第17部分 (第1/4頁)
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“草棚蓋起來倒是快,三四天應該可以了,土胚房的話就我們幾個忙活沒有十來天是蓋不起來的。”胡長林也幫著分析。
“那行,就蓋草棚子好了,蓋在後院邊上,還得圍出一大塊坡地,以便兔子活動。”珍珠早就看好了地形,她家後院連著一大塊坡旱地,地勢略為傾斜,雜樹碎石不少,以往就用來種些黃豆花生之類的雜糧。
“好,我和你們一道過去吧,這編草簾的活你們都沒我編得好,我還可以給你們多刨些板子。”胡老爺子笑著說。
“爹,你腿腳不利索,還是別去了,走多了該疼了。”胡長林擔憂的看著他的腿。
“沒事,最近幾天,這腿不知道咋的,倒是好了一些,就這一小段路,能走。”胡全福感到挺奇怪,他的老寒腿也疼了好長時間了,可這陣子僵硬腫疼的感覺居然減輕了許多,還能在院內走上幾圈了,莫名的腿腳又有了些力氣。
珍珠抿嘴笑了笑,看來靈泉的功效在慢慢改善著老爺子的身體,於是笑道:“那也好,爺好久沒去咱家了,正好去做監工,大伯,爺走不動,你揹著爺過去也行的,呵呵,我和爹就先走一步,把地段先確認好,大伯,你陪著爺慢些過來。”
此時,外面的天色有些陰沉,乾冷的空氣拂過人的臉龐,帶來了面板的緊繃乾裂,珍珠摸摸依舊潤澤的臉,無比慶幸自己能幸運的擁有空間靈泉,光是這護膚功能就讓她舒心不已。
父女兩回到家中便馬不停蹄的幹起活來,胡長貴把賣兔子的錢銀交到李氏手裡,便讓珍珠確定好蓋棚子的地點高度寬度,然後拿起鏟子平整地面,等胡長林到來的時候,他已經把地面整理乾淨了。
把胡老爺子安置在堂屋裡,把秋收後囤著的秸稈搬進屋裡摞在一旁,胡全福手不停歇的開始扎草簾。
“平安,來,給爺端碗水過去,看爺還需要些什麼?你沒事的話,就給爺打打下手。”珍珠也很忙,先和翠珠燒了一大鍋開水,家裡人多幹活,水總是不能少的,又悄悄地摻些靈泉進去,便指使平安讓他去給爺打打下手。
平安嘴裡含著珍珠買回來的糖,一大包糖,他和平順一人一半,可喜壞了兩小子,於是高興的大聲回答:“姐,我知道了。”
燒好了水,珍珠就開始搗鼓豬下水了,首先是清洗問題,如今鹽金貴,不能用它來清洗,不過這難不倒她,因為她有超能洗潔劑:草木灰。
把大腸小腸豬肺放入盆裡,拿個碗裝了些草木灰,便端起木盆打算去山溪邊,翠珠眨著眼睛看著盆裡的下水,好奇問道:“珍珠,要怎麼弄才好吃?”
翠珠雖然下廚幫忙好些日子了,但還沒弄過這些東西。
“就是先把它們洗乾淨,然後大腸切段爆炒,小腸切段一半爆炒一半煮清湯,嗯,這豬肺就燉湯,說起燉湯,咱家蘿蔔都拔光了嗎?”珍珠這才想起家裡的蘿蔔前陣子就拔光了,李氏全部拿來曬乾製成了蘿蔔乾,家裡一顆新鮮蘿蔔都沒了。
“家裡的菜地還有一些,奶特地留下來的燉湯用的。”翠珠娘懷著身孕,不時買些骨頭燉湯補充些營養。
“那太好了,二姐,勞煩你去拔一顆蘿蔔啦,嘻嘻,一會兒我把這些洗乾淨回來還得燒水焯一下呢。”珍珠笑著說道。
“這麼麻煩呀,還要焯水,難怪往天家裡弄的下水一骨子怪味,珍珠,你懂得真多。”翠珠有些羨慕的看著她,而後便利爽的回去拔蘿蔔去了。
珍珠端著木盆到了山溪邊,找了塊石頭坐著,先把豬下水拿出來放過一邊,然後整盆下去打了半盆水,溪水居然還有微微的暖意,手浸入水裡一點也不冷,這山溪水冬暖夏涼真是不錯。
反反覆覆的用草木灰搓著大小腸,把髒水倒往一邊的灌木叢裡,再打上半盆繼續,來回四五次後,珍珠湊近聞了聞,果然,氣味淡了很多,於是放下心來,再把豬肺反覆的灌水倒出,直到倒出的水變清就可以了。
等珍珠回到家後,勤快的翠珠已經拔回蘿蔔開始燒水了。
“珍珠,你要怎麼弄?告訴我,我幫你。”翠珠的聲音清脆,有著同齡人不同的沉穩,動手能力強,基本的灶上活技都運用得很熟練了。
“好,謝謝二姐,這兩樣切段,這個切片。”珍珠笑吟吟的指揮著,她刀工不行,廚藝普通,如今有人代勞最好不過,翠珠的手藝傳自王氏,肯定比她好多了。
兩人“叮叮噹噹”的在廚房裡忙活開來。
後院,胡家兄弟正大力的打著木樁,平順和李氏則幫忙搬運要用
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