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釀造,若是喝酒的話還需等待些時日,不過兩位大人可以先品嚐一下葡萄。”

孟堯恍然大悟:“咱們從碼頭回來時,看到不少寫了葡萄採摘基地的字樣,我當時還在猜測是什麼,原來如此,百姓除了種糧栽菜,還種瞭如此規模的葡萄啊。”

陸久安點點頭:“號召百姓種植的,也算是一項額外的生計。”據他所知,葡萄今年產出,大部分被酒肆收購,剩餘的百姓準備將其全部賣給來往的遊客,連自己也捨不得吃。這些葡萄被他們賣出天價來,願意花錢嚐鮮的也只有那少部分達官貴族。

不過向道鎮和孟堯哪知道這些,當即表示下午就去基地,體驗一番親自採摘的樂趣。

陸久安打消他們的期盼:“兩位大人不必前去採摘園,去了也沒用,裡面的葡萄已經所剩無幾了。”

向道鎮雖然有些失望,但還是沒有表現出來,反倒握著孟堯的手,理解地寬慰起他:“是該如此,美玉初出巖,珍而眾稀之。”

陸久安說話大喘氣:“不過,若是兩位大人不嫌棄的話,下官的官田就有種植。”

“哦?”孟堯和向道鎮一聽,立馬來了興致,“既然如此,事不宜遲,我們現在就過去吧。”

向道鎮指著面前五花八門的作物, 難以置信地問道:“這些,全是陸縣令安排人種植的?”

陸久安點點頭,一臉理所當然:“葡萄園還在前面, 請兩位大人隨我來。注意腳下, 鄉野小路容易打滑。”

孟堯和向道鎮面面相覷,皆從對方眼裡看到了不可思議。

他們也不是沒有去過官田, 廣木五個知府的官田就見過不少次, 那些官田倒也簡單, 無一例外都是租給私人, 官府再向其收租,一勞永逸。

那些官田拿到手裡通常都是被人用來種植水稻,因為手法不一,種出來的糧食也是良莠不齊。

然而今日看應平的官田,就彷彿看到了一副令人賞心悅目的畫, 畫中美景被執筆之人佈置地精妙絕倫。

這片土壤肥沃之地到了陸久安的手裡, 不再只是簡簡單單的官田, 它被劃分成了無數個區域, 每個區域涇渭分明。

而這些不同區域種植的作物又各有不同,穿梭田間的勞作者互不干涉,各自負責所屬區域的農作物。

作物種類繁多。

向道鎮看到藤蔓上沉甸甸的瓜果和肥厚飽滿的豆角,地裡長勢喜人的綠葉蔬菜, 遠處還有一片鬱鬱蔥蔥的果樹林……

一切顯得如此生機盎然又井井有條。

這片官田像一塊豐富的寶藏, 僅僅靠著這裡,應平官府的日常吃食就能做到自給自足。

然而這裡的作物不是所有都能被辨認出來的,孟堯看著旁邊一片區域的植被不恥下問:“敢問陸縣令, 這裡種的是什麼?”

陸久安指了指身後不遠處的田埂,那裡插著的一個木板, 木板上用炭筆寫了兩個字,孟堯迷著雙眼辨認了一會兒:“紅薯?”

向道鎮好奇地追問道:“紅薯也是供人吃的?”

“是的。”因為紅薯去年才剛剛被沐藺發掘出來,加之數量有限,還未在應平普及開來,只在官田種植,“當初沐小侯爺遊歷時偶然發現的,這紅薯葉子不僅可以炒來吃,味道還不錯,晚上我就讓下人做兩盤給兩位大人嚐嚐,比一些山珍海味更清新美味。”

“甚好。”向道鎮撫著鬍子很是滿意。

“另外,這紅薯的根塊也能食用,而且烹飪簡單方便,用清水煮或著用火烤都行。烹飪好之後,剝開烤焦脆的表皮,裡面就是色澤金黃的果肉,不僅軟糯香甜,而且格外果腹。不過紅薯根塊在十月左右方能成熟。”

陸久安形容得非常詳致,向道鎮咂巴著嘴:“可惜,真希望現在就能吃上。”

陸久安十分樂意向這位對自己心存好感和善意的學政大人分享自己的勞動成果:“不用擔心,到時候收成之後,下官立刻命下屬給兩位大人送到府上。”

“跟著陸縣令,總能嚐到一些令人意想不到的新奇之物啊。”

“哈哈。”陸久安開懷大笑:“事實證明,人類對食物的探索都還未達到極限,紅薯和葡萄就是沐小侯爺野外遊歷發現的。”

幾人繼續前行,路上所見之景,看得向道鎮,孟堯二人驚訝之餘,又深感佩服。

“這個是水稻吧,掛了這麼多穗?”向道鎮並不知道當初震動朝野的嘉禾一事,陸久安指著埋頭作記錄的申志說道:“事實上,他們不僅僅是在種植水稻,

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