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方才不知道他們在說什麼的眾人現在多少明白了他們話題的焦點,看到雜誌上邵衍囂張的笑臉一時都有些語塞。這裡的人身價多半不菲,沒去光臨過御門席的絕對只是少數,高遠這個話說的他們想反駁又不敢反駁,只有嚴希順從心意哈哈笑出聲來。
斗篷姑娘冷著臉問他:“有什麼好笑的,你到底想說什麼?”
嚴希攤開手道:“現在沒什麼想說的了。”
“我覺得他陰陽怪氣的。”路易斯開口朝高遠道,“你們說了什麼,為什麼他看起來很不高興的樣子?”
高遠照實對他說了,又把雜誌塞進他手中,但對於嚴希的話還是沒朝心裡去,甚至帶上了些許嘲笑:“二十多歲同時發展書法和廚藝還都取得不錯的成就,編這個故事的人和相信這個故事的人大概都覺得我們這樣的還不算天才吧?”
路易斯就著他的話看了封面一會兒,又翻閱了一下內頁他能看得懂的邵衍的照片,懶洋洋地說:“我上次到S市的時候好像沒聽說過這個店。既然是新餐廳,那就去嚐嚐好了。反正這個季節,也吃不到我最喜歡的材料。”
高遠不置可否,斗篷裝女孩卻顯然對嚴希剛才的態度很不滿,離開的時候刻意撞了一下嚴希的肩膀。嚴希的火氣也上來了,卻又不想牽連老師,只能儘量用不那麼火藥味的字眼說話:“已經這個點了,到那裡也是白跑一趟。御門席的位置想要也不是隨時就有的。”
“你在跟我開玩笑嗎?”高遠回過頭一臉詫異地看著他,“現在才上午十點半,你告訴我S市這邊有個我連名字都沒聽說過的新飯店上午十點半就訂不到位置了?真以為自己說的是御膳啊?”
嚴希撇開眼,接機者中幾個瞭解內情的人也有些憋不住,見高遠果真這樣要去,又怕到時候果真沒位置讓他們火氣更大,只好開口幫著阻攔:“他也沒瞎說,御門席的生意是有點好,這個點確實沒位置了,一般吃飯都提前二十四小時預定的。那裡的口味確實不錯,如果要去嚐嚐,中午可能湊不上,晚上的位置我幫著去問問,實在不行,咱們就明天去。”
高遠皺起眉頭:“上午怎麼可能沒有位置?都學飢餓營銷?你打電話去問問,我還不相信了。”
那人沒辦法,只好掏出手機打電話。御門席前臺的姑娘聲音嬌甜,脆生生地告訴他中午的位置已經滿了,晚餐還有一個十二桌的包廂沒被訂走。擴音開的挺大,把話說的太篤定的高遠眼中有幾分難以置信,臉色也不太好看,打電話那人看著他,高遠和路易斯說了幾句,路易斯眼中明顯多了幾分興趣,沒多猶豫,就朝他點了點頭。
最後一個餐位被訂下了,路易斯看向嚴希的方向,朝他招招手。
嚴希本來不太想過去,被老師在背後推了一把,踉蹌地跌了出來。
他差點趴到路易斯身上,嗅到對方身上淡淡的男士香水的氣味,心想著這人可真騷包。
路易斯一反剛才目中無人的樣子,對嚴希的態度變得和顏悅色。他笑著問了御門席的一些訊息,得知這是從A市來的餐廳後眉頭一挑,回憶了一會兒後,臉上的興趣不知道為何消減了幾分。
***
嚴希找到機會趕緊給邵衍打了個電話,邵衍剛好在店裡。他上次用百香果釀的酒已經好了,在後廚開啟封泥的時候飄出來的香味比起花釀要濃郁許多,滿屋子人都在忙著品評這個酒的價值。
百香果的味道在釀製過後由濃郁的果香轉變成了另一種奇特的味道,酒色金黃,比花釀濃稠,裝在白瓷的小杯子裡格外好看,晃動的時候,粘稠的酒液掛在杯壁上不甘願地朝下流淌。
田小田見師父在接電話,大著膽子偷來淺酌一口,立刻做出驚歎陶醉狀。他眯著眼搖晃腦袋,好一會兒之後才一字一頓地讚歎:“好!酒!”
其他師弟們眼饞地伸著脖子看他喝,心中早已對自家師父服得不行不行了。邵衍總是能很輕易地弄出一些在他們看來很不可思議的東西,用各種各樣的東西創造出令人沉醉的美味。他對食材有著天生的敏銳,好比教導他們做菜的時候,所有步驟看似無跡可尋,但組合在一起的時候卻總顯得那麼恰到好處。這裡面彷彿有著無形的規律,一旦打破其中任何的關節,最後的成果往往會大失水準。從前拜師的時候不少人其實只是抱著學點手藝以後出來另起爐灶的念頭,但這段時間以來,稍微聰明些的都不會這樣去想了。
邵衍身上有個挖掘不盡的寶庫,能被這樣的人悉心教導是一件非常幸運的事情。御門席的分店
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