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“沒事,就是耽擱了點時間。”珍珠挽起李氏的手,笑著說道。
“娘~回來的路上有個人碰到我,就暈過去了,後來大伯和姐姐把人送回家去,所以晚了。”平安在回家的路上睡了一覺,醒來精神甚好,搶著把事情說了一遍。
羅璟的房門“吱呀”一聲開啟,人從昏黃的燈光中緩緩走了出來。
平安眼睛一亮,蹦了上去,“玉生哥哥,你今天沒去看花燈太可惜了,鎮上的花燈可多了……”
平安對羅璟很是崇敬喜愛,不單是因為能教他們識文認字,羅璟身上那種不同於鄉村農戶的談吐氣質,加上清矍俊逸的面龐,讓他心生孺慕之情。
羅璟唇角微揚,似在低眉傾聽,眼角的餘光卻輕掃院落裡那清甜柔軟的笑容。
上元節夜晚的小插曲,一晃而過。
二天一早,胡家的建房大計便開始熱熱鬧鬧的正式動工起來。
以前,胡家兄弟跟著柳常平在外,斷斷續續的做過一些建築房屋或修繕屋舍的散工,但多數都只做些粗活,搬磚塊抗木頭運沙石等,這具體的建築格局安排他們還真不是太懂。
珍珠的房屋設計圖幾次與柳常平斟酌著修修改改,最後定下了方案。
隨後,珍珠和一家商議,乾脆把胡家建房的事情全部包給了柳常平。
原本,家裡人是不同意的,兄弟倆都做過建房的活計,他們覺得自己兩人能頂不少事,可以省下不少人工費用,甚至胡老爺子都說自己也能去幫著砌牆活漿。
這次,連王氏都沒有站在她這邊,畢竟,包給柳常平,全部的費用就得高上一些,家裡的錢,又不是大風颳來的,能省一些最好省一些。
他們的反對聲,在接到十里香的新訂單後,齊齊禁了聲,年掌櫃節後一開門,便早早差了夥計到望林村,下了訂單,臘肉一千斤臘腸兩千斤,還特地交代臘豬頭和臘豬蹄也要,年前的臘味很受鄉紳大戶的歡迎,好些大戶人家都幾十斤上百斤的買回去,或留著自家吃或作為年禮送出。
年還沒過完,就有不少老熟人傳話要定上一批,喜得年祥霖心裡樂開了花,十五一過就連忙催促著夥計趕到胡家下訂單。
胡家全家被這訂單驚得呆若木雞,三千斤肉呀!多麼龐大的數字呀!宰殺出來的豬肉怕是能把屋子都堆滿了!
驚訝過後是狂喜,三千斤臘味的利潤呀!都是白花花的銀子呀!
這樣一來,全家誰都不得空閒再去管建房的事情,畢竟掙錢才是目前最重要的事情。
於是,建新房的事情就順理成章的全部包給了柳常平。
胡家自顧忙起了臘制臘味的事情,買豬殺豬切肉醃肉灌腸晾曬,還得把豬下水滷起來儲存好,一系列運作起來,每個人都忙得團團轉。
李氏原想著過了十五買兩頭小豬崽養,可瞧這一屋的忙亂,哪還顧得上。
原本打算去私塾的平安平順,因著大灣村裡的先生家中有事,五天後私塾才正式開學,正好,還能在家多幫忙幾日。
剛過完年,肉豬不好買,多數養豬的農戶都選擇在年前把豬或賣或宰,年後的成年肉豬就少了,胡長林和胡長貴兩兄弟每日一早,跑到較遠的村落才買回足夠的肉豬,一次收兩頭或是三頭,才夠一天的分量。
一時間,胡家小院裡血腥味十足,每日殺豬時淒厲的叫聲響徹村尾,引得不少村民圍觀。
胡家眾人倒是見怪不怪的幹著自己的事情,只對村民們說這臘味特供十里香出售,製作配方都得保密,所以不許村民進院子裡觀看。
即便如此,還是有不少村民每日對著胡家小院探頭探腦的,不得已,胡家只好關起房門,在屋內完成了所有的步驟,只弄得整個房屋肉臊味十足。
珍珠心裡翻了無數的白眼,下定決心自家新屋的院牆一定要建得高高的,新院門也要厚實嚴密,任誰都不能窺視圍觀,哼。
第一百一十四章 賣種兔
這日一早,天色矇矇亮。
珍珠一家吃完早飯便開始灌腸。
天氣寒冷,把羅璟屋內的火盆端到堂屋正中放著,火盆裡的黑炭堆得老高,熾熱的火苗不時竄動,醃好的肉放了一晚上,就差沒結冰了,為了防止大夥冷得長凍瘡,火盆裡的炭火是堆了又堆。
“汪~汪~汪~”
“喲~這長貴家還養了條狗崽子呀!嘖~嘖~嘖~還挺兇的咧~”
“小黃,別叫了~”
外面一陣喧譁,屋裡的五人都頓住了手裡的動
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