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何田每一伸手就能捉住一隻，易弦趕快掀開一隻帶蓋的籃子，讓她把青蛙丟進去。

“抓它們幹什麼？”易弦不明白，要是給自己家的池塘裡增添點樂趣，豐富生物多樣性，抓蝌蚪不就行了？容易得多，一瓢下去就夠了。

何田早就料到他不知道，嘿嘿一笑，對他做個鬼臉，“捉來吃的！”

“哎？”易弦縮了一下肩膀，一臉受不了。

何田還不肯放過他，教他也動手捉幾隻，“吶，你看好啊，拇指和食指，捏住青蛙前肢後面，抓緊了，它就跑不了啦！”

“我們不能用網子麼？”

“就算用網子你也還得把它們一個個從網裡抓出來啊！哈哈，哈哈。”

易弦斜睨何田一眼，“你故意的。”

何田笑眯眯，“你剛才也是故意的。”

易弦不敢再說什麼，只好俯身去捉青蛙。

捉了十幾只，何田說夠多了。兩人提著一籃呱呱叫個不停的青蛙，領著極度興奮的小麥重新坐上船。

“這東西真的能吃麼？”

“等會兒你就知道了！”

回到家，何田讓易弦在山澗邊的空地用幾塊石頭搭起一個烤肉架，堆上柴草，點上火，再削幾根尖尖的竹籤。

青蛙是生命力很強的動物，用剪刀剪掉頭之後，身子還在不停地動，再拔掉心臟內臟，剪掉四爪，抓住靠近前肢的皮，向尾部一拽，就像給小孩脫連體褲似的，青蛙皮就脫掉了，露出粉紅色的蛙肉，洗淨之後用竹籤子三隻一串串起來，塗一點油，放在火上直烤就行了。

烤了幾分鐘，青蛙肉由粉色變成白色，香味四溢，引得一直嫌棄臉的易弦終於露出了垂涎的樣子。

何田故意用扇子把風往他那裡扇，“哎呀，好香啊！沒想到這麼醜的東西烤了之後這麼香吧？”說著還朝他擠擠眼。

青蛙的頭和內臟，當然又成了鴨子們的加餐。

其實，沒等易弦把這些剁碎拌上草料，鴨子們就開始啄食了。

它們現在已經褪淨了那層黃色的絨毛，長出了或是灰色毛，每天到池塘游泳覓食，還有幾隻大膽的，想到樹林裡探險。

很快就得給它們剪掉翅膀上的大羽毛了。

青蛙肉烤到金黃色，油脂滴在火中時不時“滋”地一聲，這就可以吃了。

小麥早就等不及了，昂首挺胸眼巴巴看著何田。

何田先給了它一隻，再給其他蛙肉上塗上鹽。

她遞給易弦一串，“看到了麼？高蛋白，低脂肪，比松雞肉還好吃。所以，它們也叫田雞。就是在稻田裡呱呱叫的雞。”

確實比松雞肉還好吃。

尤其是青蛙的兩條大腿，那兩塊肌肉肥嫩又有韌性，味道不亞於兔兔的腿肉！

這頓夜宵吃完，躺在棚板上入睡時，易弦聽到山澗邊傳來的幾聲蛙鳴，對著布簾另一邊說，“我又想吃青蛙了。”

簾子後面的人輕輕笑了一聲。

作者有話要說： 嘿嘿，嘿嘿。

今天也煮大家用餐愉快。

第54章　另一種奇葩野味

一旦接受了青蛙這種夏天特有的野味；　選單就更豐富了。

在太陽還沒升起的清晨；　或是十點多的夜晚，划著船；　船上掛一盞燈，帶上有蓋的竹籃或者網籠，在沼澤和池塘邊走上一圈；　就大有斬獲。

帶回家的青蛙可以養在一個大竹籠裡；　吃的時候抓出現宰。

除了烤青蛙，還可以和幹辣椒、姜、蔥加上白糖和醬油炒來吃，或者用辣椒花椒和幾隻放在水缸裡養了一週的危�林笠還�槔畢氏愕奶潰弧≡俜漚�鋼磺嗤埽�緣麼匠萘糲恪�

那天帶回家的蠶繭，其實是另一種夏季才有的野味。

這個，易弦也沒吃過。

第二天傍晚；　聽何田說要吃蠶蛹時，他又不由自主露出前一天聽到她說要吃青蛙時的表情。

何田讓他跟自己一起從一個窩棚裡搬出了幾樣機器。這窩棚裡堆放的都是不常用的工具和機器，佈滿灰塵蛛網。

何田要的機器搭好了之後；　看起來像一個有高高提手的“水桶”。

“水桶”下面有個火倉，可以加入木柴燒熱；　桶是銅質的，其實；　更像一口鍋。鍋的上方有一個提手，或者說一根橫軸，可以拆卸；　洗刷乾淨之後，何田把一個小竹籠子似的部件裝在了橫軸上。這個竹籠大約二十厘米長，直徑十厘米，用二十四根打磨得十分

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