第1章 目錄 (第1/1頁)
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1. 為什麼水果切開後會變色?
2. 為什麼牛奶會變質?
3. 為什麼麵包會發黴?
4. 為什麼雞蛋能孵出小雞?
5. 為什麼有的食物要煮熟了吃?
6. 為什麼巧克力在夏天容易融化?
7. 為什麼大蒜有特殊的氣味?
8. 為什麼蜂蜜不容易變質?
9. 為什麼螃蟹煮熟會變紅?
10. 為什麼有些食物吃起來是甜的?
11. 為什麼食物會有不同的顏色?
12. 為什麼鹽能儲存食物?
13. 為什麼魚離開水會死亡?
14. 為什麼蘑菇有的能吃有的有毒?
15. 為什麼水果罐頭能儲存很久?
16. 為什麼吃太多糖對牙齒不好?
17. 為什麼有些蔬菜炒熟後營養會流失?
18. 為什麼肉煮熟後會變硬?
19. 為什麼吃辣椒會感到辣?
20. 為什麼菠菜不能和豆腐一起吃?
21. 為什麼有的水果越放越甜?
22. 為什麼榴蓮的氣味那麼濃烈?
23. 為什麼堅果富含營養?
24. 為什麼米飯煮熟會膨脹?
25. 為什麼酸奶有助於消化?
26. 為什麼茶葉能泡出不同的味道?
27. 為什麼蘋果削皮後會變色?
28. 為什麼蛋糕放久了會幹?
29. 為什麼草莓表面有很多籽?
30. 為什麼牛油果富含健康脂肪?
31. 為什麼有的食物吃了會讓人發胖?
32. 為什麼檸檬那麼酸還有人喜歡?
33. 為什麼西瓜裡面有很多籽?
34. 為什麼花生在地下結果?
35. 為什麼有的水果要冷藏儲存?
36. 為什麼冬瓜個頭那麼大?
37. 為什麼紅棗是紅色的?
38. 為什麼柚子皮那麼厚?
39. 為什麼冰糖比白糖更甜?
40. 為什麼油條炸出來是空心的?
41. 為什麼玉米有不同的顏色?
42. 為什麼花椒會讓人嘴巴發麻?
43. 為什麼苦瓜那麼苦還有人吃?
44. 為什麼荔枝吃多了會上火?
45. 為什麼橙子能擠出汁?
46. 為什麼巧克力有黑巧克力和白巧克力之分?
47. 為什麼黃瓜是綠色卻叫黃瓜?
48. 為什麼雞蛋殼的顏色不一樣?
49. 為什麼鴨蛋比雞蛋大?
50. 為什麼有的食物要發酵?
51. 為什麼芒果容易讓人過敏?
52. 為什麼芹菜有特殊的香味?
53. 為什麼茄子有多種形狀?
54. 為什麼柿子有的澀有的甜?
55. 為什麼山藥削皮後手會癢?
56. 為什麼芋頭吃起來有點麻?
57. 為什麼香蕉放久了會有黑斑?
58. 為什麼哈密瓜那麼甜?
59. 為什麼菱角長在水裡?
60. 為什麼草莓容易壞?
61. 為什麼毛豆和黃豆是同一種植物?
62. 為什麼火龍果有白心和紅心之分?
63. 為什麼柚子吃多了會覺得苦?
64. 為什麼鵪鶉蛋那麼小?
65. 為什麼胡椒有黑白之分?
66. 為什麼山楂那麼酸還能做成糖葫蘆?
67. 為什麼毛豆煮熟後顏色會變?
68. 為什麼藕切開有很多孔?
69. 為什麼榴蓮被譽為“水果之王”?
70. 為什麼開心果要開口?
71. 為什麼芒果的核那麼大?
72. 為什麼核桃表面有紋路?
73. 為什麼洋蔥切的時候會辣眼睛?
74. 為什麼絲瓜老了不能吃?
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