
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