第48章 緊急限時任務 (第1/1頁)

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谷雲武是今晚後廚值班的負責人。 接到外賣訂單後，趕忙第一時間聯絡主廚姚石和大廚趙猛，仔細說明了外賣訂單的具體情況。 顧客是一名直播網紅。 現在正現場錄製一期送溫暖主題直播活動。 顧客要求定製80份海鮮粥套餐。 除此之外，要求海鮮粥套餐每份額外多加一份鮮奶油小蛋糕，蛋糕上需寫清楚她的網名：奶香可可。 送餐時間定在10點半，地點則是她現在正做直播的中心廣場。 姚石身為主廚，平時不需要加班。 每天按時打卡，到後廚巡視一圈。 除了有個別顧客指定要吃他做的菜，一般情況下都呆在自己的廚臺前研究新菜式，或者處理各種工作瑣事。 付宇跟著趙猛剛趕到後廚，就接到了姚石打過來的電話。 姚石正在外面同朋友聚餐，一時間離不開，把外賣的事情全權交給了趙猛和谷雲武處理。 谷雲武原本就是晚班，此時正忙的不可開交，根本沒功夫做外賣海鮮粥套餐。 於是這單活落到了趙猛的頭上。 趙猛得知訊息以後，頓時暗暗叫苦，80份海鮮粥套餐！ 一份海鮮粥會額外搭配三道小菜。 店裡的小菜除了醃製的幾種以外，其他都是當天現做。 而醃製小菜為了保證口感，也從來都是隻備足一天的售賣量，根本沒有囤積的時候。 80份海鮮粥！ 80份現做小菜！一式三份！！ 趙猛腦子裡很快敲定小菜的菜譜，頓時腦仁嗡嗡作響！ 正是飯口訂單最多的時候，谷雲武忙著顛勺，只來得及叮囑一句：“別忘了給龐老闆打電話下訂單！” 趙猛給合作的甜品店老闆打電話，仔細說明了顧客的要求。 龐老闆一聽就急了：“80份！！這，這也做不過來啊！” 趙猛這頭也著急：“自己想辦法吧，我這頭也一樣。顧客要求10點半準時送到中心廣場，到時候你直接帶著蛋糕過去，再現場訂裝吧，要不然肯定來不及。” 一時間，後廚裡忙成一團。 趙猛臨時打電話，把白班的人都叫回來幫廚。 谷雲武那邊忙著應對店裡的單子，根本無暇顧及外賣的事情。 趙猛只能帶著手底下的幾個人抓緊備菜。 清點庫存，缺少的食材馬上聯絡採購員想辦法添置！ 整理打包餐具！ 所有人都陷入了緊急的烹飪工作中。 小工忙著水發海參，清理活蝦，魷魚，青魚，螃蟹。 趙猛則抓緊時間定製配套小菜。 正常的海鮮粥套餐裡，配置的小菜是檸檬雞爪，酸辣醃蘿蔔，秘製拌豆乾。 現在檸檬雞爪和酸辣醃蘿蔔數量不夠，豆乾倒是可以現做，但是庫存也不多。 趙猛很快做出決定：“現有的小菜直接打包，不夠的再另做其他小菜補上。暫定做秘製金針菇，蒜泥海帶絲，榨菜炒肉絲，酸辣土豆絲，黃瓜小菜。” “孫慶寧，你們幾個負責備菜。” “付宇熬粥，我做拌菜。” 所有人對於分工都沒有異議， 自從姚石將轉正的事情提上日程之後，對於候選人員名單，谷雲武那邊不知道是什麼情況，反正趙猛這邊板上釘釘肯定是付宇。 畢竟平時只有付宇才有資格上灶掌勺，而且趙猛向來不掩飾自己對於付宇的看重和栽培。 如果說其他小工原本還有幾分競爭的心態，那麼眼看著最有競爭資格的孫慶寧都明顯一副放棄的樣子，頓時半點進取心也沒有了。 反正轉正這種事情，一看天賦，二看人際關係，三看實力。 像他們這樣的三無人員，只能熬資歷了。 趙猛分派完，轉頭叮囑付宇：“時間緊急，你動作快一些，能做多少算多少。等我這邊把小菜做完，剩下的再一起弄。” 小菜不像其他菜餚，需要有個醃製進味的過程，必須提前做出來，否則口感方面會受到影響。 付宇剛要說話，耳畔突然響起了電子提示音： 【叮！NPC趙猛釋出緊急限時任務：請於兩小時內完成烹飪海鮮粥80份。任務完成獎勵：人民幣200元、技能點3點、任務經驗+100】 【接受任務：是or否】 居然是緊急限時任務？ 什麼意思？ 有時間限制？ 付宇選擇接受。 下一秒，耳畔立刻響起了提示音： 【叮！緊急限時任務已啟用，烹飪海鮮粥外賣80份，目前完成數量：0，未完成數量：80，倒計時1小時59分......】 付宇深吸一口氣。 不愧是限時任務。 這才剛啟用，就開始計時了。 付宇不敢再耽擱，趕忙利落端鍋，開始有條不紊的烹飪海鮮粥。 灶臺上同時架了四個大口徑砂鍋， 小工將清洗乾淨的大米端過來，付宇往裡面倒入少量的油拌勻。 處理乾淨的各種海鮮每樣送過來一些。 付宇有手速和綠線加持，處理起來得心應手。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！

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