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除此之外就是炒炸醬，正所謂戲法人人會變，各有巧妙不同。一樣的材料不一樣的炒法，最後出來的成果很有可能就是天壤之別。又因為是開店做生意，所以油鹽醬醋不可能象家裡自用的那樣挑著質量好價錢高的買，便宜實用才是王道，而這些送貨的渠道不入此門根本摸不清……&ldo;這麼說，即使是煮麵，學的東西也很多？&rdo;&ldo;是啊……&rdo;&ldo;但你就不怕他藏私，教你的時候故意留一手麼？&rdo;李吉春一笑：&ldo;這我倒不擔心。沈老闆不是那樣的人。&rdo;在花街混了這麼些年，他自信自己還是有那麼一些看人的眼力的。徐海卿聽了不再說什麼，仔細回想一下幾次見到沈國棟的情形，也不得不承認或許真的是自己疑心重了一點。那沈國棟略微接觸一下就知道是個實誠人，恐怕也正是因為這樣的性格才吸引了與之個性完全相反的霍英治。讓李吉春跟著這樣一個人學開面館倒也沒什麼，只是一想到又要讓他回到花街那個環境，徐海卿卻又有些實打實的不舒服。略想了想他試探著道：&ldo;其實請個師傅就行了，何必自己去學那麼辛苦？如果錢不夠我‐‐&rdo;正想說&lso;我也可以拿&rso;，李吉春已經頗不贊同地搖搖頭。&ldo;話不是這麼說。家財萬貫，不如一技傍身。靠別人，怎麼及得上靠自己。&rdo;徐海卿一怔，漸漸地眉頭便微微皺起來。他想靠人不如靠己這話是說得沒錯，可為什麼從這男人嘴裡說出來就是覺得有些不入耳呢…… …為了能早日出師自立門戶，李吉春的麵館學徒生涯迅速地拉開了序幕。對面館的僱工們來說，下午四點多就得起床作準備工作。七點正式營業，中間的這兩個多小時就是李吉春學藝的黃金期，什麼炒炸醬、熬酸菜都是在這個時候做好的。所以李吉春現在跟他們同步，下午早早地吃點東西便直奔店裡。畢竟以前就在對面做生意，因此大家對他並不陌生。李吉春也頗上得坡下得坎，對於這種從客人到學徒的巨大轉變表現得十分大方，並不覺得自己就混得丟人了。他很會為人，無論是對沈國棟還是對僱工們都能談笑風生，隔三岔五地又帶點水果或滷菜，看到僱工們忙不過來時也幫著打打下手什麼的，總之十分勤快。對於這樣既大方又肯幫著幹活的人大家自然是無比歡迎，因此他很快就融入到新集體中，與眾人打成了一片。天氣轉涼，一切都在有條不紊的進行著，李吉春學藝也學得有了那麼一些心得，只是苦於一直沒機會上灶實習罷了。這晚是週末，所以李吉春走得比平常稍早一點，回到家時就見徐海卿正靠坐在床上翻閱一本雜誌，見到他回來，便合上書本微微笑道：&ldo;回來啦。&rdo;&ldo;嗯。我先去洗澡。&rdo;李吉春洗了很久，久得徐海卿都有些納罕。好半晌才見他出來了，出來時還兀自抬著自己的手聞個不停。&ldo;怎麼，沾上什麼味兒了？&rdo;李吉春道：&ldo;今天學配調料，我在庫房待了半小時，出來的時候整個人就象被醃過。你聞聞，還有味道沒？還有我就再去洗一遍。&rdo;他順口這麼一說，也沒意識到自己這句話有多麼象一種邀請，徐海卿瞅了他一眼，真的傾身過來在他頸窩處嗅了嗅，說：&ldo;有。沐浴露的味道。&rdo;說著便趁勢將他一壓，欲行非禮。李吉春哎一聲，正在那兒推也不是不推也不是之時，卻聽徐海卿腹中哀鳴一聲。一時兩人動作都停下來，對視片刻。李吉春道：&ldo;你沒吃飯？&rdo;之前徐海卿說他今晚有個飯局，難道只顧著喝酒談生意去了？&ldo;吃了，不過沒吃多少。&rdo;李吉春沉默片刻，忽然悄悄看他一眼。&ldo;那，你要不要吃夜宵？我給你煮麵吧？&rdo;徐海卿一怔，本想說&lso;算了，更想吃你&rso;，但看到男人屏著呼吸很渴望似的，那句話就有些說不出來，頓了一會兒，終於放開他：&ldo;……去吧。&rdo;李吉春終於得到一個可以表現自己手藝的機會，立刻歡天喜地的跳起來出去了。因為覺得他這個樣子很象小孩子，徐海卿就有些失笑，他也沒意識到自己搖頭的動作包含了多少無奈和寵溺，過得一會兒，也跟著從床上爬起來，去到廚房。

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